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夏邑网站设计头条

  • 夏邑天龙湖畔将开发建设颐养小镇项目

    近日,夏邑县人民政府与绿城发展集团签署战略合作协议。县长刘海鹰、常务副县长王群杰、副县长何勇峰、绿城发展集团总裁应红群、绿城发展集团执行总裁韦江川等领导出席了此次签约仪式。

    继绿城发展去年成功摘得夏邑县【2017】18号/19号住宅用地,开发豫东人居标杆绿城·蘭园项目,绿城发展吹向了进军古都夏邑的号角。夏邑作为中原古都,在交通区位、生态环境、自然资源以及城市建设上都具有充分优势,绿城发展对夏邑县未来的前景充满信心。

    此次,双方积极响应国家加快特色小镇规划建设的指导意见,以为更多中国家庭提供美好生活服务为目标,共同致力于特色小镇建设的宏伟事业。绿城发展集团将充分发挥特色小镇项目建设领域的品牌优势、专业技术与运营管理经验优势,拟在夏邑天龙湖畔开发建设颐养小镇项目,为夏邑的城市发展与乡村振兴发挥力量。

    夏邑县县长刘海鹰先生表示,此次绿城发展集团与夏邑县达成颐养小镇战略合作意向,将进一步提升夏邑县城市形象,推动夏邑县特色小镇建设与城乡发展。夏邑县政府将以最大的诚意,全力以赴支持绿城发展在夏邑县的发展,希望绿城发展在夏邑县的作品能够成为河南乃至全国的典范。

    当日,绿城发展集团执行总裁韦江川先生等一行陪同夏邑县县长刘海鹰先生等一行人参观了杭州乌镇雅园、嵊州越剧小镇项目。

    在参观过程中,双方就小镇开发理念和开发模式进行了深入交流。夏邑县政府人员与绿城发展集团有关负责人就颐养小镇的选址、生活小镇和产业小镇融合等多个话题展开了热烈讨论和深入交流。双方在理念上形成高度统一认识,期待能早日把对美好生活的共同向往变成现实。

  • 一期投资5.6亿,夏邑垃圾焚烧热电项目开工建设

    夏邑县举行城乡一体化热电项目开工奠基

    9月29日,夏邑县在胡桥乡李楼村隆重举行“光大绿色环保夏邑城乡一体化热电项目”开工奠基仪式。光大绿色环保夏邑城乡一体化项目是由中国光大绿色环保有限公司在夏邑投资建设的农林生物质及生活垃圾焚烧热电项目,项目是以秸秆、树皮等农林废弃物及城乡生活垃圾为主要燃料的综合利用项目。项目占地约257亩,一期总投资人民币5.6亿元。其中生物质项目装机规模为1×110t/h高温超高压循环流化床锅炉+1×30 MW抽凝式汽轮发电机组;垃圾项目为日处理城市生活垃圾700吨,分两期建设,一期日处理生活垃圾350吨,装机规模为1×350t/d机械炉排炉+1×6MW抽凝式汽轮发电机组。

    据了解,项目建成后,年消耗秸秆及各类农林废弃物约22万吨,年处理生活垃圾约25万吨,年发电量约25亿度,年供热约100万吉焦,可增加农民收入8000多万元;可全面解决夏邑县秸秆焚烧问题、生活垃圾处理的问题,社会效益、环保效益显著。

  • 高端化、智能化,夏邑县工业越来越牛

    走进夏邑县产业集聚区,映入眼帘的是杰瑞服饰千台德国全自动横织机飞针走线,赛琪体育9条全自动服装悬挂式生产线行如流水,永安纺织全自动万吨高端面料大圆机旋转如飞,淮海铸造机器人灵活长臂加工铸件精准快捷。这一幕幕精彩画面,无不来自夏邑“三大改造”工程的实施。

    正在全自动横织机上进行辅助作业的工人

    去年以来,夏邑按照十九大提出的高质量发展要求,坚持以新发展理念为引领,从动能、结构等方面入手,加快全县工业向高端化、智能化方向转型发展,取得了明显成效。目前,通过智能化改造的企业,平均产能提高20%以上、生产周期缩短10%以上、节省用工25%以上,综合生产成本降低15%以上,产品合格率平均提高10%以上。

