红豆沙可以怎么吃

本文用到的食材有:桃杏杏仁

红豆营养丰富，富含维生素、蛋白质和纤维，有很高的药用价值，经常食用可以帮助人体通便、利尿、水肿等，女性经常食用还可以补血，是食补佳品，深受广大消费者喜爱。

难度：切墩(初级);时间：10~30分钟;

主料:红豆一小碗;炼奶适量;水200g;

红豆沙的做法步骤

1.泡了一宿的豆子入锅。加炼奶Ps.炼奶的多少依林根据个人喜好。加清水、莫过豆子即可

2.用电饭锅煮饭键。一个小时后搅拌。一直到把水搅到没了为止

3.最后美美的出锅了！

红豆沙的保存

放冰箱中冷藏，尽量在5天内吃完。

你以为这道红豆沙只是味道很赞吗？其实，这道美食在养生功效上还具有改善贫血、增加饱腹感和促进身体发育的神奇功效，怎么样，没想到吧？那就别等了，跟随我们的做法一起行动起来，让我们为家人带来美味和健康。

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百合红豆沙

【红豆沙】是广东一带的传统甜品，用最简单的食材，熬煮出一锅令人回味无穷的甜品。熬煮红豆沙要煮得浓稠细腻，吃起来沙沙的口感，用传统的方法大火烧开，转小火熬煮，要花很多时间，在这期间要多次搅拌，防止烧糊，黏锅底。这次用九阳豆浆机完美解决想吃红豆沙，又不想花时间熬煮，不费力气不用看好就能吃到美味的红豆沙。

秋天天气干燥，多吃甜品可以滋润身心。做这红豆沙，我还放了百合，百合有润肺止咳，宁心安神，美容养颜的功效，多了百合好吃营养价值更高。

【材料】

红豆 100克 百合 50克 红糖 30克 ，清水 1000毫升

核桃碎 少许

【做法】

1 准备100克红豆，图片里的红豆有300克，红豆用水浸泡6小时以上

2 浸泡好的红豆、50克百合和30克红糖

3 用来制作的百合

4 把红豆、百合、红糖和清水一起放进豆浆机里

5 按下豆浆机相关功能键

6 豆浆机工作完毕就有香味浓郁，很细腻的【百合红豆沙】

【提示】

1 如果在天气热时浸泡红豆，要把红豆放在冰箱里，防止红豆变质

2 百合要挑选洁白、片大、紧包的百合鳞茎，不要有虫蛀、霉烂和黄斑的。

3不用豆浆机制作可以用煮锅熬煮

4 品尝时我放了核桃，口感好，还能补脑，当然也可以放些杏仁片或者其他坚果，还可以什么不放，这碗浓稠的红豆沙怎样吃都那么美味。

5甜度可以根据口味适当调整

红豆沙是可以用做很多小吃的原材料，如豆沙包，豆沙面包，豆沙饼，豆沙月饼等。要想做出更多好吃的豆沙馅类小吃，必须要学会做红豆沙。下面与大家分享一下如何做出好吃的红豆沙。

材料：红豆250克，黄油50克（也可以用花生油），白糖80克，盐少许。

做法：1,红豆提前浸泡一夜。

2,将浸泡好的红豆，放入煲里，加入适量的水熬煮。

3,熬煮至红豆软烂即可。

4,把熬煮好的红豆用勺子捏碎，并过筛出细腻的红豆泥。

5,把红豆泥放入锅里，加入黄油，白糖，少许盐，小火熬煮去掉多余的水份。

6,一边熬煮，一边搅拌，熬煮至水分收得差不多干即可。

7,把熬煮好的红豆沙装起来，掠凉后，封上保鲜膜，放冰箱保存。