实测乌市凉皮十里飘香,吃货们请认真阅读…
八月即将过去
天儿也渐渐凉了起来
但永远抵挡不了追随凉皮的味蕾
有人说石河子凉皮好吃
有人说焉耆凉皮汤汁浓郁
有人说陕西凉皮酸汤不错
……
那还等什么,跟着范儿爷去一趟就知道了
◆ ◆ ◆ ◆
测评时间:8.28下午17:00-20:00
测评对象:焉耆桂花凉皮;雅文石河子凉皮;
老一家陕西凉皮,八钢川江凉皮;
米泉羊毛工凉皮
测评参考:口味,推荐指数
◆ ◆ ◆ ◆
焉耆桂花凉皮
焉耆凉皮的颜色发白,稍微厚一些,别看放如此多辣椒,其实对辣椒油也是很严格的要求,辣椒可以带入香味,配着香菜入味儿;调料里放了芹菜,切成很小块,吃到最后嚼嚼芹菜嘎嘣脆的感觉特别有质感。
凉皮汤汁偏稠,红红的辣子拌下去整个汤汁都红了,很多人都被汤汁的颜色骗到了,其中蕴含了炒香了的花生米,用它来提香解馋呢。
这一罐罐的正是大师傅秘制的香辣椒,不知道这么多辣椒酱多久才能用完,范儿爷相信秘制酱都有自己的奥秘,保持凉皮可口的神器。
雅文石河子凉皮
史上最薄的凉皮非它莫属,凉皮明亮如玉,汤汁调料非常稀,将“麻”和“辣”融入到凉皮中,现场演绎了“川”与“湘”的结合体,范儿爷先替你们尝尝鲜。
开始范儿爷是拒绝的,放这么少的辣椒和调料,直到拌均匀了才发现,整个汤汁都晕染着红色,花生酱放了很多,爱吃火锅的朋友都知道花生酱放在调料里特别的香,凉皮入味则是满口生香,丝丝清凉爽口。
讲真汤料的比例刚刚好,凉皮在汤汁中入味儿极快,薄薄的一层面筋把汤汁的香味吸的十分充足。
老一家陕西凉皮
这可能是范儿爷见过最实惠的一家了,老板调的料汤范儿爷几乎每次都会喝完,酸辣酸辣的,但是感觉汤汁没有那么多,浓浓的才好吃,凉皮白里透亮非常薄嫩,绵软润滑一口下去就能咬断;面筋给的非常多,为了入味面筋也会切的非常小,爽口开胃。
之前一直不解为什么凉皮里要放这么多的黄瓜丝,除了可以调味,老板告诉我和焉耆凉皮里放芹菜是一样的作用,吃起来筋道,还有脆脆的感觉,黄瓜要挑最新鲜的。
八钢川江凉皮
滑溜溜的凉皮上铺着一道面筋,既筋道又酸爽,秘制汤汁夹杂花生芝麻碎,别提有多美味。八钢人民的凉皮手艺可谓是与时俱进的行家,早些时候加了榨菜粒,后来为了迎合更多人的口味,又出了“酸菜味”,掺着红油辣椒的汤汁味道浓厚,久久不得忘怀。
米东区羊毛工凉皮
传说羊毛工凉皮是镇里对人们培训后传开的,和别的地方的凉皮自发形式不同,在凉皮领域有着非民间高手之称。
凉皮颜色略微发黄,汤汁用打卤汤汁勾芡鸡蛋汁,辣椒、黄瓜丝、胡萝卜丝作为配菜的点睛之笔更加筋道,入口香浓,虽然皮厚,可咱有嚼劲呐,吃货们嘴巴可叼着呢,每次吃凉皮都不忘把浓浓的汤汁喝的一滴不剩。
维吾尔族师傅制作的凉皮,喜欢配熟鹰嘴豆,再辅以鲜红的辣椒装饰,视觉极富美感,汤汁酸甜,十分开胃;回族师傅制作的凉皮,汤汁多为勾芡鸡蛋卤汁,口感醇厚,点缀的配菜有芹菜、韭菜等;而汉族师傅制作的凉皮,注重香辣酸的口感,尤其是上好的油泼辣子必不可少。
本期的凉皮测评结束
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【云游新疆】“西游”觅“新”境 新疆旅游“朋友圈”再扩容
天山网讯(记者朱凯莉报道)自2000多年前,张骞、鸠摩罗什、玄奘、马可 ·波罗等无数文明使者踏上丝绸之路“西游”的瞬间,传奇就此展开:如石子抛入湖面,掀起层层涟漪,丝路将东西文明交流连接起来,中国的“朋友圈”不断扩大。
2018年是“一带一路”倡议提出5周年。中国新疆,地处古今丝绸之路核心地带,对于任何一位旅行者而言,都是令人心驰神往的旅游目的地。
近日,在新疆互联网信息办公室主办的“达人西游”活动中,专家学者、资深媒体人、知名博主等共计16人组成团队,用8天时间行走新疆。“达人”们利用微博、微信、抖音等符合网络传播特性的新媒体平台形成宣传矩阵,时时传播,精彩不断,在互联网上形成新疆“旅游热点”,话题点击率超过5000万。水到渠成,新疆旅游“朋友圈”通过互联网迅速延展、扩大。
此次新疆旅游宣传,为何能成为焦点,获得社会各界的广泛关注与支持?我们将时间回拨到活动伊始:8月14日,有朋自远方来,不亦乐乎。
“西游”觅“新”境 “古老又年轻的赛里木湖”
博尔塔拉蒙古自治州赛里木湖风光。(王攀摄影)博尔塔拉蒙古自治州的赛里木湖位于丝绸之路北线西端,自古以来就是旅行者的必经之路,这也是“达人西游”一行抵达的第一站。
“我看到的是既古老又年轻的赛里木湖,很赞的旅行体验哦。”一位达人看到眼前宁静的赛里木湖、广阔无垠的草原、正在空中自由翱翔的滑翔伞、三角翼,感到欣喜。
赛里木湖因拥有开展低空飞行项目良好的气候气象条件,如今天空之城赛里木湖航空飞行营地已正式运营,古老的赛里木湖焕发出勃勃生机。
“我对古老的丝绸之路很好奇,更赞同新丝路连接东西方的想法。”达人发出赛里木湖畔美景的抖音,短短几小时内就吸引了40多万点击量。
在新疆“古老又年轻”的旅游胜地,不止赛里木湖。如今人们可以在焉耆回族自治县北纬42°天塞酒庄品纯正葡萄酒,在库木塔格沙漠宿营看星辰闪烁……旅游新业态带来新动能,正让“新疆游”的选择变得多元化。
