加快协同创新京津1400余家高科技企业落户河北
原标题:加快协同创新 京津1400余家高科技企业落户河北
近日,在河间市宝泽龙金属材料有限公司车间内,工人在吊运钢绞线产品。近年来,河间市以京津冀协同发展为契机,积极构筑承接平台,2013年以来,累计承接超亿元京津产业转移项目35个,总投资超640亿元。新华社发
京津冀协同发展战略实施4年来,我省始终把科技创新作为补齐河北短板、弥合发展差距的“牛鼻子”和“重头戏”,通过集成政策举措,加速形成“京津研发、河北转化”创新协作模式,京津冀协同创新共同体建设成效明显。
截至目前,全省与京津共建各类科技园区55个、创新基地65个、创新平台160个、产业技术创新联盟76个,引进转化科技项目570项,吸引落户京津高科技企业1400余家。
加快推进协同创新平台建设
近年来,我省积极鼓励本土企业与京津高校、科研单位、企业联合共建研发平台。截至目前,全省与京津联合共建的研发平台已达96家,其中,省级工程技术研究中心62家、产业技术研究院26家、重点实验室8家。
“目前,我们正与北京市科委共同谋划《北京市科学技术委员会与河北省科学技术厅共建京冀联合实验室框架协议》,将在我省遴选具有行业代表性、自主创新能力强、具有建设省部级重点实验室条件的企业,合作共建一批京冀联合实验室。”省科技厅相关负责人表示。
然而,想在协同创新中跑出加速度,仅靠一家企业、一所实验室的力量显然不够。加速“京津研发、河北转化”,我省还需要与京津“实力相当”的科技成果转化的承接载体。
为此,我省谋划建设了“一南一北一环”三大创新平台。其中,“一南”,即河北京南科技成果转移转化示范区,是科技部批准的全国首批国家科技成果转移转化示范区之一,通过“筑巢引凤”,已落地转化100余项京津重点科技成果;“一北”,即科技冬奥绿色廊道,对接国家“科技冬奥(2022)行动计划”,我省将在零排供能、绿色出行等领域谋划建设重大科技示范工程;“一环”,即环首都现代农业科技示范带,涉及14个县(市、区),已被科技部批准为国家级现代农业科技示范区,吸引一批先进适用技术成果在我省开花结果。
加快培育壮大技术创新主体
科技创新,企业是“主角”。加强高新技术企业后备培育,我省认定了首批22家高企后备培育重点服务机构,建设云服务平台,实行“一企一策”精准服务。在高新技术企业认定工作中,我省还重点突出了对京津跨区域搬迁企业的资质互认,目前,已有天宏阳光新能源等4家高新技术企业完成跨区域整体搬迁,探索出一条高新技术企业整体搬迁的成功经验和模式。
科技型中小企业是高新技术企业的“后备军”。培育壮大后备力量,我省启动实施了新一轮科技型中小企业成长计划,按照梯度培育、差异扶持原则,2017年,全省新备案科技型中小企业13426家、科技小巨人企业513家,总数分别达到55379家和2675家。
创新主体扩量提质,我省企业与京津间的双创合作也日趋紧密。据省科技厅相关负责人介绍,去年,我省新建省级以上众创空间156家,其中,与北京合作共建的众创空间占48家、引进北京运营机构建设的众创空间有27家,“不仅如此,我省众创空间还积极‘牵手’北京同行开展活动,如共同举办创新创业大赛、项目路演、沙龙论坛等。仅2017年,我省就与北京合作举办各类双创活动370余场,邀请北京相关专家参与活动520人次。”
加快实施重点领域协同创新
协同创新点多、面广,如何找准“主攻”方向、做到有的放矢?
