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罗非鱼网箱养殖技术

罗非鱼网箱养殖技术价格区间:

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罗非鱼的网箱养殖技术,跟我来看下吧,对你有帮助的

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罗非鱼耐低氧,耐肥,怕冷不怕热,在水温为12~13℃时,就会冻伤。生存温度为15~35℃,临界温度为8.61℃±0.15℃。因此,在水库内选址时,一定要考虑选择水质肥、避风向阳、气温高的一边,不要放在水库风口处。

可做成1米×1米×1米大的网箱,网目为3厘米大。箱底用密网布做成边高20厘米的盘状底网,防止饵料流失。在全封闭式的网箱顶上50~30厘米处安装诱虫灯一只,网盖上一角设一直径为10厘米粗的黑塑料斜插管或黑铁皮管,

尾重40克左右的罗非鱼,每平方米网箱内放种330~550尾。

刚进箱的鱼要投喂少量的适口性好的饵料驯食,几天以后稳定喂食,日投4次。水温28~32℃是罗非鱼吃食的黄金水温,要多喂。饵料中常拌中草药为防病要点。有飞虫季节,在晚上揭开网盖,开灯诱虫喂鱼,白天再加网盖。 不伤鱼体不发病,鱼吃昆虫最有用。 网盖制造暗环境,水好鱼儿长不停。

水温为24℃左右就可投放鱼种。水温低于20℃容易冻伤鱼体。因此,在气温稳定的20℃以后放种,有利于鱼早开食。

网箱养殖罗非鱼,需要注意哪些方面的管理,应该如何进行

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由非鱼的养殖过程中,有一种方式是比较受大家欢迎的,那就是通过网箱来进行养殖。这种养殖方式能够让大家清楚地了解到,通过好的方法来进行养殖的话,那么最终能够获得的产量也是比较丰厚的。

网箱的结构和安装。

一般来说,网箱的选择要根据养的鱼的大小来进行判断,正常情况下,大部分的网箱都是四米乘以2.5米的大型这种网箱相对来说更适合罗非鱼进行生长,而且一般都是用毛竹制成的,在进行编制的过程中,可能也会花费一定的力气,所以这种网箱在使用的时候不仅有着非常好的管理方式。

而且它的浮力相对来说是比较大的,所以在进行养殖的过程中,能够给人们带来最大的方便,到时候,人们就可以通过这种网箱来养殖罗非鱼,而且在饲养的管理过程之中,人类也能够感受得到这种网箱如果想要破坏掉的话,其实也是比较困难的,因为对进行使用的过程中还是比较方便的,人们可以更好地进行管理,而且也知道如何这些养殖才能够上罗非鱼获得更好的生产。

网箱安装的位置。

一般来说要选择阳光比较充足的地方,而且水质要好,因为水是鱼生产过程中最重要的一部分,如果水质不好的话,那么鱼就很容易会经常生病,到时候材料也不能够提升上去,所以在安装网线的时候要选择水质比较清澈的地方,而且水深要达到五米以上。水面开敞,而且有大量的密封圈也可以存放网箱,这样才能够让人们更放心地进行养殖。

在养殖这个过程中网箱之间的间距要达到四米到六米,这样才能够让他们彼此不会影响到对方网箱里面的鱼的生长状况,而且在进行管理的过程中也会更加的方便。

对于大部分的养殖人员来说,通过这种方式,来自己养殖,他们一开始也是进行尝试的,但是经过一段时间的实验之后,发现效果会比较明显,尤其是在捕捞的时候会十分的方便。所以这样一来,人们才会喜欢上这种养殖方式,而且通过这种养殖方式来进行放养的话,会让鱼长得更好一些。

饲养管理。

无论是采用什么样的方式来养殖,平时的饲料供应也是非常重要的,如果营养跟不上的话,要么他们也不能够找到长得好,所以在这一方面,人们也非常的重视,只有把鱼喂好了才能够让他们体重生长的更快。

罗非鱼怎么饲养?如何用小网箱养殖罗非鱼?如何管理养殖环境

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罗非鱼被称之为世界未来主要养殖鱼类之一,因为它的蛋白质在淡水鱼中算得上是很高的了,平均一百克的鱼肉中,光蛋白质就含有百分之二十五左右。很多水产养殖户现在大批量的饲养罗非鱼,饲养方法中,大多数人采用小网箱养殖方法。

