现在做什么小吃生意好

吃宵夜有哪些讲究，现在，吃宵夜已经逐渐成为了很多人的一种生活习惯。但是，宵夜并不是想吃就吃，也不是想吃什么就吃什么。现在什么夜宵小吃生意好做？下面我们跟随食为先小编一起来了解一下：

一、纸包鱼

食为先纸包鱼--是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。

二、麻辣烫

麻辣烫，是川渝地区比较有特色，也能代表"川味"的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。

三、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。

四、铁板豆腐

铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

五、重庆火锅

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。

每天行走在夜市上的人逐渐增多，夜市上的小东西也是琳琅满目，人们对夜宵的追求也越加挑剔，因此很多投资者都看中其中的商机，做夜宵卖些什么好？现在什么夜宵小吃生意好做？食为先教做夜宵小吃品种多，味道好，受欢迎。

现在，小吃生意也有不少，菜市场做什么生意好做？收集众多菜市场做什么生意好做项目，随着每年就业压力的不断增强，越来越多的人选择独自一个人踏上自主创业的道路，适合无经验者创业的菜市场做什么生意好呢？

一、烧腊

广式烧腊是一道广东的汉族名菜，一般分为烧味类、卤味类、腊味类三大类。广式烧腊历史悠久、外形美观、风味独特。广式烧腊讲究木炭烘烤，色泽自然红润，成品表皮“焦脆香浓”，里面的肉质“细嫩鲜美”。主要以烧鹅、烧鸭、烧鸡、叉烧、烧排骨作为广式烧腊代表，广受人们的喜爱。

二、四川卤菜

四川卤菜是一种老少咸宜的美味小吃，由于它具有味浓鲜香，肥软适口的特点，闻过的人无不称香，撑破肚皮还想吃，食者大呼过瘾，欲罢不能，因此广受人们的喜爱。

三、盐焗鸡

盐焗鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜之一。其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆柔嫩，骨肉鲜香，风味诱人。

四、凉拌菜

夏季天气炎热，很多人都食欲不振，用凉拌的方法不仅解腻开胃，而且清爽可口，别有一番风味。红油凉菜就是凉拌菜的一种，是嗜辣人群必不可少的凉拌菜，红油不仅可以给凉拌增色不少，看起来鲜红油亮，而且味道过瘾，越吃越香。

五、北京烤鸭

北京烤鸭是比较出名的北京菜色，北京烤鸭以体型饱满、颜色均匀，以呈枣红、焦黄为佳，无血染痕迹、皮质厚，皮层酥脆，外焦里嫩，有入口即化的感觉，一刀片下去就能闻到香味，并带有一股果木的清香，细品起来，味道更加美味者为上品。

小吃生意很好做，投资也不大，在菜市场做什么小吃生意好？

去菜市场买过菜的人都知道，菜市场内卖的都是家庭主食，什么蔬菜，肉禽调料之类的，这些摊点通常都有了自己的熟客，如果选择跟风卖不一定会很好。如果你想那个在菜市场做点小生意，那么就要慎重选择。