    加大政府支持。该县建立由分管副县长牵头,产业集聚区、工信、发改、财政等部门,以及部分企业和行业负责人为成员的工业企业联席会议制度,定期对企业转型发展中存在的问题进行调研、分析评估,并指导帮助企业完善解决方案,加快跨坎过关。同时,制定下发了《夏邑县推进工业智能化改造攻坚方案》,鼓励和支持企业智能化改造,对实施“机器换人”“生产换线”,以及建设智能车间、智能工厂的,按企业软硬件投入的10%给予奖励。

    永安纺织全自动万吨高端面料大圆机

    强化资金保障。该县依托县财政投资担保公司,设立智能化改造基金5000万元,为企业智能化改造打造融资平台,去年以来,已累计为企业智能化改造融资2.69亿元,发放财政奖励补助资金2695万元。同时,根据企业意愿和实际,确定永安集团、赛琪体育、方舟棉业、健峰帽业等7家企业作为智能化改造试点,以此带动企业开展智能化改造的积极性。目前,淮海铸造、永安集团申报的智能车间已经获得省工信委批准,试点企业相继获得了省市县智能化改造补助资金。

    淮海铸造

    加强创新引领。该县相继出台了《夏邑县科技创新三年行动计划》《夏邑县关于培育高新企业的若干政策》《夏邑县关于培育科技型中小企业三年行动计划》等指导性文件,从财政科技投入、企业研发经费投入、人才引进,企业自主研发、工艺改进和科技创新等方面,明确优惠政策和奖补办法。如企业申报高新企业获得成功,县财政奖励10万元;企业成功申报1项发明专利,县财政补助1万元等,较好地激发了企业创新发展的积极性。2017年,夏邑被确定为商丘市唯一一家“河南省专利导航产业发展实验区”,11家纺织服装龙头企业被确定为微导航企业,10家企业被确定为高新技术企业,15家企业完成国家科技评价备案,企业的自主研发、自主创新等水平较以往有了较大提高。

  • 夏邑县投资3.35亿元建设中医院新院区

    河南PPP项目库再扩容,省财政厅最新发布2018年第七次调整PPP项目库公告,共涉及40个项目,总投资373.69亿元。PPP项目建设作为盘活社会资本的中坚力量,及时更新有助于其规范发展。6月29日,河南省财政厅发布关于2018年第七次调整PPP项目库的公告,经审查,本次符合调入项目管理库项目19个,总投资140.89亿元;符合调入项目储备清单项目21个,总投资232.8亿元。其中商丘夏邑县中医院新院区PPP项目,投资3.35亿元。

    为加强夏邑县医疗卫生基础设施建设,实施中医药传承与创新工程,推进医疗卫生改革与发展,根据县社会经济发展情况,结合县医疗卫生事业发展需求,县政府拟通过PPP模式实施夏邑县中医院新院区项目。项目规划建设用地面积50270.60 平方米(约75.41亩),总建筑面积 60241.37 平方米。本项目的实施,将为夏邑县医疗市场注入新的活力,提高地区整体医技水平和服务质量,推动中医药服务资源与临床科研有机结合,加强中医适宜技术的应用;同时,将改善地区民众的就医条件,提高当地百姓的健康水平,完善夏邑县公益事业和医疗基础设施功能,满足当地人民群众日益增长的医疗保健需求和基层医疗卫生服务发展之间不平衡、不充分的矛盾。

    据悉,夏邑县中医院新院址正在建设之中,位置在曹集乡派出所往北路东,预计2019年年底投入使用。

    夏邑县中医院为国家二级甲等中医院
  • 夏邑的这两个人被省里表彰了,快看看是因为什么?

    好消息!

    近日,河南省教育厅网站发布《中共河南省委高校工委 河南省教育厅关于公布2018年度全省教育系统“两创两争”活动先进集体和先进个人评选结果的通知》,河南省200个班级、100个宿舍、499名教师、777名学生分别授予“河南省2018年度文明班级”“河南省2018年度文明宿舍”“河南省2018年度文明教师”“河南省2018年度文明学生”荣誉称号。

    / 通知原文如下 /

    教思政〔2018〕944号

    各省辖市教育局,各高等学校,各省属中等职业学校,厅直属中小学校:

    2018年以来,全省教育系统深入学习宣传习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,持续贯彻落实全国全省高校思想政治工作会议精神,以培育和践行社会主义核心价值观为根本,围绕立德树人根本任务,大力弘扬共筑美好生活梦想的时代新风,深入开展社会主义核心价值观学习教育,涌现出了一大批先进集体和先进个人。各地各学校根据中共河南省委高校工委 河南省教育厅《关于开展2018年度全省教育系统“两创两争”活动先进集体和先进个人评选工作的通知》(教思政〔2018〕639号)要求积极申报推荐,经组织资格审查、专家集中评审、网上公示,评选结果如下:郑州市第七中学高三6班等200个班级、郑州外国语学校3108陶然居等100个宿舍、郑州市第八中学展志华等499名教师、郑州市第三中学九年级二班林睿滢等777名学生分别授予“河南省2018年度文明班级”“河南省2018年度文明宿舍”“河南省2018年度文明教师”“河南省2018年度文明学生”荣誉称号。

    希望受到表彰的先进集体和先进个人珍惜荣誉,戒骄戒躁,再接再厉,在全省教育系统精神文明创建活动中发挥更大的价值引领和模范带头作用;希望全省教育系统进一步高度重视精神文明建设工作和“两创两争”群众性精神文明创建活动,进一步落实各级党组织的把关定向政治责任,采取有效措施切实把具有价值引领作用和先进典型模范作用的先进集体和先进个人推荐评选出来,大力宣传表彰;广大党员干部和师生要以受到表彰的先进集体和先进个人为榜样,深入学习宣传习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,持续贯彻落实全国教育大会、全国全省高校思想政治工作会议精神,积极培育和践行社会主义核心价值观,扎实推进全省教育系统精神文明建设,为办好人民满意的教育事业做出更大的贡献。

    中共河南省委高校工委 河南省教育厅

    2018年11月1日

    其中,商丘市

    河南省2018年度文明班级8个

    河南省2018年度文明宿舍4个

    河南省2018年度文明教师23个

    河南省2018年度文明学生35个

    想知道

    夏邑哪些集体和个人获得了荣誉吗?

    一起来看看吧!

    河南省2018年度文明班级

    (商丘8个)

    商丘市文化路小学六年级5班

    班主任:刘薇

    商丘市回民中学2116班

    班主任:马庆强

    商丘师范学院电子电气工程学院电气16-1班

    班主任:程文静

    商丘师范学院法学院法学17-1班

    班主任:蒋立

    商丘学院机械设计制造及其自动化本1502班

    班主任:周悦

    商丘工学院(16级信息管理与信息系统本科1.2班)

    班主任:游良海

    商丘职业技术学院16级建筑工程技术四班

    班主任:孔斌

    商丘医学高等专科学校2017级普专口腔医学17-20班

    班主任:吴传勇

    河南省2018年度文明宿舍

    (商丘4个)

    商丘市第一高级中学

    105宿舍(孔维宁)

    商丘师范学院生物与食品学院

    2号楼407室

    商丘工学院

    A8-634

    商丘医学高等专科学校

    5号楼456宿舍

    河南省2018年度文明教师

    (商丘23个)

    河南省2018年度文明学生

    (商丘35个)

    快为你支持的

    先进集体和先进个人加油吧!

    也别忘给身边的亲友们都看看!

    来源:河南省教育厅

    监制:毛志权编辑:张鑫责编:小杜

  • 航拍夏邑县城,用独特的视角展现夏邑城市的魅力

    转载自百家号作者:我的夏邑

    近日,夏邑网友“才子小坤”用无人机航拍了一组夏邑县城的全景图,用独特的视角展现了夏邑城市的魅力。

    栗城广场

    栗城广场,位于夏邑县栗城路与县府路交叉口东南角,占地十万平方米,这里林密树茂,鸟语花香,遛鸟老大爷常在这里相聚欢谈;中间的喷泉被长廊环绕,偶有老翁手执坠胡在这里演奏;广场的东北角经常举办一些大型文化活动,如中国鞭陀文化节、中原武术大舞台、空竹文化节。栗城广场吸引了不少晨练爱好者,这里有广场舞的多彩多姿、有太极剑的刚柔并济,还有地书的行云流水;栗城广场已成为夏邑人休闲养生的好地方。