“著名的环赛里木湖公路自行车赛就是在这里举办,已成为全国性赛事,吸引来自海内外的运动员和爱好者齐聚赛里木湖,享受自行车带来的速度与激情。”身为体育爱好者的达人说。正如他所说,近年来,新疆各地旅游节庆、赛事风生水起。从吐鲁番葡萄节到伊犁天马国际旅游节、从乌苏啤酒节到乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节,每一处节庆都是深耕细作、锐意创新的成果。如今,地方节庆已经成为新疆旅游经济不可或缺的板块,并惠及千千万万的农牧民。
“新”为新疆旅游带来更多人气,打开了通向世界各地的大门。
“西游”觅“美”境 “美好未来,可望可及。”
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)从伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州、到巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番市、乌鲁木齐,浩瀚沙海、苍茫戈壁,无边草原……一个辽阔壮美的世界在“达人”们面前徐徐展开。
“绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”成为全疆上下的共识。生态环境寸土寸金,所有的旅游项目都厚植于新发展理念中,成为新疆旅游业大发展的保障。
汉代至今千年,库木塔格沙漠和鄯善县城紧紧相拥,黄沙与绿洲相伴,保持了千年“沙不进,绿不退,人不迁”的和谐奇观。游客们在库木塔格沙漠景区体验观光车、冲浪车等几十种项目,体验单纯的快乐。这盛景背后,是当地干部群众“撸起袖子加油干”,通过沙漠种植、旅游、康养等方式,打造多元沙漠经济,将黄沙变“金沙”,治沙与产业化相结合实现了生态和与经济同频共振。
骆驼骑行、沙漠冲浪、沙疗等,无论体验或康养项目令“达人”们印象深刻。新疆之“美”正被充分挖掘,旅游散发出独特魅力悄然崛起。当地人之美,在于真诚、热情、友善,成为大家的共识。
“谁还要加面?抓饭加米吗?不要钱,管饱。”用餐时我们总能听到饭店老板热情的吆喝。新疆山美水美人也很美。热爱美食的达人将感受发到微信中,引来大量点赞。
“一早起来,经发现我的房间门没关,回头查看贵重物品,摆放如初。这里竟可以夜不闭户?”旅途中的亲身经历让一位达人感到不可思议,他发出微博:新疆,一个可以孩童般马大哈的自在空间。
“进疆半个月,行程近万里。一路观美景、品美食、看美人、拍美照、写美文、做美事,为大美新疆代言,期待‘达人西游’第二季,期待新疆再相聚。”一位游历世界,第五次来新疆的达人说出了大家的心声。
“美”为新疆带来更多底气,打开旅游通向美好未来,可望可及的大门。
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)从建议到共识打通资源链接 新疆旅游“朋友圈”再扩容
未来,如何更好融合各类新媒体,在旅游宣传方面再出发?如何进一步提升传播和服务的效果?一场碰撞思想火花、发表真知灼见的座谈会,成为向着新疆旅游宣传“升级版”不懈探索创新,扎实迈进的新起点。
“达人”们就一路走来的所见所闻、所思所感,从不同角度提出了建议意见、发展路径。达人中有的准备把“在新媒体旅游融合传播中解码真实新疆”作为课题研究、有的将在平台上开设新疆旅游的官方账号、有的计划将新疆的5A景区做成系列漫画推出,还有达人筹划将更多新疆人文摄影作品投放到北京地铁广告专区……从建议、共识到打通资源链接,大家积极调动更多平台共同宣传新疆。
“此次活动从传播新疆旅游文化体验的角度讲好了今日新疆好故事,且更具吸引力、感染力、传播力和公信力。”一位达人表示,此次活动从整体实施策略来看,实践活动探索出一个由党委网信部门统筹、旅游行政管理部门紧密配合、网络达人多视角体验传播、主流媒体跟进协同报道、专家学者把脉建言的一种跨界整合传播机制,这是很好的尝试探索。
伊犁风景美如画。(王攀摄影)“这是一次全新、跨界、融合、创新的传播,‘达人西游’一行以独特视角撰写新疆旅游新理念、新业态、新产业、新发展,并以图文、微视频、网络直播等多种形式在微博、微信平台、抖音等网络社交平台和移动终端新媒体平台同步‘发声’,宣传新疆全域旅游新亮点,展现‘新疆是个好地方’新内涵。”新疆互联网信息办公室负责人表示,一路上大家对工作的投入、对新疆炙热的情感让我们为之动容。我们要牢牢把握自治区党委实施旅游兴疆战略的总体要求、推动新疆由旅游资源大区向旅游经济强区转变,以及建设世界重要旅游目的地的目标任务和工作重点,深耕厚植宣传工作,为新疆旅游发展营造良好环境。
“为回应广大网友需求,‘达人西游’活动可以常态化、品牌化。”新疆互联网信息办公室负责人说,我们将尝试设计不同主题线路,不断扩大与专家智囊、媒体、意见领袖的合作,编织朋友圈、不断提升创新、变革能力,做好新媒体宣传新疆旅游的探索先锋。
跨界、融合、创新的传播方式,打开了努力将新疆建成世界重要旅游目的地的大门。
伊犁哈萨克自治州新源县那拉提草原美景。(徐晓刚摄影)「云游新疆」“西游”觅“新”境 新疆旅游“朋友圈”再扩容
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
天山网讯(记者朱凯莉报道)自2000多年前,张骞、鸠摩罗什、玄奘、马可 ·波罗等无数文明使者踏上丝绸之路“西游”的瞬间,传奇就此展开:如石子抛入湖面,掀起层层涟漪,丝路将东西文明交流连接起来,中国的“朋友圈”不断扩大。
