小型超市设计与布局

如今人们的生活水平提高了，购物也选择去超市了，乡镇农村开超市也不是一件新鲜事情了。比如，刘强东今年就放言5年内开百万家便利店，

一半在农村。那么为什么很多人在农村开超市呢?农村小超市的经营方法有哪些呢?

农村开超市的优势：

农村乡镇和城市相比，房租、物价、装修成本、进货成本等等都要低一些，最重要的是人工成本低，这些方面的低投入让城里的有钱人投资农村乡镇超市变得简单。

另外，传统的乡镇供销超市大多不具备一定规模，且是以批发为主，抗击风险能力较弱，竞争意识和营销思路也较弱。所以，如果你开的乡镇超市能够在营销思路和管理上多下功夫，那么，抢占更多的客户应该不是任何问题。

农村开超市，两种进货方法：

1.可以到县城一些超市打听了解，某种商品卖的好与不好，并获取供应商的电话。

2.可以去批发市场自己配货，并留下你的电话和地址，只要你的超市有销量，以后的货就会自动送上门。

农村开超市，进货考虑以下几点：

3、刚开始进货量不要太大，同时在营业期间观察客户需求的商品，经过一年半载，基本可以定位商店的进货方向，数量，消费档次，从而形成快速循环，为你赢得利润。

2、确定几个比较诚信的供货商，谁的货质量好，便宜，进谁的，同时可在他们之间周旋，得到价格最低、质量最好的商品。

3、不要轻易接一些新品，因为新品还未被消费者认可，接得过多，会压你的资金。但也可以根据自己的想法判断一个新品的市场潜力，适当接一些，量不要大。此外，农资产品是乡镇消费的一部分，如果想经营农资，还得投入资金。

农村开超市，经营小窍门：

1、农村超市为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。

2、门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大，过杂，以免影响堆头效果，降低门店的单位销售额。

3、店铺的走道设置在80～90厘米左右，不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其他顾客的购物。

4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。

5、一般农村超市由于店面小，顾客购物速度较快，所以可以不强求顾客存包，以便于节省顾客的购物时间。

6、在农村开超市价格要合理，要定期搞一些活动，刺激客户购买欲望。农村有很强的人缘因素，前期肯定是不能赚钱，只能赚人气和人缘，因此也要有前期赚不了钱的心理准备和一定的资金支撑。

超市设计是超市经营中的一个关键步骤，一个优秀的超市设计方案为企业带来的价值是不可估量的，要成就一个优秀的超市设计方案，以下一些小细节是不容忽视的。

1、布局设计

合理的超市布局有助于顾客观赏选购商品，便于顾客行走流动，也应该有利于超市的安全管理，例如紧急情况下可以迅速疏散人群。在对超市作布局设计时，应该根据超市的空间大小、形状，以及商品的特性作合理的布局设计。

2、通道设计

通道的主要作用是方便顾客通行，便利性应该是其首要因素。通道的宽度应该满足通行需求，至少应该预留两人并行所需宽度，人流量大的区域通道还要更宽一些。面对公共通道的可以用玻璃隔断，不宜用实体墙或者造型架来阻断客户的视野，也不宜大面积镂空不做隔断设计。

3、门面设计

门面无疑是一个重点，作为给顾客的第一印象，顾客会不会进来消费，门面起到了决定性的作用。门面需要有自己的特点，并且容易给顾客留下深刻印象，还要与超市所经营的商品风格相适应。

4、地面设计

超市地面设计主要把握两个点，一是色彩，二是防滑性。地砖颜色需要与超市中墙面与吊顶相呼应，保持整体感。由于超市的人流量大，其中还不乏老人和小孩，所以防滑性要做好。一般来说，超市地面可以选择釉面地砖、大理石，或者还可以用一部分地毯来进行地面修饰。

以上几个方面的内容就是超市设计中需要注意的一些小细节，细节决定成败，把握好每一个细节，可以让你的超市设计方案更加完美。

给大家一个参考，对于相对面积比较小的地方的布置，希望帮到大家！

一般一进门需要留2米左右距离，然后就是靠墙摆放单面的超市货架，中间摆放双面的货架，中间过道至少留0.8m的间距

货品摆放要提倡高密度。超市空间有限而种类繁多，排列整齐，密集紧凑，一方面可以充分利用有限的空间，另一方面也会给顾客一种种类丰富，物品齐全的感觉。

同类商品摆放在一起。同种类型的商品要摆放在一个区。首先，同类商品摆放一起，有益于顾客在价格质量上面进行筛选斟酌。而同种类型的商品比如零食类的摆放在一起，生活用品类摆放在一起，这样有益于消费者快速找到自己要买的物品。

