手把手教你制作新会柑饼,酸酸甜甜好开胃!
这是梁公子陪伴您的第【355】天
大家晚上好!我是来自新会茶坑的阿兰。非常高兴也非常荣幸的加入到“陈皮互助会”这个大家庭中来,这里不仅为我提供了一个成长学习的良好平台,也让我有机会认识更多的新朋友。
借此,我非常感谢梁公子,能给我一次这么好的机会!
今天我给大家分享一下手工制作新会柑饼!
每年11 、12月就是新会柑成熟的季节,大街小巷都见到晒柑皮、做柑普茶的情景,而柑肉常常过剩而弃置,非常可惜。
其实正宗新会大红柑的果肉是酸酸甜甜,把它做成柑饼当零食很开胃的。
下面简单地讲一下这种地道柑饼的做法:
(1)首先准备好剥了皮的柑肉,然后将柑肉切成4瓣,去掉柑心和柑核。把切好的柑肉压掉柑汁。
(2)把柑肉下锅煮,边煮边压出柑肉多余的水分。煮到比较软身,汁也比较少的时候就放糖,放姜粒,(姜粒也要提前剁好备用哦)还可以放点盐(因为很多酸的东西加点盐可以把甜味、酸味和咸味都带出来,味道会更丰富)
(3)在煮的过程中要不停地翻拌,直到果肉变得粘稠,就可以出锅放在簸箕上晒,晒到它变硬,好像猪肉干那样就可以吃啦。
在煮的时候火候一定要用细火去煮,因为加了糖之后很容易粘底也很容易变焦,要有耐心,用心慢慢煮。
糖和姜的分量随个人口味随意调配就可以了,白糖、冰片糖或者红糖都可以,喜欢辣一点的可以多放点姜。
我的分享完毕,谢谢大家!有兴趣的,今年自己可以做点哦,毕竟自己做的没有防腐剂,吃得放心还美味!
陈皮互助会,维护新会陈皮文化,愿意不作假同行分享共赢的群会,我是梁公子,欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天。
江门市地方标志设计
如何设计一个地方标志呢?你会从哪方面入手?Logofree君分享江门市标志设计,让你学会如何设计一个地方LOGO。
LOGO设计灵感元素
僑——漂洋过海入五洲 万国文化归中华
楼——千座碉楼群 阡陌纵横历沧桑
泉——水气氤氲 椰风阵阵
風——漂洋过海寻未来 向学之风晴如舟
碉樓
一座碉楼,一份历史,一份思绪,以碉楼独有的外莆塑造多了一份包容既是标识亦是浓浓故乡情。
僑鄉
汉之传承,古色古香,纯净简约,在字体构成上结合了篆书的部分特色,一份历史,一份文化。
圓
群山环抱,智欲其圆通,行欲其正,汲他之精华,东西融合,一份互实,一份创新。
依山傍水
蓬江风日两悠悠,墟顶繁华眼底收。
旧燕有情喧屋角,好花无数笑楼头。
LOGO标准制图
LOGO标准组合制图
标志标准色彩
辅助图形释义
辅助图形
LOGO应用
海报设计
网站设计
不锈钢字
地方LOGO设计完成,其他还有更多的地方标志值得我们去设计,可以自己多多练习,如果下次接到地方LOGO设计任务,你的经验就用上了。如果让你设计一个“杭州”的标志,你会怎么设计呢?