    夏邑县高级中学

    夏邑县高级中学,创建于1960年,由著名社会活动家、文学家、历史学家郭沫若题写校名, 1980年被原商丘地区教育局评定为地区级重点高中,2000年被商丘市教委评定为市级示范性高中, 2005年被河南省教育厅评定为河南省首批示范性高中,2018年被评为全国中小学国防教育示范学校。学校现有 11000多名在校生,600余名教职工,其中特级教师4人,高级教师160人,一级教师182人,国家级骨干教师4人,省技术带头人16人,省骨干教师21人,市名师32人。

    天龙湖东北湾

    天龙湖东北湾,天龙湖里有一座古老而神奇的古城。说她古老,是指她为春秋战国时期楚王所筑,至今已2300余年;说她神奇,是指此城的设计科学神秘,被邑人称为“八阵图”城。全城及四关72座庙,城中72道街,72眼井。城墙、城楼、奎星楼巍峨雄伟。城墙蜿蜓3480米围绕一周把湖水从中一隔为二,形成具有八块湖水内外环绕的世间罕见水城。天龙湖一年四季湖水满塘,清澈见底,水产丰富,风景秀丽。拥有3000亩水面的天龙湖,盛产鲫鱼、蒲菜,与黄花菜并称夏邑三绝。鲫鱼蒲菜是明、清两代皇宫贡品,历史上久负盛名。

    中心转盘

    中心转盘,位于孔祖大道与县府路交叉口,是夏邑县城的中心点,城市由此向四面八方扩展延伸,周边有教育、医疗、商业、休闲等丰富的城市配套资源。

    长寿苑文化景区

    长寿苑文化景区,夏邑是中国著名的长寿之乡,长寿阁又是夏邑县地标性建筑,高56米,总建筑面积3366平方米,以夏邑长寿文化、孝贤文化、养生文化、民俗文化、华夏祖地文化、孔祖文化为立意,采取雕塑、雕刻、彩绘、影像、书画等多种艺术形式展现,被誉为天下长寿第一阁。长寿苑文化景区内有长寿阁、寿星长廊、长寿广场、康乐亭、知雨廊桥、老干部活动中心、博物馆、青少年活动中心、孔祖大桥、猴园、孔雀园、和谐桥、荷兰风情园等景点。

  • 夏邑县百城建设激活力千年古栗换新颜

    夏邑县长寿阁。

    夏邑县栗润街(徽派一条街)。

    夏邑县城区路网。

    夏邑县水系治理。

    夏邑县被列为全省首批实施百城建设提质工程县以来,县委、县政府按照省长陈润儿提出的“以水润城、以绿荫城、以文化城、以业兴城”发展思路,坚持规划在前,谋划在先,精准发力,统筹推进,在项目谋划、规划编制、生态建设、基础设施建设、棚户区改造和改善人居环境工作上付出很多精力,做了大量工作,取得了显著成效。

    全市百城建设提质工程工作观摩点评会之后,夏邑县多次召开全县百城建设提质工程工作动员会、推进会,贯彻落实全市百城建设提质工程工作观摩点评会议精神,并学习借鉴先进市县的经验做法,调整充实了成员单位,新谋划了一批百城建设项目。

    理清发展思路,明确发展举措。强力实施“项目建设年”,使项目建设与百城建设提质工程要求高度契合、实质内容相一致。坚持人力、物力、财力向百城集中、政策向百城倾斜、要素向百城集聚,以重大项目的持续突破,全力推动百城建设提质工程,努力建设“活力、平安、和美、宜居、长寿”的夏邑,不断提升全县人民的幸福指数。创新方式、站位高远,用新的城市发展理念引正纠偏、补齐短板,持续抓好百城建设提质工程,着力构建“一中心二组团五卫星城百镇千村”城乡统筹发展体系,持续推进百城建设提质工程。

    坚持规划先行,夯实发展基础。通过超前谋划、通盘布局,加快专项规划和城市设计编制,建立全域覆盖、多规合一、相互衔接的规划体系,实现“一张图管理”。到今年年底前全部完成各项市政公用设施和公共服务设施专项规划编制,实现控制性详细规划全覆盖;加快规划展览馆建设,加大规划公示力度,深入推行“阳光规划”,维护群众对规划工作的知情权;严格规划实施,牢固树立“规划即法”的意识,强化城市“五线”的刚性,强化“双违”治理力度,严肃查处违反规划的建设行为。