货架布局要相对固定。商品摆放位置的相对固定，为长期光临的老顾客提供了方便。方便他们快速定位到目标商品，完成购买行为。

现在的城市里，小型超市可谓遍地开花。小型超市经营效果如何，人气怎么样，这在很大程度上取决了小型超市设计方案。如何做好一个小型超市设计方案，首先要解决的是定位问题。

小型超市的服务范围相对有限，通常为一个社区范围内的居民，经营的商品多为一些日常生活用品。对于这样的超市，应该符合普通顾客的需求，实在，朴素，简易，是小型超市设计的核心理念。小型超市的顾客都希望在短时间内买到自己需要的商品，然后赶紧走人，不用做过多的逗留。所以小型超市没必要设计得太豪华，以简单便捷为宜。它不像一些大型购物中心，承载着多重功能，所以需要打造得更加高端。

大型超市设计、大型购物中心设计，往往是庄重、华贵、格调清新爽朗、灯光清幽柔和……而小型超市设计，在风格选择上就没有这么多讲究，完全不需要大张旗鼓的装饰，反而简单的装饰效果会增加小型超市的人气度和亲切度。另外，华丽的装饰容易让人感觉超市的经营价格高，与小型超市的经营定位不相符合，反而不易聚集客流。

综上所述，其实小型超市设计应以满足普通顾客心理需求为宜，紧抓顾客的心理需求来设计。相信这样的超市能给顾客提供更加轻松便捷的购物服务，这才是小型超市设计的初衷。确定好这样的定位，小型超市设计方案才能做得更好。

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中小型超市设计，需要结合超市档次、超市商品、超市经营方式、以及目标顾客的购物习惯相结合。并且做到节约成本，体现中小型超市的优势和特性。在中小型超市设计中，需要注意以下一些问题。

1、简约协调的外部装饰

外部装饰是超市的门面，有提升形象的作用。超市外观对消费者是否进入购买有着很大的决定作用，理想的外部装饰设计可以让你的超市以独特的风格来吸引消费者。

超市外部装饰应与建筑结构与设计风格相协调，从整体效果出发确定外部装饰设计思路。外部装饰色彩应以清新为宜，不要用过于炫目的色调，“浓妆艳抹”只能让顾客感到烦躁不安，徒增对超市的厌恶感。

2、空间氛围营造

顾客的感官是促使他购买商品的重要途径，例如，在生鲜区购物的顾客往往会被肉的色泽、海货的鲜味所吸引，在糕点面食区，香喷喷的奶香时常会让顾客产生尝一尝的欲望。

中小型超市，空间氛围应与品牌形象浑然一体、相得益彰。具体来说，空间氛围的营造包括色彩、灯光、声音、气味等各种感受。

3、便捷的通道设计

超市通道主要有直线式、斜线式、曲线式等。直线式较节约超市空间，但却容易形成一种冷淡的气氛。斜线式通道大大增加了商品的可见度，激发了顾客的购物积极性，却又不直线式节省空间。

曲线式通道算是近年来用得较多的一种设计形式了，自由曲线虽然也容易占用超市面积，但却能够营造一种和谐、活跃的空间氛围，促使顾客在超市中浏览和停留，尽可能增加购买机会。

无论采取何种通道设计，便利都是必须考虑的因素。为顾客提供一个方便快捷的购物环境，是中小型超市设计的应有之义。

4、生龙活虎商品陈列

不管是为了便利，还是为了美观，商品陈列都是一个重要问题。商品陈列的出发点应以顾客需求为导向，突出商品的重要性，促进销售。一般来讲，顾客购物频率高的商品可以放在相对靠里的位置，从而可以带动其他商品的销售，不过要注意避免死角和空置。另外，商品陈列还要考虑到利于超市现场管理、利于防火防损防盗、卖场通风以及便于理货上货、符合低成本运作规则等。

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小型超市具有面积较小、规模较小等特点，相比大型超市来说似乎具有一定的劣势。实事上，小型超市如果经营得当，同样对顾客具有较强的吸引力。为了增强这种吸引力，在小型超市设计工作中可以做好以下几点。

1、用橱窗展示吸引客流

小型超市的橱窗多采用透明玻璃，其目的在于让路过的顾客能清晰看到超市内部的商品，吸引其进店消费。因此，在橱窗展示的商品应对顾客有较强的吸引力。一般来说，可以在橱窗展示以下商品：（1）季节商品、流行商品；（2）超市主力商品；（3）顾客常用商品；（4）促销商品等。这些商品有一个共同的特点，就是购买率较高。如果顾客透过超市的橱窗看到了自己需要的商品，那么进店消费的概率就大大增加了。

