罗非鱼市场价

2017年6月12日，中国罗非鱼价格指数收报点如下：0.6-1斤/尾规格指数收报100.28点，1-1.6斤/尾规格指数收报99.85点，分别比上一统计日(2017年6月5日)低2.07点，1.80点。两种规格指数比2016年同期分别高6.26点，6.29点，比2015年同期高1.10点，13.54点。　　

本周加工厂收购价全线下滑，普跌0.1元/斤，内销市场罗非鱼塘头价稳中有升。粤西加工厂自上周下滑0.15-0.2元/斤后，本周继续下滑0.1元/斤左右，最新报价3.2/4.2元/斤;海南加工厂上周报价3.2/4.2元/斤，周末(6月10日)已经有加工厂下调报价，周一开始多个厂家收购价调整为3.1/4.1元/斤;而近期一直较为持稳的南宁加工厂收购价，也从3.4/4.4元/斤下调至3.3/4.3元/斤。不过，内销市场珠三角及福建、云南产区本周报价基本持稳，略有小幅上行。

　　业内人士反映，目前加工厂整体表现不佳，而高温期来临养殖户出鱼意愿强，加上受近日台风消息影响，产区养殖户短期出鱼量大幅增加，厂家收购量大增，鱼价因此出现下滑，由于存塘鱼量少，有部分业内人士认为后期鱼价下滑空间不大，未来一周或持稳;内销市场方面，受其他淡水鱼品种价格上调拉动，基本保持稳中有升态势。

　　另外，逐渐进入高温季节加上近期天气变化剧烈，产区业内人士建议养殖户减少投料，定期消毒、加注新水或补充有益菌控制水质。

近年来，随着人们在吃方面越来越讲究一个健康。就是越来越多的人把目光和筷子伸向了鱼类。因为它们一般都是那种高蛋白的食物，味道又不错，所以十分的受人欢迎。朋友就问了如果想搞淡水养鱼，但是应该养些什么呢？今天就向大家介绍一个罗非鱼的养鱼项目。看一看怎样养鱼才可以把经济效益提高上去。

它是是原产自于非洲的一种鱼类，它的外型和个体大小都有点儿像鲫鱼，但是它的条刺又像鳜鱼。现在在我国主要的养鱼品种其实有很多，还有一些就是各种组合的杂交品种。这种鱼类其实挺好养的。首先，它是杂食类的鱼，大部分似的是植物性的食物，而且它比较贪吃，吃得多长得快。但是需要注意的是，它的生长很温度极其有关，最适宜的生长温度二十二摄氏度到三十五摄氏度左右，而且它属于一种广盐类的鱼，就是说它在海水和淡水桌都可以存活，生存能力十分的强大。值得注意的是，它比较耐低氧，对氧气的含量要求不是很高，但是他比较怕的是高温。所以养着的时候一定要注意。它的最高临界温度是四十度左右。而且这种鱼的繁殖能力也比较强，繁殖时候的要求也不高，只要是在那种大面积的静止的水中就可以了。

养鱼方式是有很多种，如果是池塘养鱼的话，池塘最好选在避风但是向阳的地方，最基本的就是水源充足，水质要很清新，没有任何的污染。虽然说它可以在低氧的环境中生存，但是为了更好的产量跟品质的话，每个池塘也要配增氧机。无论你养任何东西，在养鱼之前，池塘一定要进行消毒。最好在四月上中旬用生石灰来进行清塘。池塘里可以放入少量的绿萍和红萍。

罗非鱼进入养鱼水面后的大概两到三天内就可以喂养了，你可以投喂各种丝亮相小麦，玉米都可以。每天投喂的量应该是鱼体重量的3%到5%，投喂的时间应该固定起来，每天最好是两次，时间分别是上午的八九点钟和下午的三四点钟。池塘养鱼的话一定要做好日常的管理，水温的话，每天最好量三次，早中晚各一次，每周也要测一次水的ph值。

也有很多人喜欢鱼、稻共生的一种养鱼方式，一定要注意科学的饲养。稻田养鱼的时候也要注意进行一种消毒。一般在水稻插秧后就可以放养鱼了。放养时候的一定要选择那种体质健壮的、活动力强的、还得要没有伤病，规格比较整齐的。因为稻田养鱼一般是不会投饵料的，全靠天然的饵料。但是如果天然饵料实在是少的话，也应当投喂一部分加速它的生长。也要做好管理，不要忘记天敌的防御问题。

很多养鱼户认为只要有水的地方就能养鱼，这种观念其实是错误的，无论你养鱼任何的鱼，一定要了解它的生活习性，这样才能提高产量和经济效益。对于罗非鱼来说，一定要注意水的温度，因为它是热带的鱼类。而且池塘底一定要有淤泥，因为它比较喜欢窝泥来栖息。另外，如果要混养的话，一定要仔细的看资料正确搭配其他混养的鱼类，千万不要随便混养。

