大企业怎么采购

这个问题其实很笼统，姑且理解为：大企业指制度完善，岗位分工明确的企业，小企业指部门职责不明，决策多由老板一人拍板决定的。

一、采购目的不一样，企业性质不同，即使相同的岗位，做的工作也会截然不同。比如，我给我哥的工厂采购钢材，第一因素是价格，其次才是质量。给单位采购钢材，第一因素是质量，其次才是价格。钢厂很多，有所谓八大，也有当地小钢厂，有国标非标，有全新与二手。单位我选前者，我哥工厂选后者。看到这大家可能会吐槽了，可这才是真实情况。

二、工作程序不一样。大企业一般制度完善，都会实行严格的信息化管理。生产部门根据图纸提出材料需求计划，经过审核后提交给采购部门，采购部门根据材料需求计划编制采购计划，然后根据采购计划编制具体的季度采购计划和月度采购计划，具体实施过程为：接到材料计划开始分门别类，分类标准公司都有具体的规定，然后开始询价，分析各个厂家报价单，签订合同，给厂家发供货通知单，验收，发料，结算，付款，合同执行完毕。

还有一些程序就不一一列明了，比如供应商评价，库存盘点等等。一般大企业采购流程就是这样。当然，说来简单，每个过程其实都有很深的学问。

小企业呢，过程可能是这样：明天干活需要钢材10吨，好，老板说你去买10吨钢材回来，采购员就去钢材市场一家一家的询价，你的价格最低，OK，付钱，拉货，交给干活的人，结束。

还很有可能，老板有自己的关系好的供货商，已经电话谈妥，然后你的工作就是，找个车去把钢材拉回来就完了，这也是采购。通俗的说，大企业不是你一个人说了算，小企业可能是你说了算可能你说了什么都不算。

题外话，一般别人问我你做什么工作，我说干采购的，那人肯定说：这工作好啊，油水大。现在别人问我干嘛的，我回答材料员或者仓库管理员。有个段子是这样的：签着几百万的合同，结着几十万的货款，住着彩钢板房，吃着10块钱的蛋炒饭。

在企业物资采购活动中，根据采购物资的价值、采购周期、供应商类型等不同的因素，所采用的采购、供应策略是不同的，目的是利用最小的采购成本，采购到保质保量的物资，以保证生产的所需。

在企业生产活动中，物资采购是一个重要的组成部分，其关系着企业正常生产的运转。根据采购物资的属性以及要求，采购方所采用的采购策略有所不同，但其目的是相同的，即采购到足够数量以及质量的物资，以保障企业顺利生产。

一、不同价值的物资采购策略有所不同

在采购活动中，不同物资价值有所不同。而企业采购资金是有限的，为了保障采购工作的顺利进行，面对不同价值的物资时所采用的采购策略是不同的。

1、高价值物资采购策略：高价值物资占用资金较多，对流动资金影响较大，因此一般采用订货的方式进行采购，以避免出现积压。

2、中价值的物资采购策略：中价值物资采购一般采用小批量采购原则，这样可以降低每次采购成本，但需要根据日常生产消耗来设置采购量，做到采购量与消耗量的均衡。

3、低价值的物资采购策略：低价值物资不会大量占用流动资金，因此可以采用批量采购的方式来降低采购成本。

二、采购周期不同，策略有所不同。

不同物资采购周期有所不同，采购策略自然有所差异。采购周期长的物资一般通过年度计划确定采购数量进行采购。周期短的物资则根据生产情况进行调整。

三、物资熟悉不同，采购策略有所差异

不同物资属性有所不同，有的具有时效性，有的则具有危险性（如易燃易爆物资）。这种情况下需要根据物资本身属性进行采购。采购方一般根据消耗速度以及物资属性来确定。

四、从供应商属性来制定采购策略

面对不同的供应商，采购策略应当有所不同。在企业采购活动中，固定供应商大都占企业物资采购的绝大多数，这有助于保障物资供应，同时还可以降低采购成本。而临时性的采购数量一般比较小，多直接批量进行采购。

不同情况下，企业采购策略有所不同。影响企业采购策略的因素也非常多样，采购人员需要根据企业实际情况制定采购策略。

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