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黔东南苗族侗族自治州网站设计头条

  • 黔东南苗族侗族自治州——必去的四个地方

    一、西江千户苗

    位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县东北部的雷公山麓,距离县城36km,距离黔东南州州府凯里35km,距离省会贵阳市约260km。由十余个依山而建的自然村寨相连成片,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。

    西江有远近闻明的银匠村,苗族银饰全为手工制作,其工艺具有极高水平。西江是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方,是领略和认识中国苗族漫长历史与发展的首选之地。西江牯藏节、苗年,闻名四海,西江千户苗寨,一座露天博物馆,展览着一部苗族发展的史诗,成为观赏和研究苗族传统文化的大看台。

    二、镇远古镇是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇,位于舞阳河畔,四周皆山。河水蜿蜒,以“S”形穿城而过,北岸为旧府城,南岸为旧卫城,远观颇似太极图。两城池皆为明代所建,现尚存部分城墙和城门。

    城内外古建筑、传统民居、历史码头数量颇多。镇远古镇交通方便区位优越,湘黔铁路、株六复线、320国道、沪昆高速公路穿境而过,距铜仁、湖南芷江和贵飞机场分别为90公里、170公里、270公里。

    县境东界湖南新晃,南临三穗、剑河,西毗施秉,北接岑巩和铜仁地区的石阡,素有"滇楚锁钥、黔东门户"之称。镇远历史悠久,自秦昭王30年(公元前277年)设县开始至今已有2281年的历史,其元代清代为道、府所在地达700多年之久。

    三、肇兴侗寨

    位于贵州省黔东南黎平县东南部,占地18万平方米,居民1000余户,6000多人,是全国最大的侗族村寨之一,素有"侗乡第一寨"之美誉。肇兴侗寨是黎平侗乡风景名胜区的核心景点,2005年被《中国国家地理》评选为“中国最美的六大乡村古镇”之一,2007年被《时尚旅游》和美国《国家地理》共同评选为“全球最具诱惑力的33个旅游目的地”之一。肇兴侗寨全为陆姓侗族,分为五大房族,分居五个自然片区,当地称之为"团"。分为仁团、义团、礼团、智团、信团五团。肇兴不仅是鼓楼之乡,而且是歌舞之乡,寨上有侗歌队、侗戏班

    四、加榜梯田

    位于贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县西部月亮山腹地的加榜乡东北面,距县城80公里,是中国最好梯田之一,梯田中散落着苗乡特有的吊脚楼。是苗族人世世代代留下的杰作。苗族是“稻饭鱼羹”的民族。

    苗族服装

    贵州苗族服饰多姿多彩,是当今世界上最美丽、最漂亮的服饰之一。这些多姿多彩的服饰铭载着本民族历经磨难的历史变迁,对美好生活的憧憬和古往今来生活环境的浓缩。史学家称之为:“穿在身上的史书。”

    凯里酸汤鱼

    是以凯里市地域为名的一道美味佳肴,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一

    凯里地区少数民族古早为渔猎民族,又因深居苗岭大山之中,缺少制盐产业且环境潮湿,因而养成了喜酸嗜辣的饮食传统。

    凯里酸汤鱼的酸辣风味便由此而来。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。

  • 最美黔东南苗族侗族自治州

    千万不要去黔东南苗族侗族自治州

    因为来了 你会后悔结婚结早了,苗区有很多苗族美女还在单身

    因为来了 你会发现苗族人住的地方简直就是 人间仙境 世外桃源

    因为来了 你会发现苗族人家个个都很热情好客

    因为来了,你将不想去香港,因为这里的夜色比香港还美

    因为来了,你会忘不了这里醉美晨曦,戒不掉这里梦幻黄昏

    因为来了 你会品尝到苗族人家的美食

    因为来了 你会发现苗族的节日是多么的热闹

    因为来了,你会发现这里的生活好悠闲,人们都生活在幸福里

  • 舌尖上的贵州,黔味美食:黔东南苗族侗族自治州

    黔东南苗族侗族自治州,位于贵州省东南部,地处苗岭山区,境内峰峦起伏,江河纵横,自然风光融山、水、洞、林为一体,国家级风景区舞阳河和神奇峻秀的云台山、雷公山、杉木河是贵州省东线旅游的主要景区。民族风情以苗舞侗歌及苗家“三月三、四月八、芦笙节”等丰富多彩的民族节日为代表,同时,独具特色的古建筑群青龙洞、飞云洞和侗族鼓楼、风雨桥享誉国内外。