2018年是“一带一路”倡议提出5周年。中国新疆,地处古今丝绸之路核心地带,对于任何一位旅行者而言,都是令人心驰神往的旅游目的地。
近日,在新疆互联网信息办公室主办的“达人西游”活动中,专家学者、资深媒体人、知名博主等共计16人组成团队,用8天时间行走新疆。“达人”们利用微博、微信、抖音等符合网络传播特性的新媒体平台形成宣传矩阵,时时传播,精彩不断,在互联网上形成新疆“旅游热点”,话题点击率超过5000万。水到渠成,新疆旅游“朋友圈”通过互联网迅速延展、扩大。
此次新疆旅游宣传,为何能成为焦点,获得社会各界的广泛关注与支持?我们将时间回拨到活动伊始:8月14日,有朋自远方来,不亦乐乎。
“西游”觅“新”境 “古老又年轻的赛里木湖”
博尔塔拉蒙古自治州赛里木湖风光。(王攀摄影)
博尔塔拉蒙古自治州的赛里木湖位于丝绸之路北线西端,自古以来就是旅行者的必经之路,这也是“达人西游”一行抵达的第一站。
“我看到的是既古老又年轻的赛里木湖,很赞的旅行体验哦。”一位达人看到眼前宁静的赛里木湖、广阔无垠的草原、正在空中自由翱翔的滑翔伞、三角翼,感到欣喜。
赛里木湖因拥有开展低空飞行项目良好的气候气象条件,如今天空之城赛里木湖航空飞行营地已正式运营,古老的赛里木湖焕发出勃勃生机。
“我对古老的丝绸之路很好奇,更赞同新丝路连接东西方的想法。”达人发出赛里木湖畔美景的抖音,短短几小时内就吸引了40多万点击量。
在新疆“古老又年轻”的旅游胜地,不止赛里木湖。如今人们可以在焉耆回族自治县北纬42°天塞酒庄品纯正葡萄酒,在库木塔格沙漠宿营看星辰闪烁……旅游新业态带来新动能,正让“新疆游”的选择变得多元化。
“著名的环赛里木湖公路自行车赛就是在这里举办,已成为全国性赛事,吸引来自海内外的运动员和爱好者齐聚赛里木湖,享受自行车带来的速度与激情。”身为体育爱好者的达人说。正如他所说,近年来,新疆各地旅游节庆、赛事风生水起。从吐鲁番葡萄节到伊犁天马国际旅游节、从乌苏啤酒节到乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节,每一处节庆都是深耕细作、锐意创新的成果。如今,地方节庆已经成为新疆旅游经济不可或缺的板块,并惠及千千万万的农牧民。
“新”为新疆旅游带来更多人气,打开了通向世界各地的大门。
“西游”觅“美”境 “美好未来,可望可及。”
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州、到巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番市、乌鲁木齐,浩瀚沙海、苍茫戈壁,无边草原……一个辽阔壮美的世界在“达人”们面前徐徐展开。
“绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”成为全疆上下的共识。生态环境寸土寸金,所有的旅游项目都厚植于新发展理念中,成为新疆旅游业大发展的保障。
汉代至今千年,库木塔格沙漠和鄯善县城紧紧相拥,黄沙与绿洲相伴,保持了千年“沙不进,绿不退,人不迁”的和谐奇观。游客们在库木塔格沙漠景区体验观光车、冲浪车等几十种项目,体验单纯的快乐。这盛景背后,是当地干部群众“撸起袖子加油干”,通过沙漠种植、旅游、康养等方式,打造多元沙漠经济,将黄沙变“金沙”,治沙与产业化相结合实现了生态和与经济同频共振。
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“此次活动从传播新疆旅游文化体验的角度讲好了今日新疆好故事,且更具吸引力、感染力、传播力和公信力。”一位达人表示,此次活动从整体实施策略来看,实践活动探索出一个由党委网信部门统筹、旅游行政管理部门紧密配合、网络达人多视角体验传播、主流媒体跟进协同报道、专家学者把脉建言的一种跨界整合传播机制,这是很好的尝试探索。
伊犁风景美如画。(王攀摄影)
“这是一次全新、跨界、融合、创新的传播,‘达人西游’一行以独特视角撰写新疆旅游新理念、新业态、新产业、新发展,并以图文、微视频、网络直播等多种形式在微博、微信平台、抖音等网络社交平台和移动终端新媒体平台同步‘发声’,宣传新疆全域旅游新亮点,展现‘新疆是个好地方’新内涵。”新疆互联网信息办公室负责人表示,一路上大家对工作的投入、对新疆炙热的情感让我们为之动容。我们要牢牢把握自治区党委实施旅游兴疆战略的总体要求、推动新疆由旅游资源大区向旅游经济强区转变,以及建设世界重要旅游目的地的目标任务和工作重点,深耕厚植宣传工作,为新疆旅游发展营造良好环境。
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近日,在新疆互联网信息办公室主办的“达人西游”活动中,专家学者、资深媒体人、知名博主等共计16人组成团队,用8天时间行走新疆。“达人”们利用微博、微信、抖音等符合网络传播特性的新媒体平台形成宣传矩阵,时时传播,精彩不断,在互联网上形成新疆“旅游热点”,话题点击率超过5000万。水到渠成,新疆旅游“朋友圈”通过互联网迅速延展、扩大。