还有就是在于鱼长是速度比较快的高温季节，一定要保证水质和水体的含氧量。防止鱼暴发疾病，增加死亡的数量。另外还要做好防护设施，这种也有很多的天敌，一定要保护好它们。另外，最好现在的养鱼可以采取多种经营，如果你单单养鱼的话，其实利润不会是太高的，你要可以套养一些价格比较高的虾类，甲鱼等名优品种，或者也可以开展那些旅游啊，垂钓压的活动。也可以根据市场的需要加工成一系列的产品，这样不断地创新就可能开创多种的经营活动，发挥更大的效益。光盯着养鱼，效益是有限的。最好能延长生产链，积极的开发出服务的行业，这样的收益更好。

而且最近几年罗非鱼的价格在持续的小涨中，市场也逐渐的打开了，在我国南方有不少的养鱼户都在养鱼它。越来越多的人也在逐渐认识这种鱼。如果想搞养鱼的话，还是要积极认真的去做市场调查，去学习相关的科学知识，然后再结合自身的实际情况去考虑到底要不要养鱼。做任何的决定都不能盲目。

最近的天气真是跌宕起伏，上波冷空气使广西等地的罗非鱼冻伤、冷死，现在天气就进入乱入模式了，冷热交替。据天气预报，新一轮冷空气正在悄悄堆积，2018的最后几天，冷空气又要组团来了。你的鱼准备好过冬了吗？水产热点编辑提醒广大养殖朋友们要提前做好过冬期间鱼塘管理工作。

湛江雷州：目前，大鱼存塘量不多，有少量存塘规格主要在1斤/尾左右，过冬鱼的规格在0.2-0.4斤/尾，近期鱼吃料减少，速度基本不怎么长。虽然上周有冷空气来袭，但罗非鱼的价格变化不大，小规格0.6-1斤/尾罗非鱼的价格稍微上调0.05元/斤，由于有些厂家的需求以小鱼为主。

湛江吴川：近段时间，吴川地区出鱼量并不多，虽然部分加工厂小幅提价，但总体来说存塘鱼规格小，主要在0.8-0.9斤/尾左右，预计在元旦前后会出一部分鱼。据一线工作人员介绍，本周的价格会有0.1元/斤左右浮动，鱼贩子收购价0.6-1斤/尾3.2元/斤，1-1.6斤/尾4.2元/斤；部分加工厂收购价3.3/4.3元/斤；经销商收购价3.4/4.4元/斤。由于出鱼量少，收购紧张，鱼价在不同程度上调0.1元/斤。

湛江廉江：目前罗非鱼存塘规格主要在0.6-1斤/尾，部分过冬鱼规格在0.2-0.5斤/尾。若达到上市规格的鱼，大部分养殖户都积极地出鱼，降低密度来达成提高罗非过斤成数、降低料比等。本周罗非鱼价格整体趋于平稳状态。

广东茂名：目前存塘规格主要在0.8-0.9斤/尾，也有部分规格的是0.3-0.4斤/尾，长速缓慢。由于近段时间出鱼量较少，本周加工厂的价格相比之前稍微上调了0.05元/斤。

广东阳江：目前罗非鱼存塘量少，由于11月份那段时间价格较为理想，大部分养殖户都出得差不多了。规格0.6-1斤/尾3.3元/斤，成数增加1成，价格也会加0.1元/斤，3.5元/斤封顶，规格1-1.6斤/尾4-4.1元/斤，本周的价格相比之前持稳或略有上升的趋势。

广东云浮：今年云浮地区养殖情况整体表现良好，错峰出鱼，通过多次起捕降低了后批罗非的养殖密度，提高了后批的生长速度，同时降低了料比，并且有利于将后批的过斤成数大大提高。

据了解，近段时间出鱼较为集中，1.3斤/尾规格起抓，目前存塘鱼规格多数在1.5-1.8斤/尾左右。由于鱼均达到上市规格了，过冬养殖的风险也无法预测，加上养殖户需要资金回笼，大家都有高度的警惕心理，所以出鱼的积极性较高。本周的鱼价相比11月下旬普跌0.2-0.3元/斤，但同比去年却上涨了0.5-0.6元/斤。

广东珠海：目前平沙地区罗非鱼养殖有9成以上都干塘了，还有个别养殖户这几天也都在做好准备干塘。由于平沙罗非鱼基地有保险，塘底鱼0.6斤/尾以下规格3元/斤， 1斤/尾以上规格4元/斤，据了解其他地方的价格是3.8元/斤，走市场1.2斤/尾以上规格以上4.3元/斤。