启动实施京津冀协同创新共同体建设专项,投资1000万元,围绕平台建设、协同产业创新、关键技术研究与应用等,与京津共同支持21项协同创新项目;
加强京津冀农业协同创新,大力推进科技扶贫,采取共建园区、共建基地、共建企业等多种方式,吸引京津科技人员携成果到我省贫困地区创新创业;
加强基础研究领域协同创新,聚焦先进制造等领域,继续组织实施京津冀基础研究专项,共资助“基于智能感知与力柔顺控制的新型混联机器人及其人机交互关键技术研究”等8个项目,专项经费达124万元;
协同推动产业技术创新战略联盟建设,支持各市对接京津科研院所、企业,与京津合作共建产业技术创新联盟76家,涉及钢铁、抗生素、卫星导航、半导体照明、果品等产业领域,其中,2017年新建联盟达11家。
“今年,我省还将着力实施一批京津冀协同创新重点项目,如积极争取‘京津冀环境综合治理重大工程’,开展节能环保科研能力调研,落实中关村节能环保技术应用示范、推动我省产业转型升级等。”省科技厅相关负责人表示。
加快推动创新资源开放共享
科技创新券具有“导航仪”“进门条”“代金券”的作用,是政府发给小微企业的政策“大红包”。去年,我省向首批225家科技型中小企业和创新创业团队发放660万元科技创新券,用于支持科技型中小企业或创新创业团队委托高校、科研院所等创新服务提供机构开展测试检测、合作研发、委托开发、研发设计、购买技术方案等创新活动。
“目前,第二批科技创新券正在发放中,拟发放金额为8000万元。此外,京津冀三地也已在创新券互认互通上达成合作意向,并将于近期签署合作协议。”省科技厅相关负责人表示。
大型科研仪器是推动科技创新的重要资源,但若被锁入“深闺”,最终也只能落得无用的境地。让大型科研仪器“活”起来,我省开通了大型科研仪器设备资源开放共享服务平台,汇集5040台/套原值20万元以上的大型科研仪器设备,实现与京津网站仪器资源信息的互联互通。
此外,凝聚京津冀科研院所创新力量,三地还联合组建了京津冀科研院所联盟,共有科研院所、高校、企业等91家机构加入,将通过开展科研项目技术联合攻关、搭建京津冀协同发展科技智库等方式,全面服务京津冀协同创新和雄安新区建设;打造三地创新要素交流平台,召开了京津冀协同创新共同体高峰论坛暨曹妃甸科技发展创新驱动说明会,22个项目现场签约,总投资达179亿元。
加快科技成果转移转化
莫让成果变“沉果”,落地转化是关键。按照《京津冀协同发展规划纲要》中“科技成果孵化转化中心”的定位,我省苦练“内功”,加快京津科技成果早开花、多结果——
建设技术转移支撑体系。着力打造连通京津、贯通各市、覆盖全省的技术交易服务网络和技术转移支撑体系,已建有省级以上技术转移机构、技术合同登记机构94家。同时,支持清华大学、中科院等高校院所、中国技术交易所等,在我省设立技术转移分支机构或研究推广机构。
开展技术经纪人培训。邀请中国技术市场协会、北京技术市场协会等专业技术经理人、技术经纪人培训机构,在我省举办技术经理人、技术经纪人培训班。目前,已有近400人获得北京技术经纪人执业证书。
推动科技金融融合。积极推动10亿元京津冀科技成果转化创业投资基金落地实施,组织召开京津冀科技成果转化创业投资基金工作对接会,首期、二期出资已到位,在京津冀地区投资和储备项目近20个。
“通过多措并举、加快提升科技成果转移转化能力,2017年,全省吸纳京津技术额163.69亿元,同比增长55.7%,占技术吸纳总额达53.98%。”省科技厅相关负责人表示,目前,京津已成我省技术成果供给的主要源头。
加快深化体制机制改革
石家庄高新区积极与京津两地开展科技协同对接,引进投资60亿元的东旭光电产业园、投资55亿元的京冀综合产业协作示范园等多个项目;保定中关村创新中心采取整体托管模式高效吸引创新资源,布局了国家大学科技园、豆芽创客空间等多个双创载体;中关村海淀园秦皇岛分园积极探索利益分享模式效果显著,目前已有119个项目落地;亦庄永清高新技术产业开发区已正式组建园区管理机构,由京冀双方人员交叉任职,签约项目达47个……
“采取一区多园、总部─孵化基地、整体托管、创新链合作等模式,近年来,京津创新主体和科技园区在我省建设科技园区、创新基地、研发中心、中试孵化基地和制造基地的热情越来越高。”省科技厅相关负责人表示。
为优化创新创业环境,我省还相继出台了《关于落实以增加知识价值为导向分配政策的实施意见》《河北省科技创新三年行动计划(2018-2020年)》《河北省技术转移体系建设实施方案》等政策文件,吸引京津创新要素和资源落户河北;完善京津人才引进机制,我省持续推进实施科技英才“双百双千”工程,仅去年,就新增产业创新创业团队28个、新引进科技型中小企业创新英才56名、新建院士工作站54家、新增进站院士72人,有效促进了京津冀三地人才交流。
“此外,我省积极探索重大改革试点,国务院授权石保廊区域开展的32项革举措中,已有24项改革举措落地,有3项纳入全国首批复制推广的改革举措清单。”省科技厅相关负责人表示,我省全面创新改革试验成效逐步显现。(记者张怀琛通讯员李宁)
来源:河北新闻网
中国商品条码系统成员注销公告201701-072
依据《商品条码管理办法》,以下企业逾期未办理续展或主动办理注销,注销其中国商品条码系统成员资格和厂商识别代码,名单如下:
企业名称 厂商识别代码 注销时间
邵东县两市镇瑞祥塑业营销部 69576725 20170310