2、商品陈列便利顾客

小型超市的商品陈列应站在便利顾客的立场，例如商品分区合理，让顾客容易理解，能很快找到自己需要的商品。如果商品陈列方式不明确，容易给顾客造成迷惑，找到不所需商品，甚至造成没有所需商品的误解，从而失去商机。按照顾客的购物习惯陈列商品，让顾客以最快的速度完成购物，这是小型超市商品陈列的基本要求。如果以为顾客在寻找商品的过程中可以带动其他商品的销售，那就错了。因为小型超市不同于大型商场，顾客在大型商场中能够体验到逛的乐趣，在小型超市则没有这种乐趣，因此越快完成购物行为，顾客体验就越好。

3、充足的商品数量

商品数量充足，并不是说在陈列架上摆放得越多越好。小型超市空间有限，陈列的商品过多，势必会对空间感造成影响。商品陈列的数量以满足顾客购物为宜。所谓充足，是要做到及时补充，根据销售情况及时进行补货，让陈列架上永不缺货。一旦缺货，容易给顾客造成超市经营不善的错觉，影响顾客回头率。

小型超市虽然规模小，但只要做好设计，做好经营，同样能对顾客产生较强的吸引力。

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小型超市经营面积较小，其设计工作也相比大型超市设计少一些。小型超市设计，货架布局设计是一个重点。如何做好小型超市货架布局设计，今天美际线商业设计与大家一起来聊聊这个问题。

1、客流动线

货架布局直接影响到客流动线，应以便利顾客为主要原则。主通道与各区块分隔通道之间的宽度一般要保持在3到4米，品类之间的通道宽度一般在2到4米之间。小型超市一般不使用购物车，所以货架之间的通道宽度可以比大型超市小窄一些。当然，这些数据只是一个参考，根据超市面积与客流量的不同，应该作出适当的调整。

2、商品区块面积及过渡衔接

商品区块面积的划分，需要以超市商品品类占比为基础来完成。在设计时要注意符合建筑本身特点，取舍掉一些不适合超市营业的面积来做仓库，或对一些可利用边角规划出一个品类专属区域，变死角为流通。小型超市没有家电、图书等非日常性商品，所以调味类、日配类会更多作为各区块间过渡衔接商品。

3、避免死角

死角，是超市设计的一个致使弱点。为了避免死角，在设计时不宜使用高货架。没有高货架对视线的阻挡，顾客对整个区域的商品一目了然。各区域间的联系也因此变得更加紧密，给顾客带来了更多的便利。例如顾客在采购了生鲜、蔬菜后当然要买些酱油、醋、等商品或小点心、零食等，又被引导到休闲食品和杂货区，顾客购完所有商品，进入收银区买单出门。另外，对于无法避免的底部死角，可以借鉴大型超市的经验，设置堆台等较低的货架，方便顾客搜寻商品。

以上内容是货架布局中需要重点注意的，把握好这些要点，小型超市货架布局设计可就成功了一大半。

小型超市具有面积较小、规模较小等特点，相比大型超市来说似乎具有一定的劣势。实事上，小型超市如果经营得当，同样对顾客具有较强的吸引力。为了增强这种吸引力，在小型超市设计工作中可以做好以下几点。

1、用橱窗展示吸引客流

小型超市的橱窗多采用透明玻璃，其目的在于让路过的顾客能清晰看到超市内部的商品，吸引其进店消费。因此，在橱窗展示的商品应对顾客有较强的吸引力。一般来说，可以在橱窗展示以下商品：（1）季节商品、流行商品；（2）超市主力商品；（3）顾客常用商品；（4）促销商品等。这些商品有一个共同的特点，就是购买率较高。如果顾客透过超市的橱窗看到了自己需要的商品，那么进店消费的概率就大大增加了。

2、商品陈列便利顾客

小型超市的商品陈列应站在便利顾客的立场，例如商品分区合理，让顾客容易理解，能很快找到自己需要的商品。如果商品陈列方式不明确，容易给顾客造成迷惑，找到不所需商品，甚至造成没有所需商品的误解，从而失去商机。按照顾客的购物习惯陈列商品，让顾客以最快的速度完成购物，这是小型超市商品陈列的基本要求。如果以为顾客在寻找商品的过程中可以带动其他商品的销售，那就错了。因为小型超市不同于大型商场，顾客在大型商场中能够体验到逛的乐趣，在小型超市则没有这种乐趣，因此越快完成购物行为，顾客体验就越好。

3、充足的商品数量

商品数量充足，并不是说在陈列架上摆放得越多越好。小型超市空间有限，陈列的商品过多，势必会对空间感造成影响。商品陈列的数量以满足顾客购物为宜。所谓充足，是要做到及时补充，根据销售情况及时进行补货，让陈列架上永不缺货。一旦缺货，容易给顾客造成超市经营不善的错觉，影响顾客回头率。

小型超市虽然规模小，但只要做好设计，做好经营，同样能对顾客产生较强的吸引力。

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