海南地区：海南加工厂报价0.6-1斤/尾规格3.2元/斤，1-1.6斤/尾规格4.2元/斤，本周价格与之前相比保持平稳。

广西地区：南宁网箱清拆期限临近，现在政府也开始加大力度拆网箱，罗非鱼存量大概还有2-3成。据了解，受上一波冷空气的袭击，广西等地不少池塘养殖及网箱养殖的罗非鱼被冷死冻伤，损失惨重，但也有少数养殖户提前把大部分鱼卖了，使损失降到最低。据南宁养殖户反映，前几日气温较低，很多人拉鱼塘的鱼回到市场都冻死了。柳州地区目前罗非鱼存塘量不多，有出现水霉病的现象，水霉病提前预防最重要，寒潮期间改良底质，为鱼类提供可防寒避风港。本周的鱼价不太统一，听说是外地进来的罗非鱼量多，自然会导致供大于求，价格稍有下跌的趋势。

福建漳州：受天气变化的影响，养殖情况一般，有出现少量死鱼的情况。近段时间黑罗非出鱼较为集中，一方面担心过冬养殖的风险较大，另一方面有部分养殖户需要资金回笼。本周黑罗非的价格持平稳的状态，但红罗非的价格稍下跌了0.2元/斤左右。

云南地区红河的网箱拆了一大半，这个月底基本全部拆除，由于罗非鱼比较紧缺，近段时间的价格持稳或略有上升的趋势。文山地区成鱼的存量少，大部分养殖户心里还是觉得鱼价低了，没有达到理想价位，所以大家卖鱼的积极性不高。预计下个月中旬左右出鱼量会稍多。

2017年6月5日，中国罗非鱼价格指数收报点如下：0.6-1斤/尾规格指数收报102.35点，1-1.6斤/尾规格指数收报101.65点，分别比上一统计日(2017年5月29日)低1.53点，1.39点。两种规格指数比2016年同期分别高5.56点，5.35点，比2015年同期高5.35点，15.2点。

本周内销市场罗非鱼塘头价稳中有升，而加工厂收购价普遍有0.1-0.2元/斤左右的跌幅，其中粤西加工厂目前报价3.3/4.3元/斤，比上周下滑0.15-0.2元/斤，海南加工厂目前报价3.2-3.3/4.2-4.3元/斤，均跌0.1元/斤。另收到消息，明天起(6月7日)，加工厂收购价将下调，跌幅0.05-0.1元/斤不等，海南加工厂收购价将统一下调至3.2/4.2元/斤。

据了解，本周加工厂鱼价下调主要跟日前高温天气有关。日前，全国多地发布高温预警，养殖户担心鱼出问题急着出鱼，加工厂方面则由于订单原因不能大批量收鱼，因此，尽管现阶段存塘商品鱼量少，短期内鱼价依旧下行。不过，由于存塘商品鱼量有限，有业内人士乐观估计短期鱼价仍会上调。

内销市场鱼价稳中有升，涨幅最明显的为福建漳州产区，本周最新报价4.3-4.5元/斤，上调0.2元/斤。当地业内人士表示，走市场鱼价上涨主要是因为现在的鱼可以北上湖南湖北甚至走进内陆，尽管天气炎热对运输有一定影响，但是鱼贩子会先将鱼放氧气池两天曝气排粪便，这样操作后可以减少损伤，而由于北方鱼价高，鱼贩仍有利润。

此外，有业内人士反映，近期草鱼、鲫鱼、鲤鱼等品种价格上涨幅度较明显，唯独罗非鱼不涨反跌，对养殖户的养殖积极性打击较大，减少了相应投入品使用量;随着气温升高，是肝胆疾病高发期，业内人士建议养殖户做好相关措施。

| 加工厂报价 |

茂名新洲海产有限公司：从6月7日起300/500规格3.2元/斤，500/800规格4.25元/斤。

6月20日，位于海南省文昌市的一家食品有限公司的罗非鱼生产线上，工作人员如火如荼的忙碌着。一群全副武装的工作人员，在流水线前，不停地清洗，分割着罗非鱼。由于搭上了互联网的班车，现在罗非鱼远销海内外，它的价格也是以往的百倍之多。

据了解，该公司自营罗非鱼养殖基地超过一万亩，与农户合作养殖超过两万亩，辐射带动养殖超十万亩。由于口感好、质量佳，深受国际市场欢迎，该公司罗非鱼销往美洲、欧洲、亚洲等地区。

2017年全年共出口水产品15700吨、实现出口金额3626万美元。国内贸易中，销售水产品1642吨。

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罗非鱼肉质鲜嫩，看着就很可口，做法多样，非常适合小孩儿以及老年人吃。

广· 告

罗非鱼

主要出塘地区：广东、广西

主要出塘规格：0.6-1斤和1斤

一、具体规格最高最低价格分析

0.6-1斤

最高出塘价：广西南宁/工厂3.5元/斤

最低出塘价：海南文昌3.1元/斤

1斤

最高出塘价：广东高明/水车4.9元/斤

最低出塘价：福建漳州南靖、海南文昌/现金4.1元/斤

其他规格：

二、按照地区各种规格出塘价格

广东地区

广西地区

其他地区

END