宁波保税区玛赞歌王子酒业有限公司 69576728 20170310
江西昌都实业有限公司 69576735 20170310
如皋市皋乐面粉有限公司 69576742 20170310
天津绍辉食品销售有限公司 69576905 20170310
天津泰阳制药有限公司 69337463 20170310
安徽兰氏农业发展有限公司 69337505 20170310
亳州市丰泽堂花草茶有限公司 69337522 20170310
安徽凯艺纸业科技有限公司 69337527 20170310
河北千百叶文化传播有限公司 69337533 20170310
河间市长虹通讯器材有限公司 69337548 20170310
宁波安格创意设计有限公司 69337567 20170310
宁波保税区海溪电器有限公司 69337571 20170310
黑龙江省北悦食品有限公司 69337604 20170310
贵州懿筑贸易有限责任公司 69337705 20170310
贵州省嘉世泉饮品有限责任公司 69337706 20170310
余庆县构皮滩镇鸿发商务中性笔生产中心 69337727 20170310
上海有啦商贸有限公司 69337805 20170310
上海世瑾贸易有限公司 69337813 20170310
成而祥贸易(上海)有限公司 69337815 20170310
海柯蓝(上海)环保科技有限公司 69337822 20170310
上海晟良祥食品有限公司 69337870 20170310
上海添劲服饰有限公司 69337883 20170310
吾道实业(上海)有限公司 69337886 20170310
上海肖强实业有限公司 69337898 20170310
上海悠奈羊绒服饰有限公司 69337907 20170310
织金县鸡场优质核桃加工厂 69337737 20170310
上海圳真贸易有限公司 69337913 20170310
郭仕纳珠宝(上海)有限公司 69337916 20170310
上海志亮金属制品有限公司 69337921 20170310
上海欧懿信息科技有限公司 69337925 20170310
上海千果千寻实业有限公司 69337932 20170310
上海森户贸易有限公司 69337961 20170310
深圳市优可儿电子商务有限公司 69338019 20170310
乌鲁木齐达尼希图书发行有限公司 69338078 20170310
武乡县键洋山泉水开发有限公司 69338096 20170310
武汉市媛雅轩服饰有限公司 69338239 20170310
武汉市英雅煌食品有限公司 69338250 20170310
安徽红苹果绿色农业发展有限公司 69338126 20170310
德州禹健食品有限公司 69338306 20170310
邹平洁诺日用品有限公司 69338307 20170310
深圳市美奇迪科技发展有限公司 69338343 20170310
青海聚多发商贸有限公司 69338367 20170310
贵州省余庆县方氏食品有限公司 69338187 20170310
山东浅牌酒业有限公司 69338408 20170310
江苏汤汮永相和酒业有限公司 69338196 20170310
中山市好妈咪电器厂 69285556 20170310
武进区横山桥小羚羊电动车厂 69338472 20170310
宁波音贝尔电器有限公司 69338616 20170310
宁波江东卡诗奇贸易有限公司 69338629 20170310
邹平帅帅商贸有限公司 69338746 20170310
深圳恒固防腐纳米科技有限公司 69338749 20170310
深圳市盈之海实业发展有限公司龙岗分公司 69467084 20170310
虎林市康达米业有限公司 69467570 20170310
吉林省义财参茸制品有限公司 69518377 20170310
贵州万象农业开发有限公司 69518396 20170310
广州优代贸易有限责任公司 69518485 20170310
晴本商贸(上海)有限公司 69518923 20170310
黑龙江越邦食品有限公司 69518980 20170310
根茂国际贸易(上海)有限公司 69519022 20170310
梅州裕民农产品有限公司 69519131 20170310
汕头市黛安芬服饰实业有限公司 69519284 20170310
上海圆味食品有限公司 69519292 20170310
菏泽山禾食品有限公司 69519629 20170310
江苏天仁食品有限公司 69519948 20170310
广州日易赢佳服饰有限公司 69520046 20170310
宁波市镇海区蟹浦黄腾电器厂 69520210 20170310
黄骅市仪生元食品有限公司 69576060 20170310
山东天绿源食品有限公司 69576048 20170310
东莞市芭芘西饼有限公司 69576118 20170310
深圳市飞秒数码科技有限公司 69576171 20170310
吴江市外婆桥家纺有限公司 69576266 20170310
上海通晟工贸有限公司 69576285 20170310