    突出提质重点,谋求新的突破。抓好项目建设,主要聚焦活水、增绿、兴业、强基,科学谋划,精心实施。盯紧看牢,排出时间表,加快进度;在完善功能上下功夫,加快城区路网一期工程建设,提升老城区园林绿化,实施城区黑臭水体治理,完善各类公共配套服务设施,推进棚户区改造,启动特色街区二期工程改造;狠抓城市环境卫生综合整治,加快数字化城管平台建设,推进智慧城市建设,完成城市执法体制改革;坚持历史文化传承,深入挖掘孔祖文化、长寿文化内涵,充分展示夏邑厚重文化。

    做大产业集群,提供强力支撑。着力招大引强,壮大产业集群,紧抓全省印染行业布局夏邑机遇,致力补齐印染短板,拉长产业链条,做好中国恒天集团投资80亿元的100万锭高端智能化纤纺生产项目落地工作,做好总投资30亿元的印染产业园开工建设工作。大力发展以车站镇食用菌、太平镇园林苗木、北岭镇瓜果蔬菜、马头镇油用牡丹、会亭镇铸件和火机生产、罗庄镇羊毛衫生产经营、火店镇工艺品文化产业,重点打造,辐射周边。

    实施片区开发,加快产城融合。按照“成熟一片、开发一片、成型一片”滚动开发模式,对城区功能进行科学划分,实施城区四大片区开发战略:一是以地下商业街为依托,实施和谐大道东侧整个商业片区开发,启动北辰新天地和鼎尚国际城市综合体建设。二是以天龙湖综合开发为平台,打造一流天龙湖景观区,完成一期工程建设,启动二期工程建设。三是以棚户区改造为切入点,建设集教育、商务、居住为一体的多功能宜居片区,加快邵家寨等4个棚户区改造项目。四是以商贸港为平台,加快商贸综合体建设,打造豫东最大的综合商贸平台。

    强化要素保障,破解发展难题。解决好资金、土地、政策三大难题,破解资金瓶颈、盘活土地资源、掌握政策导向,为百城建设提质工程顺利推进做好支撑。积极发挥财政资金引导作用,创新融资机制,做大做强融资平台,用足用活储备林计划、棚户区改造等方面的支持政策,积极争取城镇污水管网、环境治理等上级专项资金支持,计划3年内完成项目融资100亿元;用活市场机制推进融资,鼓励和吸引社会资本以PPP等模式参与城市基础设施建设;加强与金融机构对接,争取政策性金融机构对城市基础设施建设的支持;研究制定有关扶持政策,进一步盘活用地存量,用足用活土地政策,全力保障百城建设提质工程用地。计划通过土地规划调整完善落实1.1万亩,新增城镇工矿规模指标和交通水利指标1800亩。

    强化责任措施,完善推进机制。强化责任措施,深入贯彻落实“马上办抓落实”推进机制,建立了工作联席会议制度;强化工作例会、现场办公、督导考核等工作推进机制,按照“四率一强”要求,狠抓项目开竣工、建设进度和投资强度,强化督促检查,持续推动工作落实,形成真抓实干的良好局面;强化作风纪律,确保各项工程严格管理、规范运作。

    (文字及图片由夏邑县提供)

  • 夏邑:“项目建设年”亮点多多

    中国恒天100万锭高端化纤纺项目鸟瞰图。

    7月6日,随着市委书记王战营一声“现在我宣布,中国恒天100万锭高端化纤纺项目开工!”拉开了全市重大项目集中开工的大幕。

    今春以来,夏邑县委、县政府以狠抓项目引进和建设为总抓手,立足实际,全力引进符合国家产业政策的大项目、好项目和品牌项目。中国恒天100万锭高端化纤纺项目凝聚着市、县各级领导的心血和辛劳。市委书记王战营多次和中国恒天的刘总沟通、交流;市政协副主席刘明亮多次到北京洽谈。该项目建成投产将进一步提高夏邑纺织行业整体水平,推进产业集聚区转型升级,打造全国最大的高端化纤纺生产基地。中国恒天100万锭高端化纤纺项目的落地,既是夏邑实施“招大引强”工作的一个重要成果,也是大力发展纺织产业,建设纺织工业大县的一个重要体现。

