外国超市设计

小型超市具有面积较小、规模较小等特点，相比大型超市来说似乎具有一定的劣势。实事上，小型超市如果经营得当，同样对顾客具有较强的吸引力。为了增强这种吸引力，在小型超市设计工作中可以做好以下几点。

1、用橱窗展示吸引客流

小型超市的橱窗多采用透明玻璃，其目的在于让路过的顾客能清晰看到超市内部的商品，吸引其进店消费。因此，在橱窗展示的商品应对顾客有较强的吸引力。一般来说，可以在橱窗展示以下商品：（1）季节商品、流行商品；（2）超市主力商品；（3）顾客常用商品；（4）促销商品等。这些商品有一个共同的特点，就是购买率较高。如果顾客透过超市的橱窗看到了自己需要的商品，那么进店消费的概率就大大增加了。

2、商品陈列便利顾客

小型超市的商品陈列应站在便利顾客的立场，例如商品分区合理，让顾客容易理解，能很快找到自己需要的商品。如果商品陈列方式不明确，容易给顾客造成迷惑，找到不所需商品，甚至造成没有所需商品的误解，从而失去商机。按照顾客的购物习惯陈列商品，让顾客以最快的速度完成购物，这是小型超市商品陈列的基本要求。如果以为顾客在寻找商品的过程中可以带动其他商品的销售，那就错了。因为小型超市不同于大型商场，顾客在大型商场中能够体验到逛的乐趣，在小型超市则没有这种乐趣，因此越快完成购物行为，顾客体验就越好。

3、充足的商品数量

商品数量充足，并不是说在陈列架上摆放得越多越好。小型超市空间有限，陈列的商品过多，势必会对空间感造成影响。商品陈列的数量以满足顾客购物为宜。所谓充足，是要做到及时补充，根据销售情况及时进行补货，让陈列架上永不缺货。一旦缺货，容易给顾客造成超市经营不善的错觉，影响顾客回头率。

小型超市虽然规模小，但只要做好设计，做好经营，同样能对顾客产生较强的吸引力。

（部分内容来源于网络，侵删）

作为精品超市设计公司的一员，我觉得逛超市有时候对我来说是一件苦差事。拎着十几个鸡蛋，一瓶牛奶，几袋面包，还得乖乖等在收银台边付款时，这种购物体验是不堪回首的但也是不可避免的。

值得庆幸的是，精品超市出现了。精品超市是高端的超市，产品更加高端、品类更加齐全、超市布局更简单、超市设计更简洁个性化。

精品超市与超市

随着新一代精品超市的爆炸性增长，传统的超市正逐渐失去其魅力和市场份额，这一点是不容置疑的。

精品超市，它是超市的升级。凭借独特的精品超市设计，灵活的业态组合形式、用户友好型的布局以及商品展示系统 ，精品超市让消费者购的变得更加轻松甚至是享受。

有人会觉得，我在超市同样也可以找到各种品类的东西，从肉类到烘焙、冷冻产品，甚至是婴儿产品，但这样的大型超市仍然存在着一系列的问题。比如说，很多大型超市都位于商场内，它作为主要商店承载着非常高的客流，在这样压倒性人群的超市，你很难体验到购物的便利，更别说乐趣了。

相反，越来越多的人倾向于去概念店，精品超市购物，理由很简单：

1.更加注重超市设计对于消费者的促进作用

暖黄的灯光、轻柔的音乐、精致的超市设计是人们对于精品超市的第一印象。其实，精品超市所有的环境细节，包括VI设计、超市软装陈列、动线设计、灯光设计等，除了体现“精品”二字，更在于促进消费。