    在黔东南这块绿色的土地上,境内江河清秀,风光旖旎,民族村寨古朴,民族建筑精致,民族节日丰富多彩,苗族村寨以吊脚木楼为特色;节日以吃新节和过苗年最为热闹。节日期间,村村起舞,处处吹笙,令人陶醉;已辟有凯里南花、麻塘、青曼,雷山西江、郎德上寨,麻江铜鼓,从江岜沙等苗族旅游村寨,供游人观赏。侗族村寨以鼓楼、花桥为特色;节日期间,侗族人民常于鼓楼、花桥聚集欢庆,或唱大歌,或演侗戏,或跳芦笙舞,热闹非凡;已辟有黎平肇兴、地坪,从江高增,榕江三宝,镇远报京等侗族旅游村寨,游客众多。

    生活百味,酸、甜、苦、辣,酸当家。黔东南是“吃酸”的故乡。日常生活的家宴、宴会、红、白喜事中,酸食无处不有。男女老少,都有“嗜酸”的爱好。难怪当地乡谚说“三天不吃酸,走路打捞车”(指走路打趔趄的意思),道出了黔东南的酸食文化的特色功效和风格。

    黔东南美食

    常言说“除油盐无贵味”,历史上,黔东南地区严重缺盐,只得用酸与辣来调味,可见酸食习俗,实非偶然,它是地理环境、气候条件、物产资料及人的生理需要等多种因素综合的产物。

    1、酸汤鱼

    凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道美味佳肴,是贵州"黔系"菜肴的代表作之一。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成,肉质鲜美、酸辣可口。

    2、鸡稀饭

    鸡稀饭是苗家人世世代代传承的一种风味美食。通常用1千克左右本地土鸡1只,杀死洗净后砍成小块放入锅中用清水煮,再用五至七两白米放入其中,待熟后适当加上盐巴、少许胡椒等佐料,即可食用。鸡稀饭营养丰富,味道鲜美,有健康滋补作用。特别是对正在康复的病人和妇女产后身体虚弱者,食后康复效果明显。苗家在过年过节或款待贵宾时都煮鸡稀饭,可以护胃解酒,宾客食后赞不绝口,称为“美味营养粥”。

    3、牛瘪和羊瘪

    牛(羊)瘪(biě),又被称为“百草汤”,牛瘪和羊瘪,是黔东南非常奇特的一种食品,不少外地人难以接受,实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时,将其胃液取出并过滤干净,在烹制牛羊肉将熟时,放入适量。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄绿色,入口微苦,有健胃、祛热和助消化的功效,被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂,将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等,放入锅内煮沸,文火慢熬,将液体表面的泡沫及杂质除掉,过滤回锅加入食盐、葱蒜、辣椒即成。可以将牛肉放汤中一起煮食,也可以“牛瘪”作盐碟,用煮熟的牛肉蘸着吃。

    4、榕江卷粉

    卷粉是榕江传统的美食,当地人可以每天都吃卷粉当作早餐都不会厌倦。在榕江大街小巷小吃摊,均能吃到正宗的榕江卷粉。榕江卷粉以其独特的色香味,让许多在外工作的榕江人念念不忘。