成都市日昇服饰有限公司 69576313 20170310
南城县五黑鸡养殖专业合作社 69576334 20170310
济宁中兴制衣有限公司 69576655 20170310
洞口好功夫食品有限公司 69576722 20170310
常熟大富豪啤酒有限公司 69221445 20170310
农十三师黄田农场佼祺酱菜厂 69576924 20170310
福禄哈世国际贸易(上海)有限公司 69576952 20170310
深圳第四个苹果实业有限公司 69577034 20170310
深圳市和利亚电子科技有限公司 69577035 20170310
广州欧萝巴鞋业有限公司 69577291 20170310
东丰县太和甜瓜种植专业合作社 69577545 20170310
前郭县千千禾米业有限公司 69577547 20170310
郯城县天地仁纸制品厂 69578037 20170310
郯城县天宝纸制品厂 69578045 20170310
英特利电子(中山)有限公司 69578153 20170310
东莞市铿泰贸易有限公司 69578168 20170310
汕头市潮阳区谷饶耐克电子厂 69578500 20170310
潮州市枫溪区梦陶居陶瓷制作厂 69578504 20170310
深圳市金御时空通讯设备有限公司 69578525 20170310
深圳港伞伞业有限公司 69578533 20170310
枣庄市依诺食品有限公司 69578681 20170310
东莞市石龙亿丰服装用品加工店 69578805 20170310
中山市鸿菱电器有限公司 69234885 20170310
广州妮克曼生物科技有限公司 69333912 20170310
成都添天商贸有限公司 69334107 20170310
清河县东盟羊绒制品有限公司 69334577 20170310
广州沐尔化妆品有限公司 69576930 20170310
(企业自注销之日起停止使用厂商识别代码,详情可至中国物品编码中心网站gs1cn.org查询。)
「检察理论」河北河间市检察长 孙振林:以过硬检察队伍建设 提升检察司法公信力
2017-06-25 河北法制报 河北检察
以过硬检察队伍建设 提升检察司法公信力
作者:河间市人民检察院党组书记、检察长 孙振林
加强检察队伍建设是检察工作永恒的主题,提升干警素质和过硬业务能力是根本,更是服务社会经济发展的客观要求。我们河间市检察院结合实际,以提高“四力”为抓手,狠抓检察队伍“四个过硬”建设,不断提升检察司法公信力。
提高鉴别力,实现政治过硬
坚持思想政治建设先行,不断提高政治鉴别力,努力做到政治自觉、政治自信。坚持把端正政治立场、保持政治定力,作为队伍建设的首要环节来抓。教育干警牢固树立“四个意识”,提升认识和解决司法实践问题的政治警觉性,提升围绕中心开展检察工作的自觉性,提升以中央精神统领检察工作的坚定性,自觉把讲政治谋全局贯穿到检察工作各个环节,确保政令检令畅通。
提高学习力,实现业务过硬
一是扎实推进“两学一做”学习教育
。结合检察队伍实际,认真抓好落实,使党员干部队伍明“红线”、知“底线”、不碰“高压线”,永葆忠诚、干净、担当的政治品格。
二是自觉做到学以增智。
掌握省检察院举办的河北大讲堂系列讲座知识,定期组织政治理论、上级文件、法律法规等方面知识的学习,经常关注中央的司法体制改革动向,及时把握新的法律法规的修改,并把所学知识同研究新形势下出现的新情况、新问题结合起来,使所学之识、所增之智,成为指导实际工作的机制、思路和方法。
三是自觉做到学用结合。
注重把所学知识运用到司法实践中,用理论创新推动实践创新。同时注重在工作中总结、发现现有规章制度不完善的,及时提出修订建议;发现工作创新或工作具有亮点的,及时总结推广。
提高执行力,实现责任过硬
一是增强责任意识。
时时刻刻把责任摆在第一位,做到有职有责,有位有责,有岗有责。
二是注重领导带头。
领导带头有利于形成团结一致、齐抓共管的局面,使全体干警心往一处想,劲往一处使,同心运作,同向运转;在督促检查中及时发现和解决问题,确保不漏项、不留死角,从而保证各项工作得到执行。
三是坚持问题导向。
要敢于负责、敢于担当、敢于碰硬。在工作中要经常开展批评与自我批评,敢于自己查摆问题,让身边的同事以及人民群众帮助查找问题不足,提出批评意见,认真虚心整改,从而达到彻底解决问题的目的。
提高约束力,实现作风过硬
一是抓实党组主体责任。
党风廉政建设工作由党组直接部署、督促落实,严格执行履行主体责任情况专题报告、监督检查等制度,确保主体责任层层传导,压实压牢,落实落细。
二是用好监督执纪“四种形态”。
坚持把纪律挺在前面,全面调整工作重心和方式,在加强日常监督管理、抓早抓小,在提升办案质量、规范司法行为上具体化,明确“抓什么、怎么抓”,发现苗头及时提醒,触犯纪律及时处理,避免小问题演变为大问题。
三是严格落实责任追究。
坚持依规治检,做到有权必有责,失责必追究。对执行检察纪律和办案制度不力、“四风”和腐败问题多发频发等问题,主要领导要对分管领导和部门负责人严肃问责,做到问责一个,警示一片。坚持“一案双查”,对发生违法违纪问题的,既要查处违法违纪本人,还要考量背后是否存在“失察”、“失管”、“失治”问题,对负有严重责任的要严肃予以追究。
策划:任洪华 | 编辑:贡钰楠