现在就为各位有兴趣养殖罗非鱼的朋友介绍罗非鱼的饲养方法和小网箱的制作方法以及罗非鱼养殖环境需要注意的地方。

罗非鱼小网箱如何制作:

要想养好罗非鱼,必须先学会怎么制作网箱,网箱的主体是有框架和箱盖组成的,在箱子里要配置投饵的罐子还有罗非鱼进食的盘子。

箱体最好用聚乙烯网片缝合,网目大小可以根据罗非鱼的大小而定。罗非鱼属于非洲鲫鱼,体型都不会很大,所以网目做的不要过稀。然后缝合好了箱体后就是投饵管的制作了。

投饵管为了长期使用可以用毛竹打通后的竹节,所有东西都安装好之后,一个简单的小网箱就做好了。把做好的网箱按照一字型摆放在水中,每个网箱中间的间距保持在六米左右,为了让网箱固定饲养者可以在岸边打桩。

罗非鱼饲养管理:

网箱准备好,接下来就是鱼苗的投放,罗非鱼对水温有明确要求,罗非鱼原产地在非洲,所以在温度十八度以上的环境下才能放苗,每一网箱放入五百尾鱼苗就可以了,放入网箱之前一定要给鱼苗泡在食盐水里进行消毒,泡五分钟就可以了。

投喂罗非鱼自配饲料的保质期要保证在一个月之内投喂完,不要让罗非鱼摄入变质饲料或者处于饥饿状态,因为罗非鱼属于杂食性鱼类,饥饿状态下罗非鱼会撕咬同类。

水温决定罗非鱼的摄食量,水温越高罗非鱼摄食量越大,冬天投喂两次,等春天到夏天这段时间一天可投喂五次。

罗非鱼日常管理:

饲养者要经常巡察网箱,看看网箱的网目有没有破损,如果在网箱上有浮生的绿植,也要经常清楚,保持罗非鱼的饲养环境处于清洁状态,观察罗非鱼的动态,发现有浮头征兆要马上查明原因,预防病害的发生。

在打捞的时候也要小心罗非鱼逃逸,因为罗非鱼行动速度极快,最好在打捞前不要投食,然后在网箱一端插入一根竹竿小心提起即可。

养殖罗非鱼应该了解投喂的时间规律,养殖密度控制好,网箱要科学

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养殖罗非鱼应该了解投喂的时间规律,养殖密度要控制好,网箱要科学!

罗非鱼原本在非洲会比较多,本身有一个很大的特点,就是比较害怕低温,但是对于高温并不害怕,只要有水分就可以了,而且在十二度的时候它就有可能会出现冻伤等等问题,这也是和很多其他的品种有区别的原因。所以我们不能够用一些传统的观念来饲养,特别是在选择养殖环境的时候一定要参考这里全年的水温环境的变化。

首先,大家应该挑选一个合适的环境。具体的影响因素还是比较多的,例如这里的温度,还有这里的水质是否肥沃,是否有阳光,尽量选择向阳的环境会额更好,还有就是我们不要在水库的一些风口的位置来养鱼,一般情况下它对环境有很好的适应能力。当我们了解这一点的时候就会发现它的不同了,养殖的时候一定要耐心一点,最终的收益很高。

第二,网箱的结构也是一个重点。我们一定要注意这一点,尽量将它给做成一个长宽高都比较均衡的网箱这样会更好一点,而且也可以根据我们的养殖密度来进行调整,这对大家来说也是非常重要的,千万要注意的一点就是避免一些动物的干扰等等。周围不能够有其他的动物的影响。

第三,应该注意密度。很多农户都希望最终的养殖收入更高一点,都会提高相应的密度,但是一直来提高密度最终的结果还是会比较糟糕的,可能会影响最终的饲养效果,投喂的时候也很难将饲料进行更高效率的利用,一些同类之间还容易产生互相攻击的行为。

第四,应该注意我们的投喂时间还有规律。这一点也是很重要的,平时我们使用的饲料一定要注意这一点,每天投喂的次数应该控制好,还有就是水温应该在合适的范围内,这样给我们带来的收益还是比较高的。在合适的时间控制好相应的规律,对我们来说这一点还是非常重要的,最终我们的饲养效果也更好一点,而且很多时候它们对于整体的饲料不会有很多的挑剔,在选择植物或者动物的时候都可以有很高的饮食量。