配合整个超市设计，概念店擅长利用音乐营造氛围。通常采用比较舒缓的轻音乐有助延长消费者购物时间，而顾客较少的时候则要播放欢快的音乐，调动气氛。

2.严选优质商品

精品超市的品牌形象和价值在很大程度上依赖于专业商品的范围和质量，价格和客户服务。

大型精品超市或概念店通常涵盖美食、生活文具、潮流玩意、时尚饰物、美容美妆、旅游生活、个人护理、休闲健美用品等板块的商品，同时将美食延伸到生活的各个方面，试图打造逛街、饮食、社交融合一体的休闲空间。

3.优质的客户服务

相较于传统超市的工作人中来说，概念店或精品超市的工作人员更为专业，甚至能提供高度个性化的服务。优质的客户服务成为与顾客互动的窗口，他们希望在体验快乐的同时获得知识，感受更多的服务理念，并不断推行和坚持强调超出常规的思维，不断挖掘更为特色的服务模式。

当你走进精品超市的那一刻起，它的超市设计、环境、氛围，能让你感受到一种浓浓的生活惬意。与其说是在购物，不如说是一种休闲享受，即便是不消费，也能让你陶醉其中。

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　　现如今，大家追求的都是体验式消费，因此超市设计也越来越讲究个性化、创意性。在此情况下，主题化超市设计能够提升项目对人们的吸引力，以及凸显出项目的独特优势，深受人们喜爱。今天，就为大家展示天霸设计的几个广东精品超市设计项目效果图，欢迎大家欣赏。

　　一、惠州全球荟精品超市

　　首先是惠州全球荟精品超市设计效果图。整个设计方案以“七大洲五大洋”为设计理念，为人们展现出匠心独具的设计效果，让人们有不一样的购物体验。这样的室内设计理念，也是与惠州全球荟精品超市经营全球优选商品的市场定位相得益彰的。

　　二、汕尾生福艺术生活馆

　　汕尾生福艺术生活馆已经不是天霸设计与生福百货的第一个合作项目了。本次天霸设计师以木棉花作为方案设计的艺术表现主题，使整个生活馆展示出木棉花的艺术魅力，使整个空间更具有文化与内涵。

　　三、东莞碧桂园时代城超市

　　东莞碧桂园时代城超市的设计理念为“网罗其中”，设计师淡米黄调的材料，以及应用蜂窝状的结构设计，配合冷暖对比的灯光效果，让艺术表现至全场每个角落，既具有和谐统一感，又有简洁、明快、时尚之感。

　　四、中山协成广场超市

　　中山协成广场超市的设计理念是“江南水乡”，设计师将超市的环境以复古的方式，将一些设计元素融入其中，包括小桥、流水、木船、河岸、油伞等等文化元素，展示出中国的江南水乡文化，可谓传统和创新的结合。

很多商家都会有一些“特色小举动”，国外网站Boredpanda上分享了一波超市和商店的创意设计，可以让顾客买东西的时候更便利，可以说很赞了！

这个是个类似大冰箱的装置，让你买冬装之前穿进去试试感觉

购物车上自带计算器

超市排队结算时，给你提供的小故事打发时间

免费提供给孩子们的新鲜水果

水果已经根据成熟度很分好类，现在可以吃的，过一两天，放三四天的

购物车上有超市的GPS导航，便捷购物

如果你的购物车坏了，去挂上一个这样的标签，方便工作人员识别维修

在超市里而已采到新鲜的蘑菇

在洗手间就可以试到他们售卖的隔着厕纸

自带放大镜的推车，方便看商品标签上的小字

专门给带宠物的购物车

给陪女友或者老婆来购物的男人准备的吧台

给出门手上拿着饮料不方便开门的顾客专门准备小台子

鞋店给顾客测试鞋子防滑度的设计

这家试衣间，有专门的灯光设置，白天啊，夜晚啊，让顾客更明了衣服的颜色，这太贴心了哈！

日常用品的各种等比例模型，用来测试你包包能不能装下它们

餐桌上留出一个空位，手机不会再被食物和汤汁溅到了

手推车的杯架，一边购物一边喝

这是设计简直不能再贴心了啊！

新零售时代的来临，给传统的超市便利店体系带来了极大冲击。一些传统的超市除了绞尽脑汁拓展线上渠道外，也在重回线下“体验”本身。逛超市的一些困扰，比如不识路，孩子闹，老人看不清价格等等，都通过一系列小设计，一一解决，给人们极致贴心体验。一起来看看吧。