致富开店特色小吃制作系列-正宗河间“张果老”驴肉火烧的制作
一、简介:
俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比
牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻
味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
在驴肉的各种吃饭中,数驴肉火烧最为常见,而在驴肉火烧中,
数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地,出
产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于
河间,加上店老板祖传的烹制手艺,煮出来的驴肉色泽红润、鲜
嫩可口。
火烧是死面火烧,揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,
放到平底锅里烙,温度不能太高。等火烧基本熟透后,把它放到
平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧。这样,
火烧接触更高的温度,却不接触明火。不多久,火烧外面就会有
一层酥脆的外皮,咬到嘴里十分得香脆。 选择的驴肉大有讲究,
也要看个人爱好。没经验的客人经常是要最纯的肉,而驴肉中最
有滋味的是有肥肉的肉,驴肉中极少有肥肉,而肥肉也不象猪肉
那样油腻,而是更鲜美、更容易进作料。
把刚烙好的火烧取出来,再由顾客指点要哪块肉,上秤秤好,在
专门的菜墩上切成薄片。如果顾客要求,还可以放入青辣椒,切
到驴肉里。再加入香焖,香焖是用烹制驴肉的汤加驴油和淀粉,
调制而成,和驴肉的味道相同,可作料的味道却浓了好多。驴肉
火烧好不好吃,关键在香焖而不在肉。然后麻利地划开火烧的一
边,把肉、香焖塞到火烧里边。一个香喷喷的驴肉火烧便大功告
成。
驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥
的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。
趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放
到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此
了。
二、配方
制作驴肉:
驴肉火烧里的驴肉得选用肥瘦适中的小嫩驴肉,取这样的净驴肉
20 千克切成大块后,先用清水浸泡 30 分钟。汤桶垫入篦子,加
高汤30 千克烧开,加入 200 克糖色调成淡黄色,下入焯水后的
驴肉块,加入香料包(花椒 65 克、八角 50 克、小茴香 45 克、
桂皮25 克、香叶 15 克、白蔻 15 克、草蔻 25 克、肉蔻 25 克和
荜拨15 克,先冷水浸泡 30 分钟,再把所有香料用纱布包好)和
大葱段、姜块(用刀拍碎)各 150 克,以及干辣椒 30 克、盐 200
克、料酒 150 克、冰糖 50 克。在驴肉上面放盘子扣压住。大火
烧开,转小火煮 2 小时,视驴肉色泽红润、鲜嫩酥烂时,关火即
可。
三、制作
火烧的制作:
面粉10 千克,加温水 3.5 千克揉匀,饧 30 分钟后再揉一次,然
后按每个火烧 100 克面坯的量下剂子,抻成长方形片儿,抹少许
油并撒少许盐,然后自左右向中间对折两次,擀成四方形饼状,
再放到木炭炉(特制的上下有两层火,上为平底锅,边有轴,上
平底锅沿轴转动能够离开火口)上面的平底锅上,烙上色(温度
约为180℃~200℃)。待火烧基本成型后,再把它放到平底锅下
的炉灶中。此时火烧受高温辐射烘烤,不一会儿就会形成一层酥
脆的外皮,色泽金黄,外焦里嫩。
驴肉火烧一定要趁热吃,如果驴肉凉了,味道就不那么鲜美了。
驴肉用小火煨在锅里,吃时趁热用刀拉开火烧的一边,并把切成
小块的熟驴肉与热卤汤一起塞到火烧里边,一个香喷喷的驴肉火
烧就做算好了。
90后河间小伙 子承父业用祖传配方卖驴肉火烧 每天制作150个
俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
在驴肉的各种吃饭中,数驴肉火烧最为常见,而在驴肉火烧中,数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地,出产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于河间,加上店老板祖传的烹制手艺,煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。
火烧是死面火烧,揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度不能太高。等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧。这样,火烧接触更高的温度,却不接触明火。不多久,火烧外面就会有一层酥脆的外皮,咬到嘴里十分得香脆。 选择的驴肉大有讲究,也要看个人爱好。没经验的客人经常是要最纯的肉,而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉,驴肉中极少有肥肉,而肥肉也不象猪肉那样油腻,而是更鲜美、更容易进作料。