    5、三穗灰碱粑

    三穗灰碱粑是贵州省黔东南州三穗县的特色美食。三穗灰碱粑有咸鲜、微辣两种,特点是米粑绵韧,灰碱清香。灰碱粑对三穗人来说,犹如火锅之于重庆、狗不理之于天津,已不仅仅只是一种当地特色小吃这么简单,还有着许多的“情结”甚至已超出了吃的范畴。”可见灰碱粑之于三穗人的重要性。灰碱粑属粑类食品的一种,以梗米、草木灰按特定工艺加工制作而成,使用草木灰作辅助原料,并利用了草木灰的碱性作用,故取名为灰碱粑。

    6、台江渣辣子

    秀眉故里,苗疆腹地。当地苗族同胞对一种叫渣辣子的调味料近乎痴迷,几乎每家每户必备渣辣子,人人会做渣辣菜。渣辣子也可以直接放在热油上煎,做成渣辣粑,做渣辣粑的渣辣子在腌制时要考虑糯米和粘米比例适中,糯米多则煎制的渣辣粑会过于柔,粘米多则过于散,都不易黏成粑。特点:制作简单,香辣可口,不需任何配菜。

    7、香煎荞粑粑

    香煎荞粑粑,贵州省黔东南自治州剑河县特产。香煎荞粑粑是以苦荞面、豆腐干等为主要食材的菜肴。口感香脆又不乏酥软。

    8、施秉绿豆粉

    绿豆粉,亦叫米粉。因其制作方法不同,又分为盘子粉和锅粑粉。盘子粉是把磨好的米浆,舀入白铁皮制长方盘内蒸熟;锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟,两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。吃时,把粉放入沸水中烫热,舀入碗中,拌以哨子(辣鸡、肉末、脆哨)等佐料即可。吃锅粑粉时,尤以切碎的酸菜做哨子,更有味道。施秉绿豆粉,是当地群众逢年过节必不可少的食品,也是现今早点之一。

    现在,酸食这一具有黔东南民族特色的传统食俗,越来越受到人们的青眯。酸汤鱼、腌鱼、腌肉、酸汤猪脚……有的落户京城,有的飞进国宴,有的漂洋过海,更多的被移植宾馆、洒店,凡是到贵州的中外游客,都点名要吃正宗凯里酸汤鱼。黔东南,一个既神秘又神奇的地方,热情的少数民族,让人欲罢不能的本土美食。来到黔东南,聆听大自然的声音,享黔东南美味美食。

  • 风景中国之黔东南苗族侗族自治州

    黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部,东与湖南省怀化地区毗邻,南和广西壮族自治区柳州、河池地区接壤,西连黔南布依族苗族自治州,北抵遵义市、铜仁地区。

    西江千户苗寨

    西江千户苗寨:是一座露天博物馆,展览着一部苗族发展史诗,成为观赏和研究苗族传统文化的大看台,主要景点有苗族文化博物馆、苗寨建筑群、艳遇风雨桥、千户灯夜景等。

    千户灯夜景

    肇兴侗寨:处于一狭长谷地内,侗族建筑密集,形成罕见的布局风格。当地耕种的梯田多沿山势分布,常为云雾缭绕。到了春天,油菜花开时节,景色诱人。肇兴侗寨以鼓楼群最为著名,其鼓楼在全国侗寨中绝无仅有,被载入吉尼斯世界纪录,被誉为"鼓楼文化艺术之乡"。

    肇兴侗寨

    黎平国家森林公园:公园风景资源丰富多彩,有古朴、自然、和谐的山水风光,有大面积富于季相变化的森林和色彩丰富的绿林山野,有风光秀丽的河流、瀑布,有气象万千的日出、云海,有太平山脚极富特色的民族村寨,有太平山上众多的佛教文化遗址。主要景点有桂花台、鹭鸶架、江心岛、太平山佛教文化等。

    黎平国家森林公园

    龙鳌河:两岸群山耸立、悬崖陡峭,山上翠竹万竿、崖上挂满钟乳石,飞瀑溪流奔流其间,形成了石奇、山青、水秀的天然秀美景色。主要景点有勒城桐林、悬棺葬穴、仙人守隘、金银洞、一线天、三峡谷等。

