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苏宁小店宣布将自建5大加工中心 与供应商组建鲜食联盟 推广视频课程

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DoNews7月30日消息(记者向密)在2018苏宁小店智慧零售战略发布会上,苏宁零售集团苏宁小店公司总裁鲍俊伟宣布,苏宁小店将自建5座鲜食加工中心。与此同时,苏宁小店与各大供应商组建鲜食联盟。

鲍俊伟指出,“当前零售行业正处于线上流量空前,线下流量珍贵的时代,而小店是面向社区的便利化服务,是智慧零售从线上线下的融合,是线上在线下的载体,也是中国社区商业的新生。”

根据介绍,苏宁小店新店面模型划分为三种:侧重家庭用户一日三餐的社区生鲜店,主打鲜食及OEM单品的CBD园区店,及配置餐饮机器人、自动支付能人机互动设施的无人店。

截至发布会当天,苏宁小店在全国布局数量已达到1200家,日均开店7家。鲍俊伟宣布,下半年小店的布局速度将提到日均30家,特别在北京、上海等一线城市实现今年单个城市开店500家的壮举。

与此同时,苏宁小店宣布与蒙牛等过百家知名供应商成立鲜食联盟,建立开放鲜食供应链的同时,建立原料到生产到加工的闭环,最终实现成本控制。鲜食联盟将集体构建从生到熟的品类结构,以双线渠道满足用户的需求,打造社区“共享冰箱”的概念。

鲍俊伟还透露,未来小店会在建立华东、华中、华南、华北、西南5座鲜食加工中心,“随着43大区仓储和冷链系统的完善,生鲜、日配、熟食等冷链商品都将以最物廉价美,最新鲜美味的鲜食产品呈现给苏宁小店的顾客。”

另据了解,苏宁小店也将参加此次818发烧购物节,届时苏宁小店将提供超级预定、产地直采、14家银行联合促销、订单红包和充值专享五大玩法。(完)

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