把刚烙好的火烧取出来,再由顾客指点要哪块肉,上秤秤好,在专门的菜墩上切成薄片。如果顾客要求,还可以放入青辣椒,切到驴肉里。再加入香焖,香焖是用烹制驴肉的汤加驴油和淀粉,调制而成,和驴肉的味道相同,可作料的味道却浓了好多。驴肉火烧好不好吃,关键在香焖而不在肉。然后麻利地划开火烧的一边,把肉、香焖塞到火烧里边。一个香喷喷的驴肉火烧便大功告成。
驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。
制作驴肉:
驴肉火烧里的驴肉得选用肥瘦适中的小嫩驴肉,取这样的净驴肉20千克切成大块后,先用清水浸泡30分钟。汤桶垫入篦子,加高汤30千克烧开,加入200克糖色调成淡黄色,下入焯水后的驴肉块,加入香料包(花椒65克、八角50克、小茴香45克、桂皮25克、香叶15克、白蔻15克、草蔻25克、肉蔻25克和荜拨15克,先冷水浸泡30分钟,再把所有香料用纱布包好)和大葱段、姜块(用刀拍碎)各150克,以及干辣椒30克、盐200克、料酒150克、冰糖50克。在驴肉上面放盘子扣压住。大火烧开,转小火煮2小时,视驴肉色泽红润、鲜嫩酥烂时,关火即可。
火烧的制作:
面粉10千克,加温水3.5千克揉匀,饧30分钟后再揉一次,然后按每个火烧100克面坯的量下剂子,抻成长方形片儿,抹少许油并撒少许盐,然后自左右向中间对折两次,擀成四方形饼状,再放到木炭炉(特制的上下有两层火,上为平底锅,边有轴,上平底锅沿轴转动能够离开火口)上面的平底锅上,烙上色(温度约为180℃~200℃)。待火烧基本成型后,再把它放到平底锅下的炉灶中。此时火烧受高温辐射烘烤,不一会儿就会形成一层酥脆的外皮,色泽金黄,外焦里嫩。
驴肉火烧一定要趁热吃,如果驴肉凉了,味道就不那么鲜美了。驴肉用小火煨在锅里,吃时趁热用刀拉开火烧的一边,并把切成小块的熟驴肉与热卤汤一起塞到火烧里边,一个香喷喷的驴肉火烧就做算好了。
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河间征集工艺玻璃设计创意
本报讯(记者 陈涛)日前,由中国工艺美术协会、清华大学美术学院、河间市政府主办的第三届“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”暨第二届中国河间国际灯工艺术节正式启动。
工艺玻璃产业在河间已有近40年历史,现有注册企业252家,从业人员5万多人,形成了七大类、上千个规格产品体系,2017年产值近50亿元。旨在发掘设计人才的本届大赛,作品征集时间为2018年6月1日至8月31日,参赛者范围面向全国企业研发设计员工、院校专家、教授及学生和工艺美术设计爱好者。参赛作品为与工艺玻璃产业关联度高、符合社会发展和消费结构升级要求、具有前瞻性的创意研发设计产品及作品。第二届中国河间国际灯工艺术节也将同期举办。
河间市2015年被中国工艺美术协会授予中国工艺美术特色区域考评最高荣誉“中国工艺玻璃之都”称号,是国内玻璃产业第一家获此殊荣的县市。为打造国际工艺玻璃产业基地,河间市规划启动了占地1000余亩的工艺玻璃产业园区,建成了工艺玻璃艺术创意中心,实现传统行业转型升级。
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来源:北京日报
第二届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛颁奖
河北新闻网讯(记者戴绍志、王雅楠)11月9日,第二届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛颁奖典礼在河间市举行,为大赛中评出的50件创新作品和创意作品进行颁奖。 中国·河间工艺玻璃设计创新大赛由中国工艺美术协会、清华大学美术学院、河间市人民政府主办。从2016年开始,每年举办一届。今年是第二届,主题是“传承创新 引领未来”,大赛旨在展示工艺玻璃产业的创新成果与引领方向,为河间工艺玻璃产业提供优秀的作品和设计人才,把河间打造成世界工艺玻璃设计人才的工作室和展示平台,搭建起设计研发和生产企业之间的桥梁,全面提升河间工艺玻璃政产学研的合作层次和设计创新水平。 今年的创新大赛共征集到国内外参赛作品1392件,其中有76件来自美国、英国、法国、澳大利亚等13个国家和地区,和第一届相比,这届征集的作品数量更多、质量更高、范围更广、影响更大,大赛作品通过评委的两轮评审分别评出创新作品和创意作品50件,其中创新作品类和创意作品类各25件。其中,祁县东久玻璃器皿有限公司岳海的蛇形醒酒器获创新作品一等奖;中国美术学院陈珠的成长的童年等作品获创新作品二等奖。中国美术学院陈燕青的敏感体质获创意作品一等奖;朴·一玻璃工作室郭瑞峰的Lotus-Boat Ⅳ等作品获创意作品二等奖。 工艺玻璃产业在河间有着近40年的发展历史,近年来耐热工艺玻璃有了长足发展,现有注册企业252家,从业人员5万多人,2016年产值近55亿元,形成了七大类、上千个规格产品体系,产品远销北美、欧洲、东南亚等地。河间是世界最大的耐热工艺玻璃制品生产基地,河北明尚德玻璃科技股份有限公司是全球最大的手工吹制耐热玻璃制品生产企业,国内首家耐热玻璃上市公司。2015年,河间市被中国工艺美术协会授予中国工艺美术特色区域考评最高荣誉“中国工艺玻璃之都”称号,今年2月,河间市又被中国日用玻璃协会授予“中国耐热玻璃生产加工基地”称号。 为把河间打造成国际工艺玻璃产业基地,河间编制了《工艺玻璃产业发展规划》,规划启动了占地1000余亩的工艺玻璃产业园区,建筑面积近2万平方米的尚德工艺玻璃艺术创意中心,今年10月份建成并投入使用。目前,河间市正在加强与国内外知名院校、行业协会在研发设计、人才培养等方面的合作,全面提升工业玻璃产业的发展水平和设计创新能力。