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“西游”觅“新”境 “古老又年轻的赛里木湖”
博尔塔拉蒙古自治州赛里木湖风光。(王攀摄影)
博尔塔拉蒙古自治州的赛里木湖位于丝绸之路北线西端,自古以来就是旅行者的必经之路,这也是“达人西游”一行抵达的第一站。
“我看到的是既古老又年轻的赛里木湖,很赞的旅行体验哦。”一位达人看到眼前宁静的赛里木湖、广阔无垠的草原、正在空中自由翱翔的滑翔伞、三角翼,感到欣喜。
赛里木湖因拥有开展低空飞行项目良好的气候气象条件,如今天空之城赛里木湖航空飞行营地已正式运营,古老的赛里木湖焕发出勃勃生机。
“我对古老的丝绸之路很好奇,更赞同新丝路连接东西方的想法。”达人发出赛里木湖畔美景的抖音,短短几小时内就吸引了40多万点击量。
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“新”为新疆旅游带来更多人气,打开了通向世界各地的大门。
“西游”觅“美”境 “美好未来,可望可及。”
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州、到巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番市、乌鲁木齐,浩瀚沙海、苍茫戈壁,无边草原……一个辽阔壮美的世界在“达人”们面前徐徐展开。
“绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”成为全疆上下的共识。生态环境寸土寸金,所有的旅游项目都厚植于新发展理念中,成为新疆旅游业大发展的保障。
汉代至今千年,库木塔格沙漠和鄯善县城紧紧相拥,黄沙与绿洲相伴,保持了千年“沙不进,绿不退,人不迁”的和谐奇观。游客们在库木塔格沙漠景区体验观光车、冲浪车等几十种项目,体验单纯的快乐。这盛景背后,是当地干部群众“撸起袖子加油干”,通过沙漠种植、旅游、康养等方式,打造多元沙漠经济,将黄沙变“金沙”,治沙与产业化相结合实现了生态和与经济同频共振。
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“新”为新疆旅游带来更多人气,打开了通向世界各地的大门。
“西游”觅“美”境“美好未来,可望可及。”
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州、到巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番市、乌鲁木齐,浩瀚沙海、苍茫戈壁,无边草原……一个辽阔壮美的世界在“达人”们面前徐徐展开。
“绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”成为全疆上下的共识。生态环境寸土寸金,所有的旅游项目都厚植于新发展理念中,成为新疆旅游业大发展的保障。
汉代至今千年,库木塔格沙漠和鄯善县城紧紧相拥,黄沙与绿洲相伴,保持了千年“沙不进,绿不退,人不迁”的和谐奇观。游客们在库木塔格沙漠景区体验观光车、冲浪车等几十种项目,体验单纯的快乐。这盛景背后,是当地干部群众“撸起袖子加油干”,通过沙漠种植、旅游、康养等方式,打造多元沙漠经济,将黄沙变“金沙”,治沙与产业化相结合实现了生态和与经济同频共振。
骆驼骑行、沙漠冲浪、沙疗等,无论体验或康养项目令“达人”们印象深刻。新疆之“美”正被充分挖掘,旅游散发出独特魅力悄然崛起。当地人之美,在于真诚、热情、友善,成为大家的共识。
“谁还要加面?抓饭加米吗?不要钱,管饱。”用餐时我们总能听到饭店老板热情的吆喝。新疆山美水美人也很美。热爱美食的达人将感受发到微信中,引来大量点赞。
“一早起来,经发现我的房间门没关,回头查看贵重物品,摆放如初。这里竟可以夜不闭户?”旅途中的亲身经历让一位达人感到不可思议,他发出微博:新疆,一个可以孩童般马大哈的自在空间。
“进疆半个月,行程近万里。一路观美景、品美食、看美人、拍美照、写美文、做美事,为大美新疆代言,期待‘达人西游’第二季,期待新疆再相聚。”一位游历世界,第五次来新疆的达人说出了大家的心声。
“美”为新疆带来更多底气,打开旅游通向美好未来,可望可及的大门。
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从建议到共识打通资源链接新疆旅游“朋友圈”再扩容
未来,如何更好融合各类新媒体,在旅游宣传方面再出发?如何进一步提升传播和服务的效果?一场碰撞思想火花、发表真知灼见的座谈会,成为向着新疆旅游宣传“升级版”不懈探索创新,扎实迈进的新起点。
“达人”们就一路走来的所见所闻、所思所感,从不同角度提出了建议意见、发展路径。达人中有的准备把“在新媒体旅游融合传播中解码真实新疆”作为课题研究、有的将在平台上开设新疆旅游的官方账号、有的计划将新疆的5A景区做成系列漫画推出,还有达人筹划将更多新疆人文摄影作品投放到北京地铁广告专区……从建议、共识到打通资源链接,大家积极调动更多平台共同宣传新疆。
“此次活动从传播新疆旅游文化体验的角度讲好了今日新疆好故事,且更具吸引力、感染力、传播力和公信力。”一位达人表示,此次活动从整体实施策略来看,实践活动探索出一个由党委网信部门统筹、旅游行政管理部门紧密配合、网络达人多视角体验传播、主流媒体跟进协同报道、专家学者把脉建言的一种跨界整合传播机制,这是很好的尝试探索。
