香蕉酥

香蕉酥派

图文 | 緣豆兒

原味飞饼 3张 香蕉 1根 鸡蛋 1个 难度 简单 时间 三刻钟 口味 甜味 工艺 烤

1. 材料简单

2. 飞饼两面沾些面粉，放一会儿稍微解冻至软

3. 然后然后三张叠起擀开成一大张长方形

4. 切开成正方形小块

5. 香蕉切小丁

6. 鸡蛋打散在碗里

7. 小块飞饼上放上香蕉丁，边上刷些蛋液

8. 对角合上，用叉子在边上压合

9. 做好后放烤盘上，刷上一层蛋液

10. 入预热烤箱上下火175度 烤25分钟就好了

小窍门：

烤箱温度以你家烤箱习惯为准。

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爱香蕉的人都知道，加热过的香蕉有浓浓的奶香味儿，今天我们就来做一个简单零失败的、外酥里嫩、奶香味十足的香蕉酥

香蕉剥皮后切成薄片

香蕉片铺子饺子皮上，折起饺子皮

用叉子压紧饺子皮

在烙饼机上将油烧热

铺上香蕉酥，煎至两面金黄，香蕉酥完成（1/3)

铺上香蕉酥，煎至两面金黄，香蕉酥完成（2/3)

铺上香蕉酥，煎至两面金黄，香蕉酥完成（3/3)

余下的8cm 略擀长1～2cm，分成2份，盖在大片上面，中级留2cm的缝，再刷蛋液

苹果一切4，去芯，去两头，切薄片，整齐的排在预留的中缝上。撒上肉桂粉拌的砂糖

用尺在排的两侧略打印子，避免酥皮翻身

上火200，下火200，烤30分钟，切去2头再切成6片

分成两片10cm，下面一片中间用擀面杖压个印

刷上蛋液，摆上香蕉

另外一片撒粉，压花推沾粉，左手按住，右手用力推，一定要压到底，压透酥皮

盖上酥皮，拉开花纹

刷上蛋液，切去两头，分6份

今天教大家一个超级简单的甜点，完全零难度，只需短短几分钟就可以完成，香酥可口甜而不腻，一口一个停不下来，零脂肪吃了不会发胖哦~~

材料：香蕉一根，飞饼皮一张

步骤：

1.把香蕉去皮放在飞饼皮上备用；

2.用飞饼皮均匀地把香蕉裹紧；

3.把卷好的饼皮均匀地切成小断

4.放在烤盘上，烤箱200度预热好，烤5分钟左右就可以了。

ps：香蕉酥，一口一个，喜欢甜一点的可以在烤前撒点白糖哦

难度： 切墩(初级) 。

时间： 10~30分钟 。

主料

蛋挞皮, 6个, 香蕉, 半根, 炼乳, 适量, 蛋液, 适量。

香蕉酥的做法步骤

1. 香蕉用搅拌机搅打成泥，加入炼乳搅拌均匀。

2. 用蛋挞皮包好香蕉泥。

3. 烤箱预热到230℃,烤15分钟脱模，刷上蛋液，200℃继续烤20分钟。

4. 表面呈金黄色就可以了。

本菜谱的做法由 YOYO甜品 编写，未经授权不得转载 。