东北黑玉米

如果你在农村的玉米地里看到这样一个黑色的玉米，请不要奇怪，因为它叫黑玉米。玉米也和人一样有黄种人，白种人，当然也有黑人。

这种黑玉米是玉米的一种特殊类型，它的籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，所以外观就乌黑发亮。

这个玉米不是特别黑，是紫色的，应该叫它紫玉米了吧。其实还有绿的，红的，甚至还有彩色玉米。

黑甜玉米营养价值高，微量元素含量高，是其它谷物的2－8倍，赖氨酸含量高达0.45%。

这是乌鸡炖黑玉米，一定很好吃。

东北说美食，欢迎关注

玉米向来就是粗粮界的扛把子，如果你在农村的玉米地里看到这样一个黑色的玉米，请不要奇怪，因为它叫它黑玉米，玉米也和人一样有黄种人，白种人和黑种人，黑色品种只是大自然中的“少数民族”。

这种玉米的籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，所以外观就乌黑发亮。它的营养和健康价值比其他种类更为丰富，微量元素含量高，是其它谷物的2－8倍，赖氨酸含量高达0.45%，既能当主食又能当菜吃，热量低饱腹感强，还富含多种营养元素。

号称玉米界“花青素小王子”。啥是花青素呢？花青素被誉为口服的皮肤化妆品，能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

每天一根包含花青素的绿色鲜甜黑玉米，会省下很多买化妆品的钱，好东西当然要与大家分享，这款黑甜糯玉米产自东北的黑土地，那里土地肥沃，开垦时间较晚，所以对玉米吸收养分起到扎实的基础。玉米是完全自然成熟。

食用方法，把黑糯玉米放入锅里蒸15分钟，或者水煮10分钟、微波炉热3分钟，香喷喷的黑糯玉米就可以直接吃啦，看着饱满的玉米粒泛着透亮的光泽，像一溜溜整齐的黑珍珠，口感甜糯，健康新鲜。

今天内蒙通辽地区正是开始了临储拍卖，数量一共是3万多吨全部拍卖完毕，价格在1721元每吨到1790元之间。平均价格在1768元每吨。据反应本次参加拍卖的玉米品质从水分上来看比市面上流通的通粮水分要低很多。这也是导致3万多吨玉米快速被竞价收购完的原因之一。从这次拍卖价格上来看没有比市面上价格有太大差异。基本和当地同品质玉米一样的价格。大致和上次的山西玉米拍卖的情况相同。另外在内蒙玉米竞价完毕后也受到了一些消息说东北吉林地区也要开始临储拍卖3万吨玉米的消息。当然这个消息有待考察，不过无风不起浪。相信这点也在筹划中。

中储最近接连在全国各地区推出临储小批量玉米拍卖的目的何在？相信有不少关心玉米行情的业内人士都有自己的见地，大致情况分析为测试市场上对于拍卖粮的反应程度，以及现有玉米市场是否有冲击。如果测试完毕后相信大批量的玉米拍卖动作就会实施下来，不少人反应说2018年的玉米拍卖临储计划会提前大约在4月份左右落地执行。不过以目前的频繁拍卖情况来看。预计2018年临储的拍卖时间还要再次提前，预计会在3月分左右开始执行。

那么接连退出的临储拍卖行情让很多存有玉米的贸易商开始不断猜测目前的玉米市场，到底什么时候出粮才是最有效的时机？是年前还是年后？年前是否还有上涨的机会？首先先来看一个点，今天无论是华北还是华东地区的玉米终端收购厂商价格都有往下调整，河北宁晋地区的终端厂商下调了5厘，山东地区基本都下调了5厘到1分的动作。另外东北港口今天也落了10元每吨的收购价格。这已经是连续两天华东地区调整价格，而东北其他地区的玉米价格大多也在持平状态。玉米期货市场的走势这两天也不是太强烈。而且国内也相继放出拍卖的消息。再加上从国家有关部门放出的进口玉米增加数量的文件。多种原因集合在一起就不难发现玉米价格要下行调整的趋势。

不少贸易商在前期收购了不少的高质量饲料用玉米，目前来看利润点还不是太大所以也在观望市场动作。不过农商所提醒大家，目前不少饲料企业从数据上来看都有小幅度的削减收购动作，对市场的玉米持观望态度。一直等待上涨峰点以目前的行情来看风险着实不小。当然想要获取高利益带来的风险也是高的。对于追求利益点小的贸易商来看。目前这段时间可以选择将手中的粮出掉。毕竟离春节还有1个月的时间。再加上如果真正等到年后价格确定调整时你在出货，又有什么保证你的货能准时出掉？掉价时大家一起出粮带来的结果只能是更低。所以目前给出的建议是大家可以根据自身的情况合理安排出粮。当然后期看涨的几率也是存在的只是风险不小。