伊犁风景美如画。(王攀摄影)
“这是一次全新、跨界、融合、创新的传播,‘达人西游’一行以独特视角撰写新疆旅游新理念、新业态、新产业、新发展,并以图文、微视频、网络直播等多种形式在微博、微信平台、抖音等网络社交平台和移动终端新媒体平台同步‘发声’,宣传新疆全域旅游新亮点,展现‘新疆是个好地方’新内涵。”新疆互联网信息办公室负责人表示,一路上大家对工作的投入、对新疆炙热的情感让我们为之动容。我们要牢牢把握自治区党委实施旅游兴疆战略的总体要求、推动新疆由旅游资源大区向旅游经济强区转变,以及建设世界重要旅游目的地的目标任务和工作重点,深耕厚植宣传工作,为新疆旅游发展营造良好环境。
“为回应广大网友需求,‘达人西游’活动可以常态化、品牌化。”新疆互联网信息办公室负责人说,我们将尝试设计不同主题线路,不断扩大与专家智囊、媒体、意见领袖的合作,编织朋友圈、不断提升创新、变革能力,做好新媒体宣传新疆旅游的探索先锋。
跨界、融合、创新的传播方式,打开了努力将新疆建成世界重要旅游目的地的大门。
伊犁哈萨克自治州新源县那拉提草原美景。(徐晓刚摄影)
“西游”觅“新”境 新疆旅游“朋友圈”再扩容
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
天山网讯(记者朱凯莉报道)自2000多年前,张骞、鸠摩罗什、玄奘、马可·波罗等无数文明使者踏上丝绸之路“西游”的瞬间,传奇就此展开:如石子抛入湖面,掀起层层涟漪,丝路将东西文明交流连接起来,中国的“朋友圈”不断扩大。
2018年是“一带一路”倡议提出5周年。中国新疆,地处古今丝绸之路核心地带,对于任何一位旅行者而言,都是令人心驰神往的旅游目的地。
近日,在新疆互联网信息办公室主办的“达人西游”活动中,专家学者、资深媒体人、知名博主等共计16人组成团队,用8天时间行走新疆。“达人”们利用微博、微信、抖音等符合网络传播特性的新媒体平台形成宣传矩阵,时时传播,精彩不断,在互联网上形成新疆“旅游热点”,话题点击率超过5000万。水到渠成,新疆旅游“朋友圈”通过互联网迅速延展、扩大。
此次新疆旅游宣传,为何能成为焦点,获得社会各界的广泛关注与支持?我们将时间回拨到活动伊始:8月14日,有朋自远方来,不亦乐乎。
“西游”觅“新”境“古老又年轻的赛里木湖”
博尔塔拉蒙古自治州赛里木湖风光。(王攀摄影)
博尔塔拉蒙古自治州的赛里木湖位于丝绸之路北线西端,自古以来就是旅行者的必经之路,这也是“达人西游”一行抵达的第一站。
“我看到的是既古老又年轻的赛里木湖,很赞的旅行体验哦。”一位达人看到眼前宁静的赛里木湖、广阔无垠的草原、正在空中自由翱翔的滑翔伞、三角翼,感到欣喜。
赛里木湖因拥有开展低空飞行项目良好的气候气象条件,如今天空之城赛里木湖航空飞行营地已正式运营,古老的赛里木湖焕发出勃勃生机。
“我对古老的丝绸之路很好奇,更赞同新丝路连接东西方的想法。”达人发出赛里木湖畔美景的抖音,短短几小时内就吸引了40多万点击量。
在新疆“古老又年轻”的旅游胜地,不止赛里木湖。如今人们可以在焉耆回族自治县北纬42°天塞酒庄品纯正葡萄酒,在库木塔格沙漠宿营看星辰闪烁……旅游新业态带来新动能,正让“新疆游”的选择变得多元化。
“著名的环赛里木湖公路自行车赛就是在这里举办,已成为全国性赛事,吸引来自海内外的运动员和爱好者齐聚赛里木湖,享受自行车带来的速度与激情。”身为体育爱好者的达人说。正如他所说,近年来,新疆各地旅游节庆、赛事风生水起。从吐鲁番葡萄节到伊犁天马国际旅游节、从乌苏啤酒节到乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节,每一处节庆都是深耕细作、锐意创新的成果。如今,地方节庆已经成为新疆旅游经济不可或缺的板块,并惠及千千万万的农牧民。
“新”为新疆旅游带来更多人气,打开了通向世界各地的大门。
“西游”觅“美”境“美好未来,可望可及。”
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州、到巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番市、乌鲁木齐,浩瀚沙海、苍茫戈壁,无边草原……一个辽阔壮美的世界在“达人”们面前徐徐展开。
“绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”成为全疆上下的共识。生态环境寸土寸金,所有的旅游项目都厚植于新发展理念中,成为新疆旅游业大发展的保障。
汉代至今千年,库木塔格沙漠和鄯善县城紧紧相拥,黄沙与绿洲相伴,保持了千年“沙不进,绿不退,人不迁”的和谐奇观。游客们在库木塔格沙漠景区体验观光车、冲浪车等几十种项目,体验单纯的快乐。这盛景背后,是当地干部群众“撸起袖子加油干”,通过沙漠种植、旅游、康养等方式,打造多元沙漠经济,将黄沙变“金沙”,治沙与产业化相结合实现了生态和与经济同频共振。
骆驼骑行、沙漠冲浪、沙疗等,无论体验或康养项目令“达人”们印象深刻。新疆之“美”正被充分挖掘,旅游散发出独特魅力悄然崛起。当地人之美,在于真诚、热情、友善,成为大家的共识。