想要让最终的收益达到最高,我们就应该规律性的进行投喂,而且密度要在合理的范围内,科学的管理还是非常重要的,我们平时也应该耐心和认真一点,这对我们有很大的帮助,每天都要投入更多的精力来关注这些小细节。

罗非鱼养殖技术分享和越冬方式介绍

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罗非鱼已成为沿海和内陆水域池塘和网箱养殖的主要对象。多年来,先后引进了不同品系的罗非鱼进行选育和养殖推广,较系统地掌握了该鱼的生物学特性和养殖技术,现总结如下:

罗非鱼生物学特性

1.体型、体色:罗非鱼是罗非鱼中一杂交变异种,不同地区、不同品系其杂合性不同。体色有粉红、红色、橘红、橙红、橘黄等,其后代或分离出黑色;体型有尼罗罗非鱼型、奥尼鱼型、莫桑比克鱼型等。

2.生活习性:与其他罗非鱼一样,罗非鱼属热带广盐性鱼类,耐低氧,窒息点较低,对盐度适应范围广,可在盐度0‰~30‰生活。适温范围15℃~38℃,致死温度最低7℃,最高42℃。食性为杂食偏植物性,天然条件下以浮游植物为主,也摄食浮游动物、底栖附着藻类。寡毛类、有机碎片等。人工投饲可直接摄食豆饼、花生饼、黄粉、米糠、玉米粉、鱼粉、配合饲料等。

3.生长、生殖:罗非鱼生长快,个体大,当年苗种可长至150克~750克。鱼苗经100天~120天可达性成熟,性成熟个体因品系不同有所差异,如星洲红鱼和彩虹烟初次成熟个体300克~400克,属多次产卵类型,成鱼每年产仔约300尾~2000尾。

罗非鱼

罗非鱼主要品种

根据选育者品系来源和选育技术不同,国内罗非鱼养殖品种主要有:

1.红尼罗鱼:该鱼体型与尼罗罗非鱼相近,体色橘红或橘黄,经珠江水产研究所选育后背高、体厚、生长较快,红色率达75%以上,当年个体生长为175克~250克,大者470克。红尼罗鱼虽长速稍慢,但抗逆性强,病害少。

2.花鲷:从台湾引入,体型与尼罗罗非鱼相近,体色有大红、橙红、橘红、红黑相间、灰色等,体色变异大,但生长较红尼罗鱼快,个体大,20世纪90年代初曾吸引生产者养殖,并被一些制种单位引进作为进一步选育的原种,但花鲷后代体色分离率高,需进行提纯选育。

3.彩虹鲷:是近几年在多个罗非鱼品系中定向选育而成的体型象奥尼鱼,体色粉红或橘红的罗非鱼,主要由台湾和福建一些制种单位选育,经提纯选育的红罗非红色率达96%以上,有头小、背高、体厚的特点,对比长速快、个体大,初次成熟个体350克以上。但幼苗养成约有10%~15%的变色率。

4.星洲红鱼:是从东南亚品系选育的罗非鱼,体型象尼罗罗非鱼或奥尼鱼,背离,鳞片大而透明,体色粉红或橘红,红色率达99%以上,且后代体色分离车少,冬季低温季节成鱼或有变灰现象,但水温回升经一段时间养殖可逆变为红色。该鱼在罗非鱼中长速最快,个体大,当年鱼苗可长至500克以上,性成熟个体达350克,且腹膜白、肉质特别鲜嫩,是值得推广的优良养殖品种。

5.罗非鱼作色及相关性状特性1).体色:关于罗非鱼体色遗传研究报道较多,Behrends等(1982)推测有2个或3个基因组影响罗非鱼的颜色,但他与Smitherman(1984将奥利亚罗非鱼和罗非鱼杂交获得50%红色和50%黑色鱼,表明单一基因遗传红色;Huan克(1988)的研究结果表明,罗非鱼体受一对基因控制,粉红色对黑色呈显性,红色是基因不完全显性的结果;黄种特等(1997)的研究结果与Huan克结果一致;我们的研究和生产也发现粉红鱼亲本杂交子代是全红鱼,进一步验证了这一结果。罗非鱼养殖过程中体色变异的原因可能是:除遗传因素外,还存在生理、环境因子等对红色素表现的影响。