    今年春节刚过,夏邑马上召开动员大会,紧紧围绕“提速增量上规模、提质增效上水平”总体发展思路,强化主导产业培育,着力做大做强百亿级纺织服装产业集群,加大招商引资力度,加快项目建设,进一步完善配套服务功能,使产业集聚区持续保持健康快速发展的良好势头。今年1—6月,县产业集聚区“四上”企业完成工业增加值28.9亿元,同比增长13.5%;完成固定资产投资89.7亿元,同比增长16.7%。

    夏邑强力实施“项目建设年”,坚持力量向项目集中、政策向项目倾斜、要素向项目集聚,以重大项目的持续突破,全力夯实“十三五”发展的坚实基础。通过建立台账,严格督导,强力推进。截至6月份,夏邑招引项目33个,其中已签约落地项目23个,具备开工条件项目17个,完成省外资金42亿元,占全年任务的 56%;新注册境外投资企业1家,完成合同境外资金2200万美元;实际完成境外资金2453万美元,占全年任务的70%,实现了时间过半,任务过半。

    今年夏邑新开工的16个项目中,5亿元以上7个。当天开工建设的100万锭智能化纤纺项目由知名央企中国恒天集团投资80亿元建设,占地1000亩,建设厂房60万平方米,科技研发、检测检验、办公楼、职工宿舍楼等10万平方米,项目建成后,年产值达120亿元,利税15亿元。该项目的开工建设将推进夏邑县印染行业布局,提高织造项目承接能力。其余6个新开工项目涉及环保科技、路网改造、城市建设、民生教育等领域,计划总投资150亿元,必将为夏邑新一轮跨越发展注入更强劲的动力,提供更有力的支撑,蓄积更大的潜能。

    重点企业产能进一步增大。目前,县产业集聚区拥有纺纱规模220万锭、织布能力11万吨、服装加工能力1.2亿件,产品覆盖棉纺、毛纺、化纤纺、织布、染色、服装、家纺、毛毯、箱包、运动帽等多个领域。投资5.5亿元的远东织造、投资5.2亿元的鹿峰被服包装、投资3亿元的金展木业、投资1.5亿元的永盛织造等12个工业项目相继建成投产,纺织服装主导产业规模进一步壮大。永安纺织、大洋纱线、方舟棉业等企业设备进行了升级改造,产能进一步提升。

    为促使中国恒天永安尽快建设,夏邑县从5月15日起,集中15天时间,将涉及到的高庄村160户1350人进行整体拆迁,拆迁面积6万平方米,征地面积500亩。江苏捷峰帽业有限公司投资兴建的河南健峰帽业项目,是全球五大帽类产品供应商之一,该项目计划总投资4亿元,建设厂房、宿舍楼、办公楼等10万平方米。项目实施后,预计年产运动帽2000万顶,年创汇3500万美元,年税收2000万元,安排员工2000人。

    印染布局取得新突破。该县今年1月获得省工信厅关于印染布局批复。按照“印染区、处理区、自净区、服务区”的规划布局,聘请国内印染行业权威机构——东华大学,编制了《夏邑县印染产业园发展规划》。高起点规划,高标准建设,高水平管理,选择国际最先进的设备和工艺。对印染产业园实行统一规划、统一设计、统一供水、统一供电、统一供气、统一供热、统一治污、统一中水回用。为实现产业集聚区集中供热,满足印染产业园蒸汽需求,依托县义达热力公司,新上两台75蒸吨锅炉和两台150兆瓦发电机组的热电联产项目,计划9月底建成并投入使用。为实现污水集中处理,着力筹建第四污水处理厂,专门用于处理印染工业污水。

  • 夏邑县杨集桶子鸡传统制作技艺

    “桶子鸡味世无双,四百春秋业仍旺,母鸡出釜金黄色,弃脏腹空如桶状,一生心血化肴菜,世代相传九洲扬。”这首《咏桶子鸡》的作者是原砀山县宣传部长祁振广,诗作描述的是享誉豫皖交界的美食——夏邑县杨集镇张福华桶子鸡。

    据张家后人追忆,杨集张福华桶子鸡至今已有400多年的历史。相传源于北宋都城汴京(现开封)的卤鸡,宋室南迁后流落建康(今南京)的一户马姓人家以经营此品为生,来自古栗城(今夏邑)的张姓人家和马家是邻居,相交甚厚,由于张家没有好的生意可做,张家便向马家学习制作卤鸡,得其真传,两家的生意在建康非常红火。清朝咸丰五年(1855)张家后裔由南京返回夏邑故里,带回陈年老汤一桶,开了个张氏卤鸡店。但张家不比南京,生意很是萧条,张家人很是苦恼,眼看生计难以维持,张家人苦思冥想,在一个老厨师的提醒下,他开始将卤鸡改良,经过数百次的摸索、实验,张家人终创制出现在的桶子鸡,因其宰杀时从鸡腋下开膛取出内脏,腹空如桶得名“桶子鸡”。