文章来自logo在线制作平台logofree。原文:
http://logofree/news/shejizhishixuexi/jmlogo.html
LogoFree是一个简单易用的免费LOGO在线制作平台,只需两分钟,就可以设计精美的LOGO,一站式的LOGO设计在线生成就这么简单,而且免费下载。
新会城镇建设“颜值”与实力兼具 排名百强区第26
随着小城镇建设的不断深入,新会区各镇(街、区)更显活力,城镇配套更加完善,新建商住小区林立、休闲健身广场设施完善、绿化公园装点城镇环境、城镇管理形成长效机制,城乡一体化建设取得新进展。
城镇建设提速 “颜值”与实力兼具
谋划发展“双子城”助推产城融合
打造珠江西岸交通枢纽城市
在养老服务方面,建设新会区养老中心。该中心设总床位数1000张,预计2018年底竣工并投入使用,将打造成集颐养、护理、医疗、康复、科研、教学为一体的多功能综合性护老养老服务中心,新会人的医养结合新时代即将开启。
在优化教育环境方面,近期,新会区投入7.3亿元落实市委“三二一”工程,规划3780个学位的圭峰小学(东校区)于今年8月动工建设;规划1350个学位的实验小学(文华校区)计划年内动工;广雅中学和广雅小学将于今年年底前完成整体工程;广东外语外贸大学附设江门外国语学校已奠基。上述学校建成后,将提供优质学位1万多个。
在农村,环境卫生和配套设施显著提升,“一村一景”,形成极具特色的旅游目的地。大鳌镇东风村水乡风光迷人,睦洲镇石板沙从孤岛变成“万人迷”,处处有惊喜。
基本公共服务逐步完善
区位优势再次凸显
新会区排名2017年度全国新型城镇化质量百强区第26位
城市品位日益提升
群众幸福感增强
目前,国家、省、市在新会布局以及新会区已经确定和即将动工的交通建设项目总投资已超450亿元。其中,高速公路新建里程96公里,投资150亿元;新改建高等级公路172公里,投资215亿元;铁路城轨62.2公里,投资80亿元;崖门万吨级航道整治80公里,投资21亿元。
“一大枢纽、三大路网”的路网格局正逐渐成型,未来,新会周边,佛开、江中、江珠、江罗以及在建和规划的中开、银洲湖等9条高速公路纵横交错,广珠铁路、深茂铁路、广珠城轨、广佛江珠城轨、江恩城轨也汇集于此。今年,新会区交通建设计划完成投资超38亿元,重点抓好珠西综合交通枢纽江门站、江门大道、深茂铁路、中开高速等重点项目建设。根据规划,新会区将力争在2020年形成以中心城区为核心的半小时生活圈,实现镇镇通高速、村村通公交,同时,立足“江通湖、湖通海、港口通高速、铁路通港口”的水陆联运大交通格局,全面融入珠三角一小时经济生活圈。
文/江门日报记者 钟珍玲
在中心城区,圭峰山风景区、“新会学宫”、小鸟天堂等著名景区、景点连成一线,城区绿地不断增加,再加上新会区深入开展大气、水、土环境质量改善“三大战役”,城市生态环境不断改善。
近年来,新会区新型城镇化建设全面提速,城市品质日益提升,可谓有“颜值”也有“气质”。 杨荣春摄
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近年来,新会区及时、科学、综合应对,坚持民生优先,不断加大投入,关心民生福祉,在社会保障、精准扶贫、养老服务、教育环境、卫生医疗等方面均取得显著进步。
在卫生医疗方面,新会区积极推进城乡医疗服务一体化,3个“医联体”试点项目加快实施。
自2013年以来,新会区全面推动小城镇扩容提质工作,以“扩容提质、城乡一体”为目标,以“人的城镇化”为核心,全面改善乡镇环境面貌;幸福新农村建设全面铺开,提出“五改六有七提高”,将“幸福”指标化、升级化。2015年,新会区将美丽乡村游与幸福新农村建设相结合,以乡村旅游特色经济引领乡村“造血式”发展,中心城区生态环境不断改善,公园城市建设成效显著。
总投资超450亿元,打响“交通大会战”,“一大枢纽、三大路网”逐渐成型,区位优势凸显;加快推进城市东连、南进,积极谋划“北有珠西枢纽新城,南有银湖湾滨海新城”的“双子城”发展格局;不断加大教育、医疗、商业、服务、公园绿地等方面的投入,山水园林生态宜居城市基本建成;小城镇建设、新农村建设持续推进,城乡一体化有突破……
近年来,新会区新型城镇化建设全面提速,城市品位日益提升,可谓有“颜值”也有“气质”。在2017年度全国新型城镇化质量百强区榜单中,新会区跃居第26位。
此外,新会区紧抓发展机遇,谋划发展“北有珠西枢纽新城,南有银湖湾滨海新城”的“双子城”。根据规划,珠西枢纽新城将被打造成新会区的中央商务区,重点发展总部经济、商务会展、研发设计、商业地产;银湖湾滨海新城则有望成为江门市配合国家粤港澳大湾区战略的重大平台,引领新会区向宜居宜游、宜业宜创的方向发展。
在“颜值”大幅提高的同时,新会区也想办法丰富城市“内涵”,破解城市发展带来的社会老龄化、群众医疗卫生和入学需求加大等问题。
在现代交通格局的快速变化中,新会的优势曾一度丧失。但随着珠西综合交通枢纽江门站定点新会及周边一系列重大交通基础设施的建设,新会的区位优势再次凸显,辐射大粤西的珠江西岸交通枢纽城市已成为新会区的全新定位。
长者食堂实现城乡全覆盖,是新会区基本公共服务质量提升的一个有力印证。据了解,目前,在新会区,已运营的长者食堂全年累计资助长者19万余人次,切实解决了长者就餐难的问题。同时,新会区还积极落实6项底线民生保障项目,提高城乡居民基础养老金、最低生活保障、孤儿供养标准,基本实现困难群众应保尽保。
手把手教你制作新会柑饼,酸酸甜甜好开胃!