    龙鳌飞水

    雷公山自然保护区:春日西江千户苗寨百花盛开,盛夏季节,山上凉爽如秋,周围森林环抱,绿草如茵,水流潺潺,主要景点有山顶苔藓矮林、小水岩的瀑布、小丹江的森林溪流等。

    雷公山自然保护区

    野洞河:亦称翁马河,发源于朱家山原始森林,系重安江的主干支流,河水流经崇仁乡境河段形成20公里上的"V"型峡谷,河谷内有两座自然形成的天生桥,堪称绝景。

    天生桥

    每一次,

    都在路上,

    都在行走,

    丢下所有的疲倦和理想,

    每一次

    远离繁华,走向自我。

    图片和部分素材来自网络。

  • 多彩贵州黔东南苗族侗族自治州——黎平

    黎平机场很小,从停机坪走过去只有几十米远,一周只有5个航班

    排除大兴土木的因素,肇兴真的是一个很不错的侗寨,小桥流水、鼓楼风雨桥、大山环绕的木质吊脚楼寨子,悠闲的人们,显得非常安逸

    小河与吊脚楼

    大山下的悠闲生活

    肇兴中学的大门。虽然肇兴乡改建制为肇兴镇了,但有些牌子还未更改

    肇兴中学教学楼上拍的肇兴全景

    鼓楼与风雨桥

    夕阳西下,风光无限好

  • 黔东南,苗族侗族自治州,隶属于贵州省

    大家好,我是小萌萌,今天给大家推荐的旅游景点是黔东南。

    黔东南苗族侗族自治州,隶属于贵州省。中华人民共和国成立后,贵州省设立镇远专区,1956年4月18日,国务院批准撤销镇远专区,成立黔东南苗族侗族自治州。

    全州辖凯里市和黄平、施秉、三穗、镇远、岑巩、天柱、锦屏、剑河、台江、黎平、榕江、从江、雷山、麻江、丹寨15个县。黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部,地跨东经107°17′20″-109°35′24″;北纬25°19′20″-27°31′40″。

    境内东西宽220千米,南北长240千米,总面积30337平方千米。自治州地属中亚热带季风湿润气候区,具有冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季的特点。

    境内居住着苗、侗、汉、布依、水、瑶、壮、土家等47个民族,2017年末常住人口352.37万人,户籍人口475.99万人,少数民族人口占总户籍人口的81.1%,其中苗族人口占43.0%,侗族人口占30.4%。2017年全州地区生产总值达到972.18亿元,比上年增长5.2%。

    今黔东南苗族侗族自治州辖地,秦代属黔中郡和象郡;西汉时期属武陵郡和郡;隋代属郡、沅陵郡和治安郡;唐代属黔中道,置有充州、应州、亮州等羁縻州和奖州等经制州;宋代分属荆湖北路、夔州路和广南路,置有邛水县、安夷县和亮州、古州等羁縻州;元代属四川行省播州宣慰司和湖广行省思州宣慰司,置有麻峡县、黄平府、镇远军民总管府及古州八万洞民总管府。

  • 摄影图集:位于贵州省东南部的黔东南苗族侗族自治州

    黔东南苗族侗族自治州,位于贵州省东南部。下辖16个县市,首府 凯里市。

    全州辖 凯里1市和麻江、丹寨、黄平、施秉、镇远、岑巩、 三穗、 天柱、 锦屏、 黎平、 从江、 榕江、 雷山、 台江、 剑河15县,凯里、炉碧、金钟、洛贯、黔东、台江、三穗、岑巩、锦屏、黎平10个省级经济开发区。

    有7个街道办事处,94个镇,110个乡(其中17个民族乡)。境内居住着苗、侗、汉、布依、水、瑶、壮、土家等33个民族,2015年末常住人口348.54万人,户籍人口473.54万人,少数民族人口占总人口的80.2%,其中苗族人口占42.7%,侗族人口占29.9%。

