强国时代国家宏观经济进入新常态，国家大力开展“供给侧”改革和产业升级。新疆农业产值增长方式由数量扩张型向质量效益型转变，国内外中高端市场对新疆农业发展解决就业有重要意义。由新疆自治区援疆办发起的新疆厨房项目是产业援疆、带动就业的示范性重要工程。
 
新疆厨房农业发展有限公司作为援疆企业负责项目运营，致力于按援疆办精准扶贫，解决就业为抓手的援疆的要求，积极发挥公司在内地的市场优势，实现帮助新疆做大做强一批农产品龙头企业，做大做响一批全国有知名度影响力的新疆品牌，带动农民增收致富、安居乐业。把握供给侧改革和消费升级的时代机遇，依托新疆独特的区位优势、结合国家“一带一路”发展机遇，以新疆厨房为互联网+产业平台，让能代表新疆信用、新疆味道、新疆品质、新疆形象的新疆名片企业走出去，做大做强。通过平台信息化建设，可追溯体系平台建设，跨境电商平台建设，完成新疆食安，食养，食药大数据中心。