罗汉果籽

罗汉果，也叫神仙果，是广西的特产，具有药用和食用功效。它药性平和，男女老少皆可食用。罗汉果喝起来味道甘甜，但又不含有热量，所以食用它还不用担心会发胖。

罗汉果清肺热、消炎，但是不含凉。它药性平和，老少都可以食用。

说话太多、经常加班学习熬夜的朋友常常患有咽喉炎，总觉得嗓子很难受，而罗汉果治咽炎、化痰止咳的功效，可以帮助咽喉炎患者缓解症状。

冷水煮罗汉果，煮二十分钟后食用，味道甘甜，香气扑鼻。既可以当茶饮用，又对便秘人士起到润肠通便的作用。

对于女性，罗汉果养颜、化积食、去胃火、补肾阴虚。去肺火，帮助肺排毒，有助于改善我们的皮肤健康。特别是春节假期，亲朋好友集聚一堂，免不了要喝酒吃油腻的食物，这时候喝一杯罗汉果，不仅解油腻、有助于消化，还可以降胃火，防止脸上冒出痘痘。

喝过罗汉果的朋友都知道，它吃起来味道非常甜。这是因为它含有一种甜味素，比蔗糖甜味高出三百倍，但它并不产生热量。是糖尿病患者和肥胖人士等不宜吃糖者的最理想的替代品。

选择罗汉果也是有一定技巧的。

1.果型：罗汉果由于外表干脆，在运输途中难免破碎，但果壳破裂对罗汉果的品质不太影响。

2.绒毛：罗汉果外表有一层绒毛，这表明这是鲜果。如果罗汉果保存时间过长，长绒毛就会自己脱落。由此可以判断罗汉果是否新鲜。

3.果实大小：罗汉果依大小划分为大果、中果、小果，大小不同价格也会有所不同，个头打得价格更高。个头的大小除去少部分可能和发育不成熟或营养不良有关，大部分与品质无关，所以不需要过分在意罗汉果的个头大小。

4.声响：如果摇起来罗汉果声音特别响，说明果实不成熟，要避免挑选这类罗汉果。

5.好的罗汉果打开后可以清晰地看到里面有毛须和籽，而坏的罗汉果打开后籽无法掰开，也看不到毛须。【原创未经允许，谢绝转载！】

罗汉果柠檬茶，一个酸酸的一个甜甜的，味道不错！ 步骤1. 食材器皿准备好，罗汉果半个，小柠檬一个，我是按照瓶子大小选了下柠檬

罗汉果柠檬茶，一个酸酸的一个甜甜的，味道不错！ 步骤2. 罗汉果掰碎放到瓶子里，加开水先泡上，水少一些，泡浓一些，而且水多了，加柠檬会满出来

罗汉果柠檬茶，一个酸酸的一个甜甜的，味道不错！ 步骤3. 柠檬用盐水擦洗去掉表面的蜡，不然会苦，冲干净了还要用厨房纸擦干表面的水，切片，去籽。这一步跟蜂蜜柠檬茶一样的

罗汉果柠檬茶，一个酸酸的一个甜甜的，味道不错！ 步骤4. 在处理柠檬的时候，泡罗汉果的水也变温了，这时候就一片一片的放柠檬到瓶子里，确保水面没过柠檬

罗汉果柠檬茶，一个酸酸的一个甜甜的，味道不错！ 步骤5. 盖上盖子，密封好

罗汉果柠檬茶，一个酸酸的一个甜甜的，味道不错！ 步骤6. 放进冰箱冷藏，做蜂蜜柠檬茶需要冷藏3天，那罗汉果柠檬茶我也3天后再拿出来喝吧