罗汉果饼

大碗里倒入玉米油、鸡蛋液、罗汉果糖

搅拌均匀

将过筛的低筋面粉、即食燕麦片、陈皮、无铝泡打粉、小苏打粉混合均匀，倒入搅拌均匀的玉米油液体混合物中。

用橡皮刮刀搅拌均匀，成为湿润的面糊。

用手将面糊搓成一个个小圆球，放在烤盘上， 将圆球放入你喜欢的饼干模具里，按扁压成模具形状。

烤盘放进预热好的烤箱。上下火180度，烤15分钟。

烤好的饼干放在晾网上放凉再装袋保存。

罗汉果无论是鲜果还是干果，吃起来都非常甜。甜度高的鲜果一次吃半个足矣，干果多用来泡果茶、煲肉汤，也可用来熬粥。把罗汉果掰碎，取1/6个或自己合适的口感，放入杯中，倒入适量的开水，浸泡5分钟左右，就可以得到一杯甜甜的茶水。

如果坚持泡水一个月，会对身体产生什么样的影响呢？

罗汉果泡茶的功效

1、祛火、清热、预防咽喉炎

罗汉果味甘性凉，有清热润肺、化痰止咳的功效。它性质寒凉，含有大量的天然消炎成分。

2、对高血糖有防治作用

对糖尿病患者体内血清三酰甘油、血清胆固醇的异常升高有防治作用；可提高血清高密度脂蛋白胆固醇的含量，防止糖尿病导致的脂类代谢紊乱。

3、生津润燥

4、润肠通便

注意事项

1、一般来说，短期之内用罗汉果泡水喝，可以清肺利咽、调剂肠胃。但如果长期服用，特别是对一些体质敏感、寒凉的人来说，则很容易伤及脾胃，导致肠胃功能下降。

2、孕妇禁用。

罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干等。在防治肿瘤的实践中，以开水泡罗汉果当茶饮，每日1个，对治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等，会收到较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。

罗汉果是主要产于广西，是当地的特产药用植物，在广东、湖南、江西等地区也有分布，它通常生长在山间阴湿、风凉的地方，被人称之为“神仙果”。生活中大家也是经常能够见到罗汉果的，很多人都喜欢用罗汉果来泡水喝，今天我们就来跟大家讲述一下罗汉果的一些营养价值还有功效吧！这些你都知道吗？罗汉果不但清肺止咳，还是糖尿病患者的福音，不过喝的时候要注意。

根据中医理论：肺主气，与喉咙及声音相关，又肺与大肠为脏与腑相表里，故与肠道相关联。外感风热或燥邪所引起的病变，如咳嗽痰黄，口渴唇干，心烦气躁等症，都可用罗汉果清肺止咳润燥。　罗汉果茶饮取材方便，做法简单，在食用的时候，大家还可以随喜好进行选择和适当搭配。自己可以尝试一下哦。

罗汉果茶：用罗汉果1个，加入开水冲泡就可以了。泡前，先在罗汉果的两头各钻一小眼儿，这样可以使果内的营养成分和水溶解。这道茶有清肺利咽、润肠通便的作用，最适合那些女教师饮用，即养颜又利咽。平时火气大、眼睛又不好的人也可饮用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。

罗汉果具有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用。对肠胃有双向调节的作用，假如你的大便是正常的，它不会让你拉肚子，假如便秘的人喝了它就可以通便，而且不寒凉。罗汉果的味道非常甜，但却不是来自于果糖或蔗糖。罗汉果特有的甜蜜素，其甜度是蔗糖的300倍，但这种物质进入体内之后不产生热量，相反具有调节血糖的作用。这可是糖尿病患者的福利呢。

因为罗汉果性凉，所以体质寒凉的人不适合喝太多罗汉果水；建议先找中医或者营养师，将体质调整恢复后再用。除此之外，罗汉果泡水一定不能喝隔夜水。因为任何事物都有一定期限的保质期，罗汉果也一样，以不超过六小时为佳。罗汉果虽然好处很多，不过它的一些注意事项你也是应该要知道的呢！罗汉果不但清肺止咳，还是糖尿病患者的福音，不过喝的时候要注意。

罗汉果产于广西，是我国特有的经济和药用植物，它也被称为“神仙果”，之所以这么叫它，是因为它具有一定的药用功效。中医认为罗汉果性凉味甘，归肺、大肠经，具有清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰等功效。那么罗汉果对我们都有哪些具体的功效呢？

治疗呼吸系统疾病经过现代医学实验，罗汉果的有效成分罗汉果甜苷，可以明显减少小鼠咳嗽次数，还能增加小鼠支气管排痰量，促进腺体分泌，增加分泌量，因此罗汉果具有镇咳祛痰的效果，而且无毒副作用，对于治疗急慢性气管炎、扁桃体炎、咽喉炎等呼吸系统疾病都有很好的效果。

润肠通便罗汉果具有润肠通便、健胃养生的作用。而且对于肠胃有双向调节的作用，如果你的大便是正常的，吃了它不会让你拉肚子，如果是便秘的人喝了它就可以通便，而且不会感到寒凉。

降血糖罗汉果中富含果糖，而且是一种特殊的罗汉果甙，比蔗糖甜300倍，但它不会产生热量，反而具有降血糖作用，可以辅助治疗糖尿病和高血糖。

预防心血管疾病罗汉果对于高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的效果，膳食纤维比较高，升糖速度慢，糖尿病患者也可食用。它还能够抗衰老，预防血管老化。

罗汉果的食用方法有很多，可以用来泡茶、煲汤，也可以用来做糖果、糕点和饼干等。但是罗汉果性凉，因此体质虚寒和脾胃虚寒者不宜多食。罗汉果为什么被称为“神仙果”？罗汉果有何功效呢？