转载自百家号作者:新会陈皮说
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每年11 、12月就是新会柑成熟的季节,大街小巷都见到晒柑皮、做柑普茶的情景,而柑肉常常过剩而弃置,非常可惜。
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(1)首先准备好剥了皮的柑肉,然后将柑肉切成4瓣,去掉柑心和柑核。把切好的柑肉压掉柑汁。
(2)把柑肉下锅煮,边煮边压出柑肉多余的水分。煮到比较软身,汁也比较少的时候就放糖,放姜粒,(姜粒也要提前剁好备用哦)还可以放点盐(因为很多酸的东西加点盐可以把甜味、酸味和咸味都带出来,味道会更丰富)
(3)在煮的过程中要不停地翻拌,直到果肉变得粘稠,就可以出锅放在簸箕上晒,晒到它变硬,好像猪肉干那样就可以吃啦。
在煮的时候火候一定要用细火去煮,因为加了糖之后很容易粘底也很容易变焦,要有耐心,用心慢慢煮。
糖和姜的分量随个人口味随意调配就可以了,白糖、冰片糖或者红糖都可以,喜欢辣一点的可以多放点姜。
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新会葵艺——制作过程繁琐细致,扬名国际却面临消失危机
新会葵艺,中国传统手工艺品,源于广东省江门市新会区。
新会葵艺有着1600多年的发展历史,早于20世纪初便扬名国际。
葵艺品的制作过程是非常繁琐细致的。大致说来,从采葵到制成工艺品,要历经剪、晒、焙、削、漂染、合、编织、勾花或嵌花、印花、绣花等近20道工序。做成一件葵艺品,要经10多人手的劳动。由此可见,新会葵艺品十分珍贵。
火画扇是玻璃扇中的一种绘画技术要求较高的工艺产品。据说火画扇始创于清代同治末年。
包括葵花篮、葵通帽、葵藤席、葵藤枕席、葵藤垫席、汽车座垫、葵画帘、葵地毡、葵床毡、葵骨碟等。而这些产品又有许多花式品种。仅葵花篮就有花式品种近300个。工艺品类一般按制成品质量分1至3级和次品。
随着时代的发展,工业品逐渐普及取代葵制品,葵制品的需求和销售量日趋式微。当地曾希望借葵艺走向工艺品之路转型发展,使新会葵艺能够延续,然而,受市场经济和社会发展影响,这条路如今也走得越来越艰难:葵树种植面积一年年减少,葵艺人才日渐稀缺,新会葵艺日益面临消失危机。(作者:smile杨智智)
融合共享开放视野 “双新会”建设全国校外教育新生态
第五届全国未成年人校外教育兴趣小组活动“新理念 新模式”研讨活动(简称全国校外教育“双新会”)今日在江苏无锡开幕,会议将持续到29日。首都师范大学校长孟繁华、中国教育学会副秘书长张东燕、中国科协青少年科技中心主任刘阳、中国儿童中心主任苑立新、中国儿童中心副主任李忠明、国务院妇儿工委办公室儿童工作处处长贺连辉、中国宋庆龄青少年科技文化交流中心副主任苏洪涛、中国青少年宫协会副秘书长张玉勋、江苏省教育协会校外教育专业委员会副理事长、江苏省妇女儿童活动中心主任戴锦高、无锡市人民政府副秘书长严键媛、无锡市教育局局长唐加俊等领导参加了此次研讨会。
此次活动为中国儿童中心、江苏省教育学会校外教育专业委员会、无锡市少年宫共同举办。旨在促进校外教育系统落实立德树人任务,培养担当民族复兴大任的时代新人;引领校外教育工作者融汇新时代发展素质教育的新要求和新课题,以明确新时期育人目标和提升教育质量为核心,持续创新校外教育的理念与模式,广泛深入交流全国校外教育改革发展的新经验,共同研讨如何促进校外教育资源生态的共建和共享。
1
发挥校外教育重要作用
促进少年儿童快乐学习