1

资深路痴也不怕

因为这有带GPS的购物车

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2

水果什么时候吃最好？请看温馨提示。

按成熟程度分类的香蕉

3

孩子撒野也不怕，免费水果随便吃

4

老人专属购物车，带有放大镜的购物车

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体验型厕纸哈哈。

这家超市的洗手间，提供自家售卖的所有卫生纸的试用款

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手机没电实在寸步难行！

带充电器购物车

7

从此爱带狗狗逛超市

狗狗专用购物车

8

把农场搬进超市，蔬果最新鲜

可以采蘑菇的超市

9

选了10件衣服

3件想买，其他还在考虑要不要...把自己搞晕了

试衣间里的分类挂钩

10

包包容量模型测试，包包常带物品模型提供，让你知道买多大的包才合适

看完了这些设计，是不是感叹设计，之于人与生活回归的重要性。很多人都会问，究竟什么是好设计？诚如原研哉总是提及的回到“设计的日常”，日常，也就是设计的源泉，设计的意义。

不知从什么时候起，日本杂志上只要一提起店铺设计就会出现“长坂常”这个名字。他本人可爱的造型也深入人心相信设计圈的小伙伴对他一定不陌生

长坂常一个玩跨界的设计师，1998年大学毕业后长坂常创立了自己的事务所“Schemata建筑计划”。与知名建筑师青木淳合作完成一系列家具设计，这个经历让他开始尝试跨界设计，开始涉猎室内、建筑、产品等领域。

如今他已是日本当代著名的建筑设计师、店铺设计师、产品设计师，他希望从日常事物和现有环境中找到新的观点和价值观，并通过设计与人分享。

他的作品自然而朴素，带有工业风色彩。但在成长的道路上并不是一帆风顺，长坂常尝试过很多风格但都太过于大众化、随波逐流，让长坂常意识到个性才是时代的呼号是突破的王道。

于是他开始寻找属于自己的表现力，他几乎所有的生活用品外观都十分朴素简约都是能满足基本用途的普通商品。这种审美意识在也体现在他的作品里随着蓝瓶、Aesop等话题度爆表的品牌相继出现，他也从设计圈的一颗“新星”变成了一块金字招牌。

为了提供一个全新的当代胶囊酒店的形象，不得不完全从头开始重新设计和构建新的胶囊。酒店经营者决定采取一种不同的方法来设计℃并希望更新现有胶囊酒店

长坂常通过改变室内和环境来消除旧胶囊旅馆的形象，同时保留现有的胶囊，现有胶囊的颜色——老式的米色让人想起复古的设计时期，介于新旧之间的改造给设计增加了许多难题。长坂常故意用米色作为内部的底色以消除对现有胶囊的印象

在日本人们通常把胶囊旅馆和桑拿房联系在一起，这是过去传统的胶囊旅馆风格的延续。

但改造前的旅馆实际上是没有配置桑拿，长坂常有意重新创建典型的图像通过添加桑拿，同时融入更多舒适设备把浴场和酒店相结合建立一个全新强大的组合让胶囊旅馆远离“脏乱差”。

更值得一提的是长坂常还改造过一个超市福岛屋

福岛屋的总部，坐落在距东京市中心一英里半车程的郊区小镇的哈姆拉车站(Hamura station)附近，那里是30多年前他们在东京的第一家店开张的地方。这里长期贩卖有机栽培的天然蔬菜还自营着无农药无肥料的农场，在当地很受欢迎。