    杨集张福华桶子鸡以祖传秘方精心制作,选用18种名贵中药材,辅以冰糖、精盐等原料,选用一年半以上母鸡,采用传统工艺制作而成,营养丰富,历史悠久。具有脆而不烂、香而不腻、甜而不浓、全骨入味的特点,是馈赠亲友、老幼食补的佳品。

    杨集桶子鸡的制作工艺流程:

    1、主料选择与处理。选取一年半以上,重约1.5公斤左右的健康无病态的母鸡,要求鸡身肌肉丰满,脂肪厚足,胸肉裆油较厚的为佳。将活鸡宰杀褪毛,在鸡脖后方开小口取出鸡嗉子,在鸡翅下开膛去除内脏,清洗后剁下鸡爪放入鸡腹内。用精盐、麻椒均匀涂抹在鸡身上腌制两个小时。

    2、料包制作。八角、桂皮、砂仁、草寇、良姜、麻椒、山奈、肉蔻、草果、白芷、香砂、小茴香、香叶等18种香料分别选取适量用纱布包成料包。

    3、煮制。将老汤若干注入锅中烧开,撇云浮沫,加入白糖、冰糖、精盐,放入腌制好的鸡和料包,用篦子、石块等重物压住,要求汤汁能将鸡身完全浸没,盖住锅盖。先用大火煮半个小时,再用温火焖十小时即可出锅。

    桶子鸡老汤的循环使用非常讲究,每次煮好鸡后,趁汤热用罩滤除去杂质,撇去浮油,老汤冷却后就不能搅动,以防变沥。下次使用时老汤、水、料包的比例要适当,以使桶子鸡的口味喊淡适中。

    桶子鸡由母鸡制成,鸡肉蛋白质的含量较高,且容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用,鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,对营养不良、乏力疲劳、月经不调、贫血虚弱等有很好的食疗作用。桶子鸡制作中使用的“大料”大多具有开胃健脾,消食化滞等功效。所以食用桶子鸡,除了满足人体对蛋白质等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。

    食用桶子鸡也颇有讲究,先用刀把鸡分为左右两片,每片再分前后两部分,斩块装盘,吃起来脆、嫩、香、鲜,别有风味。在当地流传着一段吃桶子鸡的顺口溜:“咬咬牙,瞪瞪眼,吃不动,你别扳(ban,夏邑方言扔的意思)。吃了肉,嚼骨头,喝口酒,一刺溜。”

    杨集桶子鸡传统制作技艺第四代传承人张福华于2011年和2014年分别注册了“张福华”和“杨集”两个商标,张福华桶子鸡被《商丘年鉴》2014卷、《商丘美食宝典》、《河南人》杂志收录,并被河南电视台于2011年和2014年评为“河南特色上榜名吃”。张福华桶子鸡在夏邑县杨集镇建有加工厂,产品远销北京、上海、深圳、郑州等城市和邻近县市区。

    2017年9月,杨集桶子鸡传统制作技艺被商丘市人民政府公布为第五批商丘市市级非物质文化遗产名录项目。

  • 夏邑“百城建设提质工程”在行动

    沱河、响河、毛河交汇处,古木园与琵琶洲遥相呼应,构成一道亮丽的风景线。

    阳春三月,走进夏邑县城古运河畔,玉兰花已盛开,正是最佳观赏期,观赏的人们摩肩接踵,络绎不绝,一派春和景明、政通人和的景象。

    近年来,记者每一次到夏邑采访,都会收获新的惊喜。从长寿阁至运河两岸的长寿文化广场、栗园、玉兰园、猴园、博物馆等,都在时间的推移中,让夏邑更美。“城湖和南区的游园,更是夏邑的一大特色。”主管城市建设的县领导何勇峰说起夏邑“百城建设提质工程”的项目,如数家珍。