全国未成年人校外教育兴趣小组活动“新理念 新模式”研讨活动,简称全国校外教育“双新会”,由中国儿童中心于2010年启动,每两年一届。研讨活动主要面向校外教育领导、管理层和一线教师,以专家报告、专题论坛、全国优秀案例展示、专项参与式培训等形式,探讨国际国内教育发展新趋势和政策走向,提倡以更加开放融通的办学理念,分享在兴趣活动课程建设、主题教育活动设计、教师队伍建设和教育教学管理等方面的新理念、新模式,突出校外教育“活动育人 实践育人”的优势,发挥生活世界和体验探究对未成年人成长的价值,发挥校外教育在我国素质教育中的重要作用,促进少年儿童快乐学习、健康成长、全面发展。
“双新会”已经面向全国开展了五届,活动品质得到了广大校外教育工作者的认可和欢迎。平台得到了教育部基础教育司、国务院妇女儿童工作委员会办公室、全国妇联、中国教育学会、中国青少年宫协会等政府和权威机构的支持,到目前为止,参会人数已达到近500人,参会机构达到近100家,成为国家级校外教育业务研究交流的稳定平台和品牌活动。
2
第五届“双新会”:融合与共享
开放视野下的校外教育课程生态建设
以“融合与共享 开放视野下的校外教育课程生态建设”为主题的第五届“双新会”无论在内涵还是形式上,都呈现了新时期校外教育工作者的更大的格局观、教育观和新的历史观。研讨活动针对新时期公立机构校外教育、私立校外教育机构的生存和发展问题,以前沿的观点、生动的案例进一步推进了校外教育队伍建设的专业化,促进了行业的规范发展、创新发展和融通协作。被参会者称为校外教育研讨活动的“里程碑”。
这次会议将聚焦两个关注,即关注鲜明校外特色的活动课程建设,关注大教育观下教育新生态建设。实现三个目的,即研讨校外教育新价值新路径;交流校外教育新理念新模式;共建校外教育新格局新生态。促进四个突破,即突破体制归属边界,突破校内外教育边界,突破学科内涵边界,突破学习时空边界。
会议还将涵盖四大板块,主旨报告全面解读新时代中国特色社会主义思想指导下的教育政策和课程改革方向,形成大教育观和新格局观,为研究校外教育的新价值、新坐标和新路径提供依据。国际经验重点介绍教育发达国家芬兰和日本的教育体系与改革经验,了解课程形态和学习方式的变化,开阔校外教育工作视野,为校外教育的转型升级提供了借鉴。全国案例开放展示全国各领域近两年来教育创新的成果案例,打破体制归属边界、校内外教育边界、学科内容边界和学习时空边界,倡导新理念,为共建儿童教育新生态搭建了平台。专题论坛聚焦前沿热点问题开设了儿童阅读、教育戏剧、博物馆与研学、科技教育四个专题论坛,分享了国内外权威专家、一线工作者的理论成果与实操经验,为创新发展提供了新思路。
本次会议阵容强大,汇集了英国、芬兰、日本和我国42位特邀嘉宾及优秀教师。1个主旨报告,4个主题论坛,10个前沿专题报告,25个全国优秀案例。不同地域、不同领域的教育专家及教学行家为与会者带来了观念的更新、思想的冲击和实践的启发。
在“政策与定位·主旨报告”板块中,首都师范大学校长孟繁华教授,从新时期的国家战略高度、广阔的教育视野、现阶段我国教育的关键问题出发,分析了《转变教育发展范式》,提升了校外教育工作者的格局观和教育观。
在“视野与方向·国际经验” 板块中,芬兰坦佩雷应用科技大学Outi Wallin博士,针对中国教师对芬兰教育现状和探索的相关问题需求,为大家系统介绍了《芬兰教育生态和课程形态、学习方式的持续变革》。
日本创价大学长岛明纯和董芳胜教授,分别针对我们目前所关心的研学活动和音乐教育改革系统介绍了《日本特别活动课程的源起和发展——新课标下的教学活动》。
未来三天,还将有多位国内外教育专家继续为校外教育发展发声。
制作柑普茶重要原料之新会东甲柑树开花结果
新会柑花开,飘香四溢,很快又到制作小青柑、柑普茶的时候了
新会东甲柑花开,非常茂盛!
