菠萝是哪里的

很多人在吃菠萝的时候都会疑问，菠萝心到底能不能够吃，其实如果是成熟的话是可以吃的，而且口感也是比较好的，但是如果不成熟的菠萝心就不可以吃，还有菠萝心发黑的话也不能食用。

最近这段时间恰好是菠萝大面积上市的时候，走访主城各大超市和水果市场发现，一部分中间变黑的黑心菠萝正在市面上进行销售，一些人将其称为“糖心菠萝”，忽悠顾客购买，大家请注意，这属于腐烂变质的现象，不能食用。

“黑心”实际上是菠萝的一种烂心病，这种病与管理和气候有关，多是由于生长期内雨水过多或施肥元素比例不合适造成，这种病在采收期一般看不出来，菠萝被砍下后储藏一段时间后才明显，菠萝烂心后品质也将发生很大的变化。

同时，如果吃菠萝时发现中心那部分不是那么软稍微带点硬，也最好不要吃。成熟的菠萝心口感不错，可以吃。如果不成熟的就不能吃，因为是硬心，也不好吃。吃了可能对健康不利。

我相信很多人和小编以前一样，是分不清楚凤梨和菠萝的。可能平时逛超市的人，并没有太注意。

凤梨和菠萝长的几乎一样，可是在水果店或者超市里备注的名称就是不一样。

而且两者价格相差也比较大，其实这两个食物，就是一种东西。只是品种不一样，所以价格也不一样。就像火龙果一样，有红心的和白心的。

但不管红心和白心，都是火龙果。只不是凤梨和菠萝的叫法不一样而已！现在是菠萝的特卖季节，到处都看到小摊贩在卖它。

总的来说，他大舅他二舅都是他舅，高桌子低板凳都是木头。菠萝和凤梨都是菠萝，凤梨和菠萝也都是凤梨。

车厘子和大樱桃都是大樱桃，蛇果和富士都是苹果。

当然有一点不同，菠萝用盐水泡，可以使菠萝蛋白酶失活而“发甜”。凤梨不用盐水泡而菠萝要，是因为不同品种的菠萝蛋白酶含量不一样。

菠萝蛋白酶含量高，多以需要用盐水泡，而凤梨的蛋白酶含量高可以直接吃。而且菠萝的表面有那种硬疙瘩，凤梨是没有的。

其实很多水果都是这样子，取个好名字提高价格。台湾人最会搞这种事了，凤梨其实就是菠萝，凤梨一般是闽南台湾的叫法。

总之我们知道凤梨就是菠萝就好了，只是品种不一样。这个凤梨是不用盐水泡，能直接吃的。凤梨的口感是好，但是价格比较贵。

其实每个地方对一些事物的习惯叫法都不一样，比如说我们南方人说的饺子，就是北方人说的抄手。

粤西雷州半岛的人们把这种菠萝叫“麻子”，而他们口中的“菠萝”则是我们所说的树菠萝或菠萝蜜。

所以说，大家不要凤梨还是菠萝，傻傻分不清楚了。其实就是品种不一样，所含的营养不一样，可能吃法和口感也不一样罢了。

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