    去年8月,夏邑县被列为河南省首批“百城建设提质工程”示范县,成为商丘市唯一入选的县。该县启动了县城生态环境治理及天龙湖综合开发项目,该项目采用PPP合作模式,工程总投资41.3亿元,建设内容分为水利工程、水质改善工程和水陆过渡带生态修复工程,将治理毛河、古运河等河道16.3公里,建设人工湿地50.27公顷,种植沉水植物面积98.4公顷,修复水陆过渡带生态706.71公顷。

    今年春季,该县启动了沱河沿岸“百城建设提质工程”系列项目:

    枇杷洲。位于县城区西南部毛河、沱河、响河三水交汇处的“三岔口”,占地1.24公顷。枇杷洲园区以枇杷树为主,栽植区之间以弯曲的园路点缀,东部水岸边将建设一段150米长的木质栈道,辅以20米的特色景观墙。园区内树立历史人物金礼雕塑,并建设三座白鹤雕塑。如此,该园区既有园林景观艺术,又有文化历史内涵。

    古树园。与枇杷洲相邻,全长约2600米,占地面积约260亩,是集休闲健身、生态旅游于一体的大型综合性滨河公园,是河南省最大的古树名木园。园内建有“乡树园”“乡情园”“植根园”三个特色园,共栽植古树名木46个品种600株。

    百竹园。占地72425平方米,栽植竹子树种38种,面积24069平方米,满铺百慕大草坪1202平方米,栽植麦冬11711平方米,紫花地丁8458平方米。栽植区之间以园路分割,园路幽深,或弯曲或笔直,竹林茂密,一片园路艺术景色。该园设置特色景观墙一座、沙坑一座、停车场一处,充分体现现代园林艺术人的思维。

    杏花村。位于县第二污水厂南部,占地22252平方米。在该园林建设中,除保留原有杏树,又从外地引进“新特”树种,栽植“贵妃”杏树183棵,垂丝海棠73棵,绯红晚樱177棵;栽植法国冬青912平方米。在保留原有地貌的基础上,他们主要是对自然景观进行提升:建设酒舍2座,特色景观墙2座,树池2座;建设园路300米,铺装以花岗岩为主。

    桃花岛。占地35039平方米,栽植白花碧桃239棵,红花碧桃299棵,垂丝碧桃162棵,寿星桃89棵;栽植乔木186棵,其中黄山栾树43棵,柳树143棵。岛中间堆积了11座小岛。栽植区之间以园路分割,水岸边铺设80米长的木质栈道,河流中设立三道溢水坝,充分体现园林艺术之美。桃花岛入口处新开挖一条河流,使得桃花岛与原有路面分开,形成一座真正的世外桃源。

    樱花园。地处长寿大道最南端,占地500余亩,栽植树木6万余株,品种30多种,其中樱花种植数量占70%,是集赏花、休闲 、垂钓、餐饮于一体的城郊公园,公园内有赏花区、休闲广场、景观亭、景观长廊、小山丘、人工湖、娱乐设施等。

    该县老干部局最近组织一次退休干部“游栗城·看夏邑”活动。退休干部在看了枇杷洲、古树园、百竹园等景点后激动不已:“不要再说‘外面的世界很精彩’,应该说家乡的景点很精彩。每一个项目,每一个游园都有一种‘人在园中走,如在画中游’的感觉。”

    “夏邑游园的建设,一方面极大地提升了县城的品位,完善了生态建设。另一方面给广大居民提供了休闲娱乐的好去处,为打造“活力夏邑、平安夏邑、和美夏邑、宜居夏邑、长寿夏邑”奠定了坚实的基础。”县委书记梁万涛如是说。

    近年来,该县先后获得“全省新型城镇化试点县”“全国城市环境综合整治优秀县城”“国家级园林县城”以及“河南省最佳人居环境范例奖”等荣誉称号。在新形势下,该县围绕“海绵城市、生态城市、智慧城市”理念,将县城发展定位为“宜居、宜业、宜游”的生态园林城市,提出了以天龙湖开发为引领的“一湖三河五区七路九园”的发展脉略。一湖即天龙湖,三河即运河、沱河、毛河,五区即老城区、新城区、产业集聚区、商务中心区、天龙湖风景区,七路即县府路西延、华夏大道北扩等7条道路,九园即古树园、琵琶洲、桃花岛、杏花村、樱花园等9个景观园区,以此完善城市功能,提升城市品位,打造宜居生态夏邑。

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