“谁还要加面?抓饭加米吗?不要钱,管饱。”用餐时我们总能听到饭店老板热情的吆喝。新疆山美水美人也很美。热爱美食的达人将感受发到微信中,引来大量点赞。
“一早起来,经发现我的房间门没关,回头查看贵重物品,摆放如初。这里竟可以夜不闭户?”旅途中的亲身经历让一位达人感到不可思议,他发出微博:新疆,一个可以孩童般马大哈的自在空间。
“进疆半个月,行程近万里。一路观美景、品美食、看美人、拍美照、写美文、做美事,为大美新疆代言,期待‘达人西游’第二季,期待新疆再相聚。”一位游历世界,第五次来新疆的达人说出了大家的心声。
“美”为新疆带来更多底气,打开旅游通向美好未来,可望可及的大门。
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从建议到共识打通资源链接新疆旅游“朋友圈”再扩容
未来,如何更好融合各类新媒体,在旅游宣传方面再出发?如何进一步提升传播和服务的效果?一场碰撞思想火花、发表真知灼见的座谈会,成为向着新疆旅游宣传“升级版”不懈探索创新,扎实迈进的新起点。
“达人”们就一路走来的所见所闻、所思所感,从不同角度提出了建议意见、发展路径。达人中有的准备把“在新媒体旅游融合传播中解码真实新疆”作为课题研究、有的将在平台上开设新疆旅游的官方账号、有的计划将新疆的5A景区做成系列漫画推出,还有达人筹划将更多新疆人文摄影作品投放到北京地铁广告专区……从建议、共识到打通资源链接,大家积极调动更多平台共同宣传新疆。
“此次活动从传播新疆旅游文化体验的角度讲好了今日新疆好故事,且更具吸引力、感染力、传播力和公信力。”一位达人表示,此次活动从整体实施策略来看,实践活动探索出一个由党委网信部门统筹、旅游行政管理部门紧密配合、网络达人多视角体验传播、主流媒体跟进协同报道、专家学者把脉建言的一种跨界整合传播机制,这是很好的尝试探索。
伊犁风景美如画。(王攀摄影)
“这是一次全新、跨界、融合、创新的传播,‘达人西游’一行以独特视角撰写新疆旅游新理念、新业态、新产业、新发展,并以图文、微视频、网络直播等多种形式在微博、微信平台、抖音等网络社交平台和移动终端新媒体平台同步‘发声’,宣传新疆全域旅游新亮点,展现‘新疆是个好地方’新内涵。”新疆互联网信息办公室负责人表示,一路上大家对工作的投入、对新疆炙热的情感让我们为之动容。我们要牢牢把握自治区党委实施旅游兴疆战略的总体要求、推动新疆由旅游资源大区向旅游经济强区转变,以及建设世界重要旅游目的地的目标任务和工作重点,深耕厚植宣传工作,为新疆旅游发展营造良好环境。
“为回应广大网友需求,‘达人西游’活动可以常态化、品牌化。”新疆互联网信息办公室负责人说,我们将尝试设计不同主题线路,不断扩大与专家智囊、媒体、意见领袖的合作,编织朋友圈、不断提升创新、变革能力,做好新媒体宣传新疆旅游的探索先锋。
跨界、融合、创新的传播方式,打开了努力将新疆建成世界重要旅游目的地的大门。
伊犁哈萨克自治州新源县那拉提草原美景。(徐晓刚摄影)
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“西游”觅“新”境 新疆旅游“朋友圈”再扩容
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
天山网讯(记者朱凯莉报道)自2000多年前,张骞、鸠摩罗什、玄奘、马可 ·波罗等无数文明使者踏上丝绸之路“西游”的瞬间,传奇就此展开:如石子抛入湖面,掀起层层涟漪,丝路将东西文明交流连接起来,中国的“朋友圈”不断扩大。
2018年是“一带一路”倡议提出5周年。中国新疆,地处古今丝绸之路核心地带,对于任何一位旅行者而言,都是令人心驰神往的旅游目的地。
近日,在新疆互联网信息办公室主办的“达人西游”活动中,专家学者、资深媒体人、知名博主等共计16人组成团队,用8天时间行走新疆。“达人”们利用微博、微信、抖音等符合网络传播特性的新媒体平台形成宣传矩阵,时时传播,精彩不断,在互联网上形成新疆“旅游热点”,话题点击率超过5000万。水到渠成,新疆旅游“朋友圈”通过互联网迅速延展、扩大。
此次新疆旅游宣传,为何能成为焦点,获得社会各界的广泛关注与支持?我们将时间回拨到活动伊始:8月14日,有朋自远方来,不亦乐乎。
“西游”觅“新”境 “古老又年轻的赛里木湖”
博尔塔拉蒙古自治州赛里木湖风光。(王攀摄影)
博尔塔拉蒙古自治州的赛里木湖位于丝绸之路北线西端,自古以来就是旅行者的必经之路,这也是“达人西游”一行抵达的第一站。
“我看到的是既古老又年轻的赛里木湖,很赞的旅行体验哦。”一位达人看到眼前宁静的赛里木湖、广阔无垠的草原、正在空中自由翱翔的滑翔伞、三角翼,感到欣喜。
赛里木湖因拥有开展低空飞行项目良好的气候气象条件,如今天空之城赛里木湖航空飞行营地已正式运营,古老的赛里木湖焕发出勃勃生机。
“我对古老的丝绸之路很好奇,更赞同新丝路连接东西方的想法。”达人发出赛里木湖畔美景的抖音,短短几小时内就吸引了40多万点击量。
在新疆“古老又年轻”的旅游胜地,不止赛里木湖。如今人们可以在焉耆回族自治县北纬42°天塞酒庄品纯正葡萄酒,在库木塔格沙漠宿营看星辰闪烁……旅游新业态带来新动能,正让“新疆游”的选择变得多元化。