罗非鱼

罗非鱼养殖技术

罗非鱼适应能力强,饲料易解决,群体产量高,很适合池塘主养、混养、网箱和流水池高密度养殖。池塘主养亩产可达1000克以上,小网箱养殖单产可达100k克/立方米以上。

1.养殖条件:

罗非鱼对水质的适应能力强,不论新、旧、深、浅的池塘均可养殖,高产池塘要求水源好,pH6.8~8.5,盐度0‰~20‰,排灌方便,面积4亩~10亩,水深1.3YLF~2.5亩。并配备1台~2台1.5kw的叶轮式增氧机。使用奥克丹水产养殖水质检测仪,检测鱼塘水质。

2.苗种放养:

每年春季当水温回升稳定在15℃以上时便开始放养冬苗,放养前要进行池塘消毒,每亩可用75千克~100千克的生石灰干法毒塘,约过5天~7天毒性消失后开始放养罗非鱼鱼种。池塘主养一般每亩放养罗非鱼种1500尾~3000尾,同时混养鲢鳙鱼种各40尾~70尾,以控制水质;流水养殖可亩放5000尾~10000尾;与其他鱼混养时可亩放200尾~500尾;网箱养殖一般放养150尾~350尾/立方米,为减少雌鱼产仔对饵料的损耗,提高生长率,最好放养全雄性的罗非鱼苗种,也可混养适量的个体比罗非鱼种小的斑鳢、加州鲈等肉食性鱼的鱼种进行控制。由于罗非鱼苗种起捕运输易受刺伤,放养时用3%的食盐水浸种处理,使伤口愈合,防止病菌感染。

3.饲喂管理:

罗非鱼可摄食各种商品饲料和池塘里的生物饵料,主养应投喂全价的罗非鱼配合饲料,饲料粗蛋白含量在28%~32%较合适;按定质、定量、定时、定位的“四定”方法投喂,日投喂量按鱼体重的3%~5%计算,每日分两次投喂,并根据天气、水质及摄食情况适当增减。

4.水质管理:

高密度养鱼过程中鱼类粪便和剩料易导致水质变坏,因此,要对鱼池采取适当的换水或加注新水等方法进行调节,使水质保持淡褐色或油绿色,透明度20厘米~25厘米。可每亩用15千克~20千克的生石灰兑水全池泼洒,每月1次~2次调节池水pH至微碱性。用有益微生物制剂改善池塘微生物结构,控制池塘有害物质,改善水质,防病效果较好。使用奥克丹水产养殖水质检测仪检测鱼塘水质。

5.鱼病防治:

罗非鱼抗病力强,正常养殖管理情况下很少得病,但在养殖条件不好时也会发病死亡,影响成活率。冬春季节受冻伤或运输、扦捕受伤容易引发水霉病,应尽可能避免。高温季节主要病为嗜水性单胞菌引起的败血症,该病主要是养殖水质变坏、低氧、饲喂不善等应激因素导致条件致病菌的感染引起。防治鱼病应坚持预防为主的原则,保持良好的水质,做好日常投喂管理是防病的关键。

罗非鱼

罗非鱼保种越冬三个方式

罗非鱼属于热带鱼类,不耐低温,需要采取保温措施才能越冬保种,其越冬保种措施如下。

1.温室越冬。温室可采用玻璃房顶,利用太阳能提高室温,夜间房顶加盖草帘,以减少室內热量散失。越冬池的水温,应保持在16摄氏度左右。温室坐北朝南,呈长方形,顶蓬层架用钢材支撑,房顶用玻璃覆盖。屋内一般可建7米长、5米宽、2米深的越冬池,水源最好用井水。每平方米水面可投放越冬鱼种8公斤左右。另外,可搭建塑料大棚让罗非鱼安全越冬。

2.在温泉水或井水(水温16摄氏度左右)中越冬。温泉水可经过管道或水沟进入越冬池,进入越冬池的温泉水水温应保持在22摄氏度左右。越冬池一般面积为120平方米,水深1.3米,可放鱼种1000余公斤,或亲鱼500公斤。还可将鱼种直接投放在水温16摄氏度以上的大水井中越冬。

3.利用电厂余热水越冬。在电厂不远处建调温池,面积为36平方米左右,水深1.2米。先在调温池内将水温调好,再让水流进养鱼池。养鱼池为圆形,內径为3米,面积7平方米左右,池底成锅底形,中心有排污孔,设置排污阀,可随时将残饵和粪便排出鱼池外。

需要注意亊项的是,无论用什么方式越冬,越冬池在越冬前都应该用1ppm漂白粉消毒,并对越冬池进行检查,不能有渗漏。一般放养密度为每平方米7公斤左右,温流水池每平方米可放养25公斤。越冬期间要搞好水质调节,每天需要投喂少量罗非鱼喜食的饵料。

网箱养殖罗非鱼,需要注意哪些方面的管理,应该如何进行?

