罗汉果怎么剥

罗汉果八珍汤简介

罗汉果八珍汤是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。清凉解渴,理痰火,清心润肺,止咳热咽干,乃夏秋季之全家合用汤之一。清凉解渴,理痰火,清心润肺,止咳热咽干,乃夏秋季之全家合用汤之一。

罗汉果八珍汤怎么做最有营养

罗汉果八珍汤的做法一

原料:瘦肉适量。药物:罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。

做法:

1、瘦肉洗净,原件放入。

2、加各药物、水适量、

3、煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。

罗汉果八珍汤怎么做营养会流失

猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水。猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。将适量的干罗汉果用沸水冲泡或用中火煲十几分钟,稍凉便可饮用,甘甜清香,可提神生津。但是罗汉果太甜,容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,。短期内饮用无妨,但不能长期代茶。桂圆肉购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圆含糖分高,很容易发霉生虫,最好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。

罗汉果八珍汤各食材的处理方法

猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。优质的猪肉:脂肪白而硬,且带有香味。猪肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。选购桂圆的时候,首先看它的外形。桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。桂圆因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声,这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。西洋参的选购应观察其干燥根略呈圆柱形而带纺锤状,长2～6厘米,粗0.5～1厘米,外表现细横纹及不规则的纵皱,顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦,淡黄色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂管及细管。

金银花甘草茶缓解嗓子疼

金银花加上调和百药的甘草，其消炎抗菌、清热解毒功效更显著，适用于喉咙疼痛、急性咽炎等，嗓子疼的患者可直接用金银花和甘草泡成茶饮，可有效缓解嗓子疼以及红肿的症状。

罗汉果泡水缓解嗓子疼

罗汉果被誉为“神仙果”， 有清热、利咽喉、化痰止咳等功效，对于治疗痰火咳嗽，咽喉肿痛效果显著。嗓子疼痛患者可以将罗汉果捣碎，放入水杯或水壶，用沸水冲泡饮用，而且还能辅助治疗急、慢性咽炎。

毛巾冷敷缓解嗓子疼

嗓子疼时可以采取毛巾冷敷的方法，可以起到镇痛、消肿的作用，如果是扁桃体发炎或者是其他咽喉炎症的话，均可用毛巾冷敷咽喉部位，通过冰镇止痛的方式来缓解嗓子疼，敷20分钟左右即可。

热气熏蒸缓解嗓子疼

利用热气熏嗓子，可以缓解嗓子疼痛、干燥的症状，做法是将口腔对着有热气的茶杯或茶壶进行呼吸，热气有助于滋润咽喉，舒缓紧张的声带，并且嗓子刺痒或有烧灼感等不适也会减轻。

敷鸡蛋缓解嗓子疼

如果是扁桃体发炎或者是其他咽喉炎症引起的嗓子疼，可以用鸡蛋敷在咽喉部位缓解疼痛。做法是：将鸡蛋煮熟后不要剥壳，再用毛巾包裹起来，放在下颌处敷10分钟左右，能促进局部血液循环，减轻嗓子疼。

盐水漱口缓解嗓子疼

嗓子疼用盐水漱口的方法来减轻症状很有效，盐水有消炎杀菌、抗感染的作用，盐水漱口可缓解喉咙肿胀，冲刷口中黏液，可有助于缓解嗓子疼，促进咽喉部自愈。嗓子疼时可用半杯温开水中加入1匙盐，每次漱口30秒。

关于腊兔肉的家常做法大全带图片

　　一、 兔肉南瓜饭

　　材料

　　兔肉，南瓜，大米，盐，鸡精，料酒，老抽，葱，姜，蒜末

　　做法

　　1.兔肉洗净泡在清水里，中途换三次水，到兔肉颜色发白，捞出沥水.把兔肉切小块，加盐，少许老抽，料酒腌制30分钟

　　2.大米用清水泡30分钟，沥干备用

　　3.南瓜切丁，葱姜蒜切末

　　4.锅烧热，放少许色拉油，油温上来后爆香葱姜蒜末

　　5.把腌制好的兔肉放进去煸炒至变色

　　6.放南瓜块进去一起煸炒至南瓜软身，加少许料酒和老抽继续翻炒均匀

　　7.放泡好沥干的大米进去翻炒片刻

　　8.加水，适量盐和鸡精煮一分钟.(水的量根据你家喜欢饭的软硬度情况来定，比平时煮饭的水稍稍多一点就可以了)

　　9.移入电饭煲，插电按下煮饭键，让它们在里面咕噜吧.等煮饭键跳起后焖20分钟，就可以装碗开吃了

　　二、 文和农家院特色酱兔肉

　　材料

　　主料：兔肉 调料：葱段，姜，酱油，盐，白砂糖，料酒，植物油

　　做法

　　第一步：将兔子宰杀，去尽内脏，剥皮去头脚，洗净切块，放入清水中浸泡一段时间。

　　第二步：锅内加清水放入兔肉焯水，烧开撇去血沫，捞出洗净。

　　第三步：炒锅洗净上火烧热，下油，加入白糖，烧制成红色后下兔肉，同时放姜片，料酒，酱油，白糖进行煸炒。

　　第四步：加入适量清水，烧沸后改用中小火焖煮，烧至兔肉熟透酥软。

　　第五步：加入葱段收浓卤汁，起锅装盘即可食用。

　　小诀窍

　　小火烧制，焖煮的时间要长一些!

　　三、腊兔肉烹饪方法：罗汉果烧兔肉

　　材料

　　主料：兔肉300克，莴笋100克，

　　辅料：罗汉果30克，

　　调料：黄酒10克，姜10克，大葱10克，酱油10克，盐4克，味精3克，植物油50克

　　做法

　　1.将罗汉果洗净，打破;

　　2.兔肉洗净，切成3厘米见方的块;

　　3.莴苣去皮，切成3厘米见方的块;

　　4.姜切片，葱切段。

　　5.将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香;

　　6.再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。

　　小诀窍

　　健康提示：

　　润肺，止咳，美容。适用于肺热干咳，肌肤不润，面色无华等症。