“著名的环赛里木湖公路自行车赛就是在这里举办,已成为全国性赛事,吸引来自海内外的运动员和爱好者齐聚赛里木湖,享受自行车带来的速度与激情。”身为体育爱好者的达人说。正如他所说,近年来,新疆各地旅游节庆、赛事风生水起。从吐鲁番葡萄节到伊犁天马国际旅游节、从乌苏啤酒节到乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节,每一处节庆都是深耕细作、锐意创新的成果。如今,地方节庆已经成为新疆旅游经济不可或缺的板块,并惠及千千万万的农牧民。
“新”为新疆旅游带来更多人气,打开了通向世界各地的大门。
“西游”觅“美”境 “美好未来,可望可及。”
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州、到巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番市、乌鲁木齐,浩瀚沙海、苍茫戈壁,无边草原……一个辽阔壮美的世界在“达人”们面前徐徐展开。
“绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”成为全疆上下的共识。生态环境寸土寸金,所有的旅游项目都厚植于新发展理念中,成为新疆旅游业大发展的保障。
汉代至今千年,库木塔格沙漠和鄯善县城紧紧相拥,黄沙与绿洲相伴,保持了千年“沙不进,绿不退,人不迁”的和谐奇观。游客们在库木塔格沙漠景区体验观光车、冲浪车等几十种项目,体验单纯的快乐。这盛景背后,是当地干部群众“撸起袖子加油干”,通过沙漠种植、旅游、康养等方式,打造多元沙漠经济,将黄沙变“金沙”,治沙与产业化相结合实现了生态和与经济同频共振。
骆驼骑行、沙漠冲浪、沙疗等,无论体验或康养项目令“达人”们印象深刻。新疆之“美”正被充分挖掘,旅游散发出独特魅力悄然崛起。当地人之美,在于真诚、热情、友善,成为大家的共识。
“谁还要加面?抓饭加米吗?不要钱,管饱。”用餐时我们总能听到饭店老板热情的吆喝。新疆山美水美人也很美。热爱美食的达人将感受发到微信中,引来大量点赞。
“一早起来,经发现我的房间门没关,回头查看贵重物品,摆放如初。这里竟可以夜不闭户?”旅途中的亲身经历让一位达人感到不可思议,他发出微博:新疆,一个可以孩童般马大哈的自在空间。
“进疆半个月,行程近万里。一路观美景、品美食、看美人、拍美照、写美文、做美事,为大美新疆代言,期待‘达人西游’第二季,期待新疆再相聚。”一位游历世界,第五次来新疆的达人说出了大家的心声。
“美”为新疆带来更多底气,打开旅游通向美好未来,可望可及的大门。
巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克草原美景。(徐晓刚摄影)
从建议到共识打通资源链接 新疆旅游“朋友圈”再扩容
未来,如何更好融合各类新媒体,在旅游宣传方面再出发?如何进一步提升传播和服务的效果?一场碰撞思想火花、发表真知灼见的座谈会,成为向着新疆旅游宣传“升级版”不懈探索创新,扎实迈进的新起点。
“达人”们就一路走来的所见所闻、所思所感,从不同角度提出了建议意见、发展路径。达人中有的准备把“在新媒体旅游融合传播中解码真实新疆”作为课题研究、有的将在平台上开设新疆旅游的官方账号、有的计划将新疆的5A景区做成系列漫画推出,还有达人筹划将更多新疆人文摄影作品投放到北京地铁广告专区……从建议、共识到打通资源链接,大家积极调动更多平台共同宣传新疆。
“此次活动从传播新疆旅游文化体验的角度讲好了今日新疆好故事,且更具吸引力、感染力、传播力和公信力。”一位达人表示,此次活动从整体实施策略来看,实践活动探索出一个由党委网信部门统筹、旅游行政管理部门紧密配合、网络达人多视角体验传播、主流媒体跟进协同报道、专家学者把脉建言的一种跨界整合传播机制,这是很好的尝试探索。
伊犁风景美如画。(王攀摄影)
“这是一次全新、跨界、融合、创新的传播,‘达人西游’一行以独特视角撰写新疆旅游新理念、新业态、新产业、新发展,并以图文、微视频、网络直播等多种形式在微博、微信平台、抖音等网络社交平台和移动终端新媒体平台同步‘发声’,宣传新疆全域旅游新亮点,展现‘新疆是个好地方’新内涵。”新疆互联网信息办公室负责人表示,一路上大家对工作的投入、对新疆炙热的情感让我们为之动容。我们要牢牢把握自治区党委实施旅游兴疆战略的总体要求、推动新疆由旅游资源大区向旅游经济强区转变,以及建设世界重要旅游目的地的目标任务和工作重点,深耕厚植宣传工作,为新疆旅游发展营造良好环境。
“为回应广大网友需求,‘达人西游’活动可以常态化、品牌化。”新疆互联网信息办公室负责人说,我们将尝试设计不同主题线路,不断扩大与专家智囊、媒体、意见领袖的合作,编织朋友圈、不断提升创新、变革能力,做好新媒体宣传新疆旅游的探索先锋。
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伊犁哈萨克自治州新源县那拉提草原美景。(徐晓刚摄影)
新疆焉耆盆地:田园风光 引客来
