快餐行业电商解决方案

来源:中企动力 发布时间:2018-07-09 10:16:40

一、业务挑战

随着我国城市化和现代化进程日趋加快,电子商务环境的逐步完善, 快餐行业开展线上业务的需求进一步增强。快餐业打破原来单店经营的模式, 积极发展连锁经营,开展线上订餐业务。 随着企业规模的扩大和市场竞争的加剧, 快餐企业面临缺乏高效流程, 餐品标准化程度低, 快速复制难, 管理成本高, 规模扩张难度大等问题, 希望通过互联网技术,借助电子商务解决企业的这些问题。遇到的挑战有:

1、电话订餐效率低,人力费用高,后续跟踪和管理困难

2、订单时效性高,高峰期订单量大, 处理效率低,用户体验差

3、线上订单不能和厨房实时有效协同,生产环节混乱

4、配餐、送餐、收款对账环节协同非常不顺畅

5、总部不能对门店的菜品和促销等实现统一管理

6、会员数据无法集中管理, 不能基于会员数据分析和二次营销

7、营业数据不能及时准确的提供和分析, 影响决策

二、 方案价值

1. 快餐外卖业务特有的购物体验

提供订餐时的快速浏览,简洁的促销展示,快速下单

支持移动端快速订购,提供APP商城和微信商城


针对快餐业务时效性要求,提供客户要求送达时间设置和管理

提供灵活及多样化的支付方式, 在线支付,货到付款, 预存款支付,积分支付

支持自有物流配送,支持上门自提

2. 完善的运营管理

友好易用的电话订购界面和流程


提供多种管理模式,新增订单可以总部审核,也可以分店各自审核,满足企业对订单管理的需要



新增订单可以快速分配到门店,订单自动刷新,确保订单及时处理

完善的后厨打印方案, 订单处理各个环节协调一致

清晰的配送管理流程, 包括配送员管理, 配送订单管理


透明的对账管理, 应收, 实收等款项实时计算, 方便对资金管理


3. 灵活的促销活动

总部可以统一促销政策,也可以各个门店制定各自的促销政策

天天特价, 每周特价等时段促销活动

优惠套餐的组合促销活动

单品, 整单促销活动

4. 精细会员经营

线下会员导入;商城后台支持会员导入,可以把线下的会员信息导入到线上,与新会员统一维护管理,并且会发送短信通知老会员。


会员精准营销;Zshops提供多维度、全方位的会员营销政策,让商家能够很方便的在合适的时间对不同等级或分组的会员用微信、邮件、短信等方式经营自己的客户,提高客户的忠诚度和重复购买率。


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