第三届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛新闻发布会在京举行
日前,第三届“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”暨第二届中国河间国际灯工艺术节新闻发布会在人民大会堂召开。
据主办方介绍,此次大赛从4月20日起正式拉开帷幕,大赛举办地点为河间市。作品征集时间为6月1日至8月31日,并于10月下旬颁奖。参赛对象为全国企业研发设计员工、院校专家、教授及学生及工艺美术设计爱好者。参赛范围为与工艺玻璃产业关联度高,符合社会发展和消费结构升级要求,具有前瞻性的创意研发设计产品及作品。参赛作品为2015年1月1日以后以玻璃材料为主的玻璃日用器皿或艺术品,要求为主题明确、立意新颖,具有超前意识和创新意识的原创作品。发布会上播放了河间市工艺玻璃产业专题片,通报了作品申报受理程序、奖项设置、成果管理等大赛其他有关事宜和大赛筹备情况。
“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”由中国工艺美术协会、清华大学美术学院、河间市人民政府主办,清华大学美术学院工业设计系、工艺美术系和河间市科技局、河间市工艺玻璃行业协会承办,中央美术学院、中国美术学院、上海大学美术学院、沈阳大学美术学院、鲁迅美术学院、吉林艺术学院、南京艺术学院、广东技术师范学院、中国国家画院公共艺术院玻璃艺术研究所、河北省政府驻京办事处、河北省工艺美术协会、浙江吉利手拉手投资管理有限公司、河北明尚德玻璃科技股份有限公司协办。
工艺玻璃产业在河间有着近40年的发展历史,河间市决定从2016年起,每年举办一届题为“设计创新、引领未来”的“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”,旨在展示工艺玻璃产业的创新成果与引领方向,为河间工艺玻璃产业提供优秀的作品和设计人才,把河间打造成世界工艺玻璃设计人才的工作室和展示平台,搭建起设计研发和生产企业之间的桥梁,以新的设计理念激发河间工艺玻璃创新能力,全面提升河间工艺玻璃政产学研的合作层次和设计创新水平。工艺玻璃设计创新大赛今年是第三届,第二届中国·河间国际灯工艺术节也将同期举办。
近年来河间耐热工艺玻璃有了长足发展,现有注册企业252家,从业人员5万多人,形成了七大类、上千个规格产品体系,2017年产值近50亿元,产品远销北美、欧洲、东南亚等地。河间是世界知名的耐热工艺玻璃制品生产基地,河北明尚德玻璃科技股份有限公司是全球知名的手工吹制耐热玻璃制品生产企业。2015年,河间市被中国工艺美术协会授予中国工艺美术特色区域考评最高荣誉“中国工艺玻璃之都”称号,是国内玻璃产业首家获此殊荣的县市,2017年1月,又被中国日用玻璃协会命名为中国耐热玻璃生产基地。河北明尚德玻璃科技股份有限公司成为清华大学美术学院全国首家教学实践、成果转化双基地。
为把河间打造成国际工艺玻璃产业基地,河间市委市政府编制了《工艺玻璃产业发展规划》,制订国内首个区域性工艺玻璃行业标准,建设工艺玻璃检验检测中心,规划启动了占地千余亩的工艺玻璃产业园区,建成了尚德工艺玻璃艺术创意中心,加强与国内外知名院校、行业协会在研发设计、人才培养等方面的合作,举办“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”和“中国·河间国际灯工艺术节”。2017年8月,河间市被河北省科技厅确定为河北省创新型县(市、区)试点单位。
发布会上,中国工艺美术协会常务副理事长张红表示,中国工艺美术协会在此次大赛中将继续发挥自身优势,从多方面做出努力进行推广,动员更多各省市会员企业以及工艺美术院校参与到本次大赛中来,在创新方面取得更多突破。在组织评委方面也将与清华大学美术学院通力合作,保证评奖的公正性与权威性。
清华大学美术学院工艺美术系副主任关东海指出,清华大学美术学院于2000年建立玻璃专业,在学院几届领导关心下,充分利用自身的学科特点和学术影响力与培养高精尖的设计专业人才优势,实现文化传承与创新,助力地方产业的转型,提升区域技术创新能力,在推动产学研方面发挥了重要作用。本次大赛响应时代的召唤,体现了人才培养、科学研究、社会服务以及文化传承创新等多方面的推动作用。
河间市人民政府市长王少杰谈到,前两届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛取得了成功,不仅推动了河间市玻璃产业的发展、带动了产业创新,同时也提高了河间市的美誉度和知名度。希望第三届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛能够促进更多科研院校与企业建立共赢的合作关系,在最新的科研成果得以转化的同时,进一步推进河间市工艺玻璃产业的转型。(光明融媒记者 田呢)