2018年6月16日,游客在新疆焉耆回族自治县七个星镇霍拉山村的油菜花里游玩。连日来,新疆焉耆盆地乡村成片盛开的油菜花成为主色彩,农田里已然“满地皆铺黄金毯”,与村庄构成如诗如画的乡村美景。近年来,新疆天山南北的乡村按照发展乡村旅游的要求,对一些沙滩、特色农林基地进行提档升级、推陈出新,重点打造现代休闲观光农业。
2018年6月16日,游客在新疆焉耆回族自治县七个星镇霍拉山村的油菜花里游玩。
2018年6月16日,新疆焉耆回族自治县七个星镇霍拉山村的风光(无人机拍摄)。
2018年6月16日,新疆焉耆回族自治县七个星镇霍拉山村田园风光(无人机拍摄)。
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来源:丝路楼兰网
新疆首个民族乐器制作培训演绎中心落户焉耆
央广网乌鲁木齐6月28日消息(记者张孝成 通讯员王波 巴音克西克)新疆首个民族乐器制作培训演绎中心近日落户焉耆回族自治县。这一中心将以“合作社+农户”模式,进行民族乐器制作研究和品牌推广,带动当地百姓传承文化,文化致富。
6月27日,自治区级托布秀尔乐器制作非遗传承人李热老师正在为包尔海乡蒙古族群众讲解托布秀尔、弹布尔等民族乐器的制作工艺。“好的乐器是有生命力的。乐器制作要求匠人了解民族乐器历史,能静得下心来与艺术对话,这样才能制作出精美乐器。”
在民族乐器制作基地,工匠正带着几名学徒赶制一批托布秀尔乐器。画图、挖槽、打磨、抛光……每道工艺都一丝不苟。培训中心负责人山其米格介绍,除了师傅带徒弟这种模式,中心还举办各类培训,近期就为当地50名低保户、贫困户做了免费培训。
开来提村民傲日鲁木加甫说:“已经掌握了托布秀尔等乐器的制作工艺,并与合作社签订了用工协议。实现了家门口就业,一个月有2000元的收入。”
在近期举办的包尔海乡蒙古族东归文化旅游节上,培新中心制作的一件长5.07米、宽1.22米的“全疆最大的托布秀尔”大展风采。库尔勒的民族乐器爱好者专程赶来观赏这件精美乐器,为制作者的匠心精神点赞。
近年来,焉耆县包尔海乡结合当地蒙古族聚居的特点,努力探索“文化+旅游”的发展路子。乡党委书记岳巧玲说:“民族乐器制作培训演绎中心将通过制作技艺研究、推广,努力打造民族乐器制作、培训、销售、演绎为一体的民族文化传承发展基地,带动更多农牧民群众走上文化致富、旅游致富的新路子。”
新疆借文化助力农牧民脱贫
资料图 新疆。文/谢师民 图/邓晓荣
中新社乌鲁木齐6月29日电 题:新疆借文化助力农牧民脱贫
作者 耿丹丹 王波 巴音克西克
在位于新疆焉耆回族自治县(简称焉耆县)包尔海乡的新疆民族乐器制作培训演绎中心(以下简称培训演绎中心)内,傲日鲁木加甫正在忙着做托布秀尔(蒙古族特有乐器之一)。“这里让我实现了‘家门口’就业,日子越来越好。”
近年来,新疆加快推进对非物质文化遗产的传承和保护,对非物质文化遗产项目采取收徒、办学等方式,开展传承工作,传授技艺,培养后继人才。同时开展展览、演示、研讨、交流等多种活动,助推非遗的传承和保护。
焉耆县为了加强对民族乐器及民族音乐等相关非物质文化遗产的传承和保护,今年年初,培训演绎中心落户该县包尔海乡。
“我们结合‘文化+旅游’的发展思路,想走一条‘乡村发展、农民致富、文化先行’的新路。”焉耆县包尔海乡党委书记岳巧玲说,培训演绎中心每年将对约300名农牧民进行培训,实现农牧民脱贫增收。
傲日鲁木加甫从贫困户成为一名乐器工匠,3个月前,他和当地合作社签订了用工协议,经过培训,现在他已经掌握了包括托布尔秀在内的多种乐器制作工艺。“订单多的时候,一个月能有2000元(人民币,下同)收入,还能方便照顾老人和孩子。”
据悉,目前,培训演绎中心以开展民族乐器制作技艺研究、技能培训、品牌推广、乐器演绎及文化传承为主要内容,按照“政府+合作社+农户”的模式,聘请民族乐器制作传承人,进行民族乐器制作研究和培训。
自治区级托布秀尔乐器制作非物质文化遗产传承人李热成为了培训演绎中心的特聘老师。他负责对农牧民进行免费培训,给他们讲解乐器的工艺和制作方法。
托布秀尔属于国家级非物质文化遗产。李热说,好乐器的制作讲究匠心精神,制作工匠首先要了解乐器,研究它的传承和发展。“要静下心学会与艺术品对话,才能制作出完美的艺术品。”
李热告诉记者,要传承和发展优秀文化,就要重视民间艺术和乡土文化的人才培养,发挥现有传承人的作用。“加大培训力度,特别要加强对青少年民间艺术和乡土文化的教育与培训。”
记者在培训演绎中心看到,工匠师傅们正在赶制一批托布秀尔订单,画图、挖槽、打磨、抛光等工艺一丝不苟。据培训演绎中心负责人山其米格介绍,培训演绎中心成立以来,乐器制作培训班已经开办4期,免费培训50多名贫困户,20余名已顺利脱贫,先后接到乌鲁木齐、青海等疆内外订单150余个。
岳巧玲说,“下一步,我们将争取把培训演绎中心打造成为集民族乐器制作、培训、销售、演绎为一体的民族乐器传承和发展基地,带动更多农牧民走上文化致富的新路。”
据了解,新疆2018年共认定5654位非物质文化遗产代表性传承人,其中国家级112人、自治区级418人。2017年,新疆就制定并印发了新疆传统工艺振兴计划,通过建立传统工艺振兴目录,开展传承人群培训,提升传统工艺产品品质等举措,扩大就业,提高城乡居民收入,实现精准扶贫。(完)
来源:中国新闻网
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