牡蛎粥的做法婴儿辅食

宝宝添加辅食后期食谱：牡蛎萝卜稀饭

材料 | 稀饭40g，牡蛎、萝卜各15g，洋葱5g，水1/4杯，食用油1/2勺

1 将牡蛎、萝卜、洋葱切碎，入热油锅翻炒片刻。

2 将米饭入锅，和牡蛎、萝卜、洋葱一起翻炒片刻，加水熬煮即可。

内容摘自《宝宝圣经：怀孕·分娩·育婴图解大百科》

第一个：猪肉白菜泥

宝宝从六个月开始，从母体吸收的铁已经越来越少，无法满足孩子身体发育所需的铁。所以妈妈们要做些含铁高的辅食，让宝宝吸收铁营养。

猪肉不仅补铁，也不容易过敏，是比较理想的辅食食材。而白菜不仅含丰富的钙、磷、铁，其中浓缩的维生素C，在高温下也不会被破坏，将它加入辅食，对提高宝宝免疫力有很好的作用。

【适宜人群】

7个月以上的宝宝

【食材】

猪肉30克、白菜2片

【做法】

步骤1：将白菜洗干净，放入沸水中焯烫后捞出，放入搅拌机中，倒入少量温开水，搅打成菜泥，再倒入碗中，备用。

步骤2：将猪肉洗干净，剁碎，放入蒸锅中蒸熟，再将猪肉搅打成肉泥。

步骤3：将猪肉泥混入白菜泥中，拌匀即可。

第二个：虾蓉粥

海产品富含锌，虾也不例外。相比起牡蛎、花蛤、墨鱼等海鲜食材，虾处理起来很简单，厨渣妈妈也能掌握它的做法。此外虾肉比较温和，只要确保宝宝不会对虾过敏，小一点的宝宝也能吃。

【适宜人群】7个月以上的宝宝

【食材】白米粥1碗、鲜虾2只

【步骤】

1、将虾洗干净，去虾头、虾壳，剔掉虾线。2、将虾仁洗干净之后，剁成虾泥。3、取一口小锅，倒入白米粥，略微煮开之后，倒入虾泥。4、换成小火，等到食材煮软烂的时候关火。5、将虾蓉粥倒入碗中即可。

第三道：西红柿土豆瘦肉羹

瘦肉是补锌的常见食材，而西红柿和胡萝卜能补充身体所需的维生素和膳食纤维，这道荤素搭配的辅食，可以让宝贝摄取更丰富的营养素。

【适宜人群】10个月以上的宝宝

【食材】西红柿50克、土豆50克、猪肉瘦肉末20克

【步骤】

1、将土豆洗净，去皮切成小块。2、将土豆蒸熟之后，压成土豆泥备用。3、将西红柿洗净去皮，切碎。4、将西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中。5、搅拌均匀。6、将西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中，冷水上锅。7、将西红柿土豆瘦肉蒸熟即可。

今天跟大家分享的是西兰花蛋花粥，在宝宝8个月以后，食物就可以从小颗粒向大颗粒过渡了，并且我们要开始有意识的锻炼宝宝的咀嚼能力 这款西兰花蛋黄粥，做法十分简单 西兰花中维生素C、叶酸以及人体容易缺乏的维生素E的含量也比较高，促进宝宝健康生长、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，是非常适合给宝宝常吃的蔬菜。 这款粥也超适合嫌弃蛋黄干干涩涩，不好吞咽的大宝宝，这时候我们不要强迫宝宝吃很抗拒的食材，换种烹饪方式，把蛋黄打散加到粥里，搭配上蔬菜，使营养更加均衡，也许宝宝就可以轻松爱上了哦。

原料：西兰花10克，鸡蛋1个，宝宝米30克

做法：1.西兰花焯水切碎

2.蛋清蛋黄分离备用

3.西兰花焯水切碎，尽量切的细一点，或者直接用料理机打成末，也可以。

4.宝宝米，加水洗净，放入锅中加入水大火煮开，转中小火继续熬煮10分钟

5.放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟

6.然后加入西兰花末，搅拌均匀，煮至所有食材熟透即可

7.撒点牡蛎补锌补

8.西兰花蛋黄粥完成

适合8个月以上的宝宝吃的西兰花蛋黄粥，可以提升脑力，营养密度高的辅食粥。

蔬菜粥是将新鲜的时令蔬菜添加到粘稠的粥中，营养丰富味道鲜美，不仅是婴幼儿的健康辅食，也是每天一道清新爽口的养胃早餐，老幼皆宜。今天向大家推荐的这几道是较为常见也是做法比较简单的几种营养粥，喜欢喝粥的朋友们赶紧收藏吧~

玉米胡萝卜香菇粥

原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

做法：

1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。

2. 香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里，中火煮开后，转小火煮20分钟，加入葱花，放盐调味即可。

山药薏米芡实粥

原料：大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克

做法：

1. 薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；大米洗净后，用清水浸泡半小时。

2. 将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，倒入大米继续用小火煮20分钟。

3. 山药去皮切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

香芹糯米粥

原料：糯米200g、香芹一把、清水1L

做法：

糯米浸泡几小时，加足清水，煮到米粒软烂时，加入香芹末，大火再次煮到沸即可。

美白生菜粥

原料：大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺

做法：

1. 淘洗大米，提前泡半个小时，加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火煮10分钟。

2. 半个小时后，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，依个人口味加适量白胡椒调味即可。

燕麦芦笋瘦肉粥

原料：瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉

做法：

1. 把小米淘洗一下和骨头汤，一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。

2. 芦笋去皮绞碎；肉切碎；姜磨泥，和玉米肉末混合。

3. 粥煮好，加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开，加入芦笋和麦片煮开即可。

蚝仔香芋丝瓜粥

原料：牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉

做法：

1. 蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会；丝瓜、香芋去皮切粒。

2. 米洗净放入锅里，倒入适量清水，盖上盖子煮至出米花。

3. 放入香芋丁煮软，放入蚝仔，再放入丝瓜丁，丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉即可。

青菜瘦肉粥

原料：剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、盐、胡椒粉

做法：

1. 米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开，加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。

2. 加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉，搅拌均匀，煮开。

3. 放入青菜搅拌均匀即可。

木耳山楂粥

原料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克

做法：

1. 木耳泡发，洗净切丝；大米淘洗干净；山楂洗净，去核，切丁。

2. 锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮开，把淘洗好的大米倒进去，煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。

3. 用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠，出锅即可。