第二届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛颁奖典礼
第二届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛颁奖典礼现场。
第二届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛颁奖典礼现场。
网易沧州讯 11月9日,第二届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛颁奖典礼在河间市举行,为中外50名参赛获奖者颁奖。中国工艺美术协会理事长周郑生、清华大学美术学院院长鲁晓波、中国美术家协会主席刘大为以及河北省科技厅、工信厅、沧州市政府相关领导出席。
沧州市长梅世彤在颁奖典礼上致辞。
河间市长王少杰在颁奖典礼上致辞。
据介绍,中国·河间工艺玻璃设计创新大赛由中国工艺美术协会、清华大学美术学院、河间市人民政府主办。从2016年开始,每年举办一届,今年是第二届,今年的主题是“传承创新 引领未来”,大赛旨在展示工艺玻璃产业的创新成果与引领方向,为河间工艺玻璃产业提供优秀的作品和设计人才,把河间打造成世界工艺玻璃设计人才的工作室和展示平台,搭建起设计研发和生产企业之间的桥梁,以新的设计理念激发河间工艺玻璃创新能力,全面提升河间工艺玻璃政产学研的合作层次和设计创新水平。
河间市委书记尹卫江为创意一等奖获奖者颁奖。
沧州市长梅世彤为创新一等奖获奖者颁奖。
据了解,本次大赛共征集到国内外参赛作品1392件,其中有76件来自美国、英国、法国、澳大利亚、捷克等13个国家和地区,和第一届大赛相比,本届征集的作品数量更多、质量更高、范围更广、影响更大。经过专业评委的两轮评审,最终评出50件获奖作品,其中创新作品类和创意作品类各25件,两类作品均设一等奖1名,二等奖3名,三等奖10名,优秀奖11名。
创意二等奖获奖者。
创意三等奖获奖者。
创意优秀奖获奖者。
工艺玻璃产业在河间有着近40年的发展历史,近年来耐热工艺玻璃有了长足发展,现有注册企业252家,从业人员5万多人,2016年产值近55亿元,形成了七大类、上千个规格产品体系,产品远销北美、欧洲、东南亚等地。河间是世界最大的耐热工艺玻璃制品生产基地,河北明尚德玻璃科技股份有限公司是全球最大的手工吹制耐热玻璃制品生产企业,国内首家耐热玻璃上市公司。2015年,河间市被中国工艺美术协会授予中国工艺美术特色区域考评最高荣誉“中国工艺玻璃之都”称号,是国内玻璃产业第一家获此殊荣的县市,今年2月份,河间市又被中国日用玻璃协会授予“中国耐热玻璃生产加工基地”称号,河北明尚德玻璃科技股份有限公司成为清华大学美术学院全国首家教学实践、成果转化双基地。
创新二等奖获奖者。
创新三等奖获奖者。
创新优秀奖获奖者。
为把河间打造成国际工艺玻璃产业基地,河间市委市政府编制了《工艺玻璃产业发展规划》,规划启动了占地1000余亩的工艺玻璃产业园区,建筑面积近20000平方米的尚德工艺玻璃艺术创意中心,今年10月份建成并投入使用。目前河间市正在加强与国内外知名院校、行业协会在研发设计、人才培养等方面的合作,全面提升河间市工业玻璃产业的发展水平和设计创新能力。
“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”26日进入评选阶段
河北新闻网10月16日讯(记者王雅楠 通讯员李世文)从河间市科技局获悉,第三届“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”评比和颁奖将于10月26日至10月29日在河间举行。届时,入围的208件国内参赛作品将在现场一决高下,共同角逐奖项。
“中国·河间工艺玻璃设计创新大赛”由中国工艺美术协会、清华大学美术学院、河间市人民政府主办,总共征集作品2401件,并初步评选出208件入围作品。
据了解,比赛参赛对象为全国企业研发设计员工、院校专家、教授及学生和工艺美术设计爱好者。参赛范围为与工艺玻璃产业关联度高,符合社会发展和消费结构升级要求,具有前瞻性的创意研发设计产品及作品。参赛作品为2017年1月1日以后创作的以玻璃材料为主的玻璃日用器皿或艺术品,要求为主题明确、立意新颖,具有超前意识和创新意识的原创作品。
河间工艺玻璃制造产业起源于上世纪70年代,已有近40年发展历史,现有注册企业252家,从业人员5万多人,形成了七大类、上千个规格产品体系,产品远销北美、欧洲、东南亚等地。为把河间打造成国际工艺玻璃产业基地,河间市委、市政府编制了《工艺玻璃产业发展规划》,制订国内首个区域性工艺玻璃行业标准,建设工艺玻璃检验检测中心,规划启动了占地1000余亩的工艺玻璃产业园区,建成了尚德工艺玻璃艺术创意中心。2015年,河间还被评为“中国工艺玻璃之都”。
此外,第二届中国·河间国际灯工艺术节也于当天同时举行,62件灯工作品将角逐有关奖项。
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