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网箱养殖罗非鱼,需要注意哪些方面的管理,应该如何进行? 网箱养殖是罗非鱼养殖方式之中比较常见的。它可以充分利用湖泊、水库等天然水资源,可为罗非鱼创造良好的生态环境,培育出高质量的鱼种或者成鱼。那么,在采用这种养殖方式的时候,有一些需要注意地方如下。

罗非鱼种苗投放的密度,鱼种放养密度对于罗非鱼将来的成长有着密切的关系,过密了影响鱼的生长,太稀疏了则浪费水资源,而且养殖效益也不高。通常情况下,罗非鱼投放的密度需要根据鱼苗规格开最终确定,比如放养规格为每尾30~50克,最大投放密度为每平方米2000~2500尾,而最适合的投放密度为330~550尾,放养规格为每尾50~100克,最适合的密度是200~400尾。

罗非鱼种苗投放的温度,为了确保罗非鱼种苗的成活率,对于投放时水体温度是有着严格要求的。最适合的鱼苗投放温度是24℃,切记在水温低于20℃的时候投放,否则罗非鱼体会被冻伤,也不利于早开食。这个要求,主要是根据罗非鱼本身特性来明确的。罗非鱼原本属于非洲,属于热带鱼类,喜热怕冷。所以,投放鱼苗或者养殖罗非鱼都需要时刻注意水温。另外,罗非鱼成鱼在养殖的过程之中,水温要在12℃以上,而且水温越高罗非鱼食物量越大。当温度在28~32℃的时候,可被称之为罗非鱼饮食的黄金时期。

罗非鱼需要驯食,把罗非鱼种苗投入网箱之中,需要在第2天对其进行驯食,目的主要是帮助罗非鱼定时摄食的习惯。那么在投喂的量和投喂的次数上也是有讲究的。罗非鱼体重在50克以下的,每日的投放饵料量其体重的4%~6%。体重在50~200克的,每日投放饵料量为其体重的3%~4%。体重在200~500克的,每日投放饵料量为其体重的2%~3%。体重在500克以上的,每日投放饵料量为其体重的1%~1.5%。另外,每日投放饵料量确定之后,需要分三次投喂,就跟人类一样,一日三餐,早中和下午分别投喂即可。好了,以上有关于网箱养殖罗非鱼需要注意哪些方面的管理问题,就分享到此,欢迎评论指出。

网箱养鱼广泛普及,明晰两个生态原理,亩产上百吨

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虽然北方已经立冬了,任何养殖以及种植行业都步入灰色时期,但是小编还是想继续给大家普及一下关于养鱼的知识。之前给大家介绍了池塘养鱼,效果还不错,今天继续介绍另一种养鱼方式,叫做网箱养鱼。

网箱养鱼,顾名思义,就是在天然水域条件下选择一块地方,然后在这块地方用铁丝网架圈起一个箱子的形状放在这片水域里。让鱼儿在这个网箱里面进行一种高密度的生长,因为鱼生长的空间有限,没有很多的食物,所以养殖者需要投入很多的饵料在网箱内,对于饵料的选择,可以是天然饵料,也可以是人工饵料,网箱养鱼可以养成人工育种的鱼种,也可以养成成品鱼,商品鱼。这种养鱼方式最早是在柬埔寨等东南亚国家兴起的,到现在为止,已经有很多国家在用这种养殖技术了。目前,丹麦,日本,美国等这几个国家都已经广泛应用。

网箱养鱼算是一种高产的养鱼方式了,网箱养鱼可以养哪几种鱼呢?经过有效试验显示,网箱养鱼可以饲养大型的鲢鱼,鳙鱼等商品鱼,对于投饵式的网箱,我们可以养殖罗非鱼,鲤鱼,草鱼,随着网箱养鱼的技术不断的成熟,网箱养鱼受到越来越多的欢迎程度,网箱养鱼的面积也变得越来越大,可见,我国在运用国外技术方面的意识正在逐渐成熟,不光如此,我国在对于鲢鱼,罗非鱼的养殖也正在形成一整套的配套技术,机械化网箱养鱼技术也逐渐应用到农业的养殖中去。