这样的趋势让福岛屋在秋叶原开了家新店请来长坂常进行设计

在10年前我们都不会想到超市需要“设计”也许你会认为超市尽最大的努力去销售尽可能多的商品，并且以最有效的方式摆放商品这样顾客就能快速的完成购物，所以超市会以最便宜的价格出售这些产品并以最明显的方式显示价格标签。在很多人看来，这就是超市的特点并不需要设计的辅助

然而，如今超市似乎正在发生变化消费者越来越意识到商品的质量，他们想买得更好更聪明，所以更多商家开始理解设计的必要性以便向顾客传达商品的优良品质加上网购对实体店的暴击，很多实体店都需要把重心放在提供更愉快的购物体验上。

福岛屋特别选用塑料温室的钢管、筐台车、红酒箱等简单的物件，充分突出每件商品的特点。为了营造热闹的气氛还专门围绕着开放式厨房做起了人气便当和家常菜。

脱去了接地气外衣的福岛屋，吸引着大批追求设计感、体验感的年轻消费者群体俨然是日本生鲜超市的新典范是一种新零售的体现

如果要问2017年最火的食材零售店是什么？答案无疑是生鲜超市。自永辉超级物种和盒马鲜生的成功试营，一夜之间全国各地生鲜超市遍地开花。那么，作为现下一种“网红业态”，如何做好生鲜超市的设计，从而获得广大消费者的亲睐呢？

生鲜超市设计——陈列整齐划一

就生鲜超市而言，首先它是超市的一种，在进行设计规划时，不能违背这一属性。因此，其商品陈列上更讲究色彩、形状、层次的搭配，从而吸足消费者的眼球。在商品的包装上，要求商品要经过初步的去泥、去污、去杂质，取食材最优质的部分，利用保鲜膜与保鲜盒包装后，陈列于整齐划一的货架之中，生鲜类食材要求利用冷藏柜来陈列。所有食材要求统一明码标价，包装食材要求与标签份量一致。

生鲜超市设计——餐饮与立食

超级物种与盒马鲜生最大的特色在于其所售食材包括优质的海产品及淡水产品，并提供就地烹饪的服务，你可以选择堂食或外带，这对于年轻一代的消费群众来说，不仅节约时间还能品尝美味。设计师在进行生鲜超市设计时，可供烹饪的厨房与就餐区不容忽视。

生鲜超市设计——倾向场景体验式

随着人们对购物空间的要求越来越高，场景体验式近年来不仅成了各大商业综合体的宠儿，在农贸食材集散地也形成了蔓延之势。永辉超市的场景塑造与主题化特点鲜明。例如鲑鱼工坊中，门头设计使用木质牌匾，并搭配黑色粗体字，以及鱼的跳跃式简笔画。盒马鲜生的海产品甚至大方的陈列于门店中，方便于顾客的自由挑选。

boredpanda上收集的一波儿超市和商店创意设计，让大家在剁手的时候，能真正享受购物带来的乐趣，看着好好玩。

可以自己选择是否需要店员帮助。

专门的购物车电梯。

按照熟度来摆放香蕉。

购物车安装了GPS导航，再也不怕迷路了。

这家超市的洗手间可以让你测试他们卖的各种厕纸。

等待无聊的时候，可以用这台机器打印出一个免费的短篇故事。

为孩子免费提供水果。

这家店在购物车上安装了计算器。

为那些等女票买买买的男士的吧台。

手推车上有为老人准备的放大镜。

这家店有“冬天模拟器”，可以测试冬天的衣服。

把长得丑要扔掉的食材都降价销售，减少浪费。

一边喝啤酒一边买买买，手推车还有杯架。

鞋店里准备了不同的地板方便试鞋。

专为你的狗狗准备的购物车。

这家糖果店有一个迷你剧场，

会放《查理和巧克力工厂》。

买一个常规床垫送一个狗狗床垫。

方便开门时放咖啡。

雨伞的价格在雨天会有特价。

这家超市有个面包机器。

via.boredpanda