    黔东南总面积3.0337万平方公里,东西相距220公里,南北跨度240公里。地势西高东低,自西部向北、东、 南三面倾斜,海拔最高2178米,最低137米, 历有”九山半水半分田”之说。

    境内 沟壑纵横,山峦延绵,重崖迭峰,原始 生态保存完好,境内有 雷公山、 云台山、 佛顶山等 原始森林,原始植被保护区与 自然保护区29个,其中 雷公山自然保护区为国家自然保护区。

    明洪武年间设镇远、清浪、铜鼓、五开、偏桥、古州、清平、兴隆8卫;永乐十一年(1413年)废思州等宣慰司,置思州、镇远、黎平、 新化4府,隶属贵州布政使司

  • 黔东南苗族侗族自治州革家寨,这个寨子人少又很淳朴

    黔东南苗族侗族自治州革家寨,这个寨子人少又很淳朴

    一碗白酒欢迎我们抵达,喝完一碗白酒就盖一个印花

    一起合作了手画蜡染,一起融洽快乐的游戏

    众人参与打糍粑膏,今天非常有意义

    一天的所见让他们懂得了自己生活在魔都是幸运并快乐的

    也意识到要改变自己丰富自己才有可能帮助别人让自己越来越好。。。。

    来源网友投稿

  • 黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇游记

    黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇

    黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇

    黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇

    黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇

    黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇

    黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇

    黔东南苗族侗族自治州~镇远古镇

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  • 贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县台盘乡阳芳村有一个制作鸟笼艺人

    今年70岁的苗族老人杨启亮是贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县台盘乡阳芳村的一个农民。杨启亮受到会雕刻的父辈的影响,从39岁开始手工制作鸟笼,至今做了400多个鸟笼。

    鸟笼主要由板顶、笼架、笼条、笼门、笼钩、龙圏、底圈、笼底等部分组成,材料主要是黄杨木和楠竹。手工制作的鸟笼工艺复杂,需要经过选料、打磨、定型、组装、雕刻、抛光等多个环节。拥有娴熟雕刻技艺的杨启亮60岁前20天左右就能做一个鸟笼,现在由于年纪大,每年只能做12个左右鸟笼。

    杨启亮手工制作的鸟笼主要有龙凤呈祥、松鼠摘葡萄、苗家斗牛等雕刻图案,他的客户主要是贵州、云南、浙江等地的养鸟爱好者和收藏家,每个鸟笼价格在5000元左右。近年来,随着收藏与传统文化的热潮,鸟笼的销量也大幅度增加,人们欣赏的不仅仅是鸟笼的工艺性,还有融入其中的那种难舍难分的传统味道,由于做工精细、雕刻美观,杨启亮制作的鸟笼深受客户喜欢。

    此外,你可能不知道的是,老人所在的阳芳村,是南方电网公司精准扶贫示范村的第一批创建点之一。

    截至目前,阳芳村有红米种植、农家乐、草莓种植等多个合作社。

    在帮扶不到1年的时间里,仅阳芳村就有20户、94人实现脱贫,占村里贫困户总数的13.33%,贫困总人口数的15.51%。

    此外,公司投入100万元的阳芳村民宿宾馆已开工建设,项目竣工后,将为阳芳村提供贫困“肌体”不断“造血”的又一大产业,通过增强贫困人口的“造血功能”,有效避免“输血式”返贫现象发生。 (凯里供电)

    此外,公司投入100万元的阳芳村民宿宾馆已开工建设,项目竣工后,将为阳芳村提供贫困“肌体”不断“造血”的又一大产业,通过增强贫困人口的“造血功能”,有效避免“输血式”返贫现象发生。 (凯里供电)

    此外,公司投入100万元的阳芳村民宿宾馆已开工建设,项目竣工后,将为阳芳村提供贫困“肌体”不断“造血”的又一大产业,通过增强贫困人口的“造血功能”,有效避免“输血式”返贫现象发生。 (凯里供电)

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