现在,就小编所知道的,不光是鱼类用到了网箱养殖,越来越多的水生动物都用到了网箱养殖。比如说现在的鱼虾,河蚌以及小龙虾,虹鳟等都用到了网箱养殖。在海水中,已经扩展到扇贝,对虾,石斑鱼等软体动物。我国的养殖技术也越来越成熟,为广大的农户提供了可靠的技术支持。

人们习惯在水质肥沃的水库以及湖泊中利用一些饵料来饲养商品型鱼,比如说滤食性鲢鱼,滤食性鳙鱼,这些鱼在湖泊中生长速度都比较快,而且鱼的种质长得比较好,产量也高,比如说饲养鲢鱼、鳙鱼的产量可高达3000kg每亩地,草食性鱼类的产量在每亩地10000kg以上,小编觉得这样的数据还是挺有诱惑力的,怪不得越来越多的人在搞养殖。

别的商品鱼,比如说鲤鱼、罗非鱼这样的吃食性鱼类的产量,一亩地在20吨以上,高产的地方都高达100吨以上,这样的高产鱼,养殖起来也是很具有经济效益的。不过投入与收获也是成正比的,就比如说这个养殖技术,需要在技术上花费的经费也是比较高的。

网箱养鱼能这样高产,到底有什么原因呢?接下来小编给大家分析一下网箱养鱼的高产原理:

第一:生态学原理,要保证在养鱼过程中的环境是好的,因为是在网箱中进行,所以一定要保证水的流动性,除此之外,还要保持网箱内外的水交换,这样才能促进网箱的养分充足,才能保证网箱中的鱼能正常的生长。

第二:生理学原理,因为鱼类在网箱生活,所以鱼类的活动范围很小,我们需要做的就是能让鱼类的生活空间变大,所以,尽量的让它们避免凶猛鱼类的攻击,让它们尽量免受暴风雨的袭击,减少它们出箱的可能性,在有限的空间尽量的保证鱼少量的活动,降低它们的运动量,这样使得它们身体生长的更快一点,增加了营养的积累,肉质会更好吃。这也是网箱养鱼能高产的原因之一。

现在网箱养鱼越来越普及了,很多养殖者不知道这样的两个生态原理,希望今天小编的分享能给大家带来帮助,用好这些养殖技术,亩产100吨指日可待。

水库禁养,网箱拆迁,草鱼减产6亿斤,罗非鱼养殖户却乐开了花!

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“因各地水库禁养,网箱拆迁,保守估计,今年广西、贵州等地草鱼减产3亿斤(15万吨),全国估计减产5—6亿斤(25—30万吨)。”在由茂名市恒兴饲料有限公司举办的“致力更新 合作共赢”粤西草鱼盈利模式交流会上,南海科达恒生水产有限公司技术经理杨启昌表示,草鱼基本都是内销,近几年价格逐步走高稳定,加上禁养拆网,草鱼供应缺口更大,后市的行情长远来看,将会稳中上升。“这对我们粤西地区的罗非鱼养殖户而言,是个难得的转养机遇。”

千载难逢的好机遇

据中国水产科学研究院淡水渔业研究员戈贤平调查,草鱼是中国特产的淡水鱼类,2011年占全球淡水鱼产量的10.17%,是世界上目前产量居第2位的淡水鱼类。1991年~2011年的20年间,全球草鱼产量年平均增长率为7.54%。2016年中国草鱼产量达到589.98万吨,同比2012年增长111万吨,是我国养殖量最大的一条鱼。其中湖北、广东、湖南、江西、江苏草鱼产量位居全国前五。

自2017年2月环保部发布《关于加强“十三五”国家重点生态功能区县域生态环境质量监测评价与考核工作的通知》以来,大水面和网箱养殖大量被取缔,2017年12月初,全国120万亩水面超过9万口网箱养殖受到影响。一轮又一轮的“拆网风暴”使得草鱼、金鲳鱼、大黄鱼、鲟鱼等数亿斤水产品集中上市,水产品价格开始一路下跌。可以说,拆网箱加速了鱼价的回落。但同时,它也为后来的鱼价飞涨做好了铺垫。预计2017年全年拆除网箱至少导致全国水产品产量减少50万吨,后续影响力将会更大。