聚焦新会柑,做好柑普茶
靠近新会城轨站的东甲柑树开花啦
新会柑树开花后,有些开始结果了
新会小柑胎长出来了
祈求今年好收成,用心做好新会柑普茶
制作新会陈皮已有700多年历史,中国十大最美乡村——茶坑村探秘
上一篇,猫叔带大家去了正宗新会陈皮的产地东甲村看望小青柑,这次,我们继续寻访,有700多年加工和食用新会陈皮历史的茶坑村——不仅是中国十大最美乡村之一,还是中国近代的斜杠达人——思想家、政治家、教育家、史学家、文学家梁启超先生的故居所在。
最正宗的新会柑来自五个核心产区:东甲,西甲,茶坑,天马,梅江。钟灵毓秀、人杰地灵的优良水土给了这里新会茶枝柑绝佳的生长水土。
以新会陈皮“种植、收储、鉴定、研发”为核心,集陈皮交易、特色餐饮、休闲养生、文化旅游于一体的中国首个大型特色农产品商业文化综合体——新会陈皮村便坐落于这里。
先带大家逛一圈了解岭南文化。
岭南寻梦,小村山郭酒旗风。大红花轿与女儿红,猫叔当年也有一颗恨娶的心。(〃'▽'〃)
岭南水乡即景。猫叔爱自拍。
大红双喜、石磨、葵扇、对贴门神……传统风物韵味犹存。
三碗不过岗?一口不能驾,呵呵!
来来来!爱猫de大叔给猫叔亲自沏一杯茶。
生活在别处。体验一回水乡人家~
临渊羡鱼,不如退而结网。猫叔get到啦!哈哈哈!
细节见真章,吊顶装修也是斗笠形。
陈皮现晒。
整个由陈皮组成的麒麟!猫叔骑骑看(ω<)
8年陈皮堆积而成猛虎下山!(><)
陈皮醋饮料尝一尝。说实话第一口并不能让人惊艳,有陈皮的味道还有酸甜陈醋的味道,感觉怪怪的——但是多饮几口以后呢,却发现入口回甘,舌尖有淡淡的蜂蜜味道余留,非常生津止渴——比起第一口就非常好喝的各种茶饮料果汁饮料,它的味道并没有优势,但却真的解渴,而不是其他饮料喝完还是渴。
传说中的“小桔灯”就是这样子吧?可以看到灯光能通过薄可透光的柑皮透出,更见陈皮品质的优良。
产品价格了解一下。
这次行程有点小遗憾,正好遇上展示厅闭馆,没能给你们呈现陈皮、柑普茶加工制作的过程,下一次,期待给大家奉上更多小青柑采摘、陈皮加工、陈皮产品熬制的过程。回见~!!
安家笨笨——江门250㎡简欧风格别墅装修设计
坐标:江门
面积:250㎡
户型:别墅
风格:简欧风格
预算:50万(设计+施工+主材+软装)
黄先生特别喜欢欧洲家居,但不喜欢过于浅色系列的,尤爱胡桃木系列的,所以设计师应客户要求全屋大面积使用了胡桃木系列的家具。
除了胡桃木,蓝色是客厅的主打,打破了沉稳却不失色彩的调调。
餐厅做了一个很好的分区,左边是定制的纯白色橱柜,中间是餐桌,右边是开放式阅读区,让多余的空间,变成有用的休息区。餐厅旁还有个开放式厨房,做起饭菜来还能和家人聊聊天。
江门保利大都会装修案例_新中式风格设计
楼盘:江门保利大都会
户型:四居室
面积:158㎡
风格:新中式
造价:半包20万
设计师:名雕装饰徐恒
设计说明:
本案为新中式风格,一是中国传统风格文化意义在当前时代背景下的演绎;二是对中国当代文化充分理解基础上的当代设计。新中式风格不是纯粹的传统元素堆砌,而是通过对传统文化的认识,将现代元素和传统元素结合在一起,以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物,让传统艺术在当今社会得到合适的体现。
江门保利大都会装修案例
客厅装修效果图
主卧装修效果图
小孩房装修效果图
书房装修效果图
名雕装饰自成立以来一直致力家装“0”污染,所有辅材严格执行欧洲(E0级)环保标准并由名启生态家居产业园统一配送,从源头杜绝污染物的流入,并在完工后向业主提供第三方权威机构全房环保监测报告,并承诺环保坚持测不合格工程不结算! 17年来的坚持和认真,构建了属于名雕自有品牌认证的辅材系统,51项国家专利的保障。确保名雕业主施工中看不见的隐蔽工程更环保、更安全、更耐用,让业主最省心,更安心!
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