重庆市荣昌区小罗食品科技开发有限公司

所属行业:食品制造

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重庆市荣昌区小罗食品科技开发有限公司

1994年,“小罗卤鹅”创始人罗德建为养活家人,以一口锅、一口灶、一个背篓起家,开始了艰难的创业历程。经过20多年的努力,“小罗卤鹅”已从最初的“不为人知”变成了川渝两地“小有名气”,从“背篓产品”成长为“重庆知名地方特色品牌”,从家庭小作坊发展成一个拥有2000多平方米标准化厂房、多个标准化生产线及60多名员工的现代化食品企业,年销售卤鹅十余万只,成为荣昌卤鹅产业的领导企业。23年来,“小罗卤鹅”以“千载古昌州,百年卤白鹅”为文化底蕴,以“好卤•好鹅•好味道”为品牌宗旨,以“传统技艺,天然香料”为生产工艺,一直致力于卤制出健康好鹅,以回报广大消费者的信赖。“小罗卤鹅”先后被评为“中国最佳名小吃”、“中国名菜”、“重庆市非物质文化遗产传承技艺”、“荣昌知名商标”等荣誉称号。