据了解,广东,作为全国草鱼产量第二大省,2016年草鱼养殖产量为81万吨左右,占全国草鱼总产量的13.75%,同比增长6.4%。事实上,从2012年开始,广东草鱼开始超越罗非鱼,成为广东第一大养殖鱼类。广东草鱼养殖主要集中在珠三角地区,也是全国草鱼养殖技术最发达的区域,尤其是佛山、中山、番禺地区技术水平最高,亩产量可达上万斤。

总经理叶世章也指出,茂名是中国罗非鱼养殖的发源地和产量最高的地区。近些年,罗非鱼行业备受行情低迷与病害的困扰,种苗质量也逐年下滑,高温病害多发难控,养殖成本和风险不断增加,而养殖效益却不断下降甚至亏本。“饲料企业的发展与养殖户休戚相关,如何帮助养殖户改变这种困局,我们也一直在探索。”叶世章表示,茂名当地基本都是养殖罗非鱼,要想提高养殖效益,在罗非鱼行情低迷的当下,转养新品种是最为可行的办法。

“我们探讨过多种转养品种,最终认为,草鱼目前是最适宜粤西一带的罗非鱼养殖户转养。”叶世章表示,粤西与草鱼主产区珠三角相距仅几百公里,流通成本不高,而草鱼养殖技术门槛不算高,能养好罗非鱼的养殖户,也可以养好草鱼。此外,他还指出,草鱼养殖、消费规模最大,粤西地区的养殖增量并不会对整个草鱼行业形成冲击。“目前养殖草鱼的利润好比罗非鱼高得多,而且销售更是不成问题,粤西的养殖户在这个阶段转养草鱼,是个千载难逢的好机会。”

粤西草鱼流通已无障碍

草鱼养殖,养殖技术并不是难题,行情也不算阻碍,最为担心的养成后的收购和流通。前来参会的养殖户杨老板告诉水产热点编辑,“多年来我们当地的淡水鱼养殖品种,基本都是罗非,我们也知道这几年罗非鱼的养殖效益低,也想转养其他品种,提高养殖效益,但是吃过的亏不少。”他说,早在10年前,他就将原有的罗非鱼塘转养加州鲈,养殖大获成功,但接着迎接他的是一大盆冷水。“当时珠三角的加州鲈很好,但鱼中不愿意到茂名来收,报的价格要比珠三角的要低一半,钱没赚到,还亏了不少。”他说,有个认识的茂名养殖户,前年养了太阳鱼,也有类似的遭遇。

“在草鱼流通销售上,养殖户不用担心。”杨启昌介绍,草鱼的市场需求量大,价格也比较稳定。“我们科达恒生与恒兴联手,不仅在饲料供应、养殖技术病害防治等方面给养户提供帮助,更为重要的是,在收鱼流通上我们也可以提供帮助。”

他还指出,粤西地区养草鱼,优势较为明显。他表示,一是粤西地区的塘租和人工相对便宜,珠三角鱼塘要3—4千块/亩,高的要6千左右粤西地区仅1000多元;二是粤西地区年可投料期相对长,能有效降低成本 ;三是粤西地区罗非鱼产业链基础好,尤其是流通环节,汽车、人员、水产市场等,稍作转变即可为草鱼流通所用,可以快速整合资源。

值得注意的是,粤西地区,有的养殖户喜欢用罗非鱼料投喂草鱼。广东恒兴淡水鱼研究所副所长姜永杰表示,这种投喂方式并不可取。他指出,罗非鱼是杂食性的鱼,草鱼是草食性鱼类,两者的消化吸收系统差异大,营养需求也有较大的差别。“用罗非鱼料养草鱼,草鱼容易出现大肚子等情况,而且因为营养不良,鱼抗病能力变弱,也容易发病死亡,养殖成本增加。”

“目前草鱼销售量较大的是超市鲩,即2—3斤/条规格的草鱼。”姜永杰表示,能进超市销售的草鱼,一般要求要严格一些。“超市草鱼要求不掉鳞、不出血、体型修长、肚子不大、耐运输,所以必须选择高档优质的草鱼饲料才能达到这种效果。”

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