餐饮评估公司

在你想要开一家餐饮店时，最好先对自己的实力有一个客观合理的评估，确定自身条件是否适合开餐饮店。蜀食一家市场导师从以下四个方面进行分析：

一、是否喜欢餐饮业

兴趣与爱好是做好工作的前提，餐饮加盟行业同样如此，经营者真正喜欢餐饮业，乐于服务、善于助人，对开好一家餐饮店非常有帮助。

如果你既是餐饮店的投资者，又是经营者，还应做好吃苦时劳的准备，餐饮业被称为“勤行”，“懒人”往往是做不到最后。

二、盘点投资“家底”

经营餐饮店可能要支付数额不菲的接管费用、押金、加盟费、管理费，以其中的包子加盟早餐行业为例，除了新店的租金、装修费用、设备费用、人员工资等，没有足够的资金准备，即使开业了也会难以为继。

所以，在开店前经营者应该盘点一下自己的“家底”是否能够满足餐饮店经营初期的开支，虽说个人能力对于创业来说也很重要，但是巧妇难为无米之炊，没有钱，一切都是空谈！

三、经营者能力与素质要求

成功者离不开努力，但是仅凭努力往往不能够取得成功，从事餐饮行业更是如此，具备相应的个人能力与素质要求很重要，而性格、经营管理能力、身体条件等都是一个创业者综合素质的体现

四、了解餐饮知识

在餐饮加盟成为市场主流的今天，投资者应当掌握一些必要的餐饮知识，这样才不至于轻易陷入投资失败的境地，对于刚入行的新人来说，掌握相关的餐饮知识尤为重要！

如果你挑选在餐饮行业创业，需求一笔出资。创业者在思考出资项目和出资规划时，首先思考自个创业资金是否充足。准确评估创业所需资金，是创业者在创业前期必须要做的一件事。结合你的实际情况，充分考虑，来评估你餐饮创业需要的资金。餐饮创业所需资金怎么来评估?我们来瞧瞧!

影响资金评估的几大要素：

(1) 筹建餐饮业态的规划、等级

筹建中的餐饮业态，其面积和规划越大，修建出资或房子房钱的出资就越大。在餐饮业态规划现已断定的条件下，其建设或装饰改造的等级规格，又会变成其资金核算的首要影响要素。

(2) 餐饮业态开办费用和不可预见性费用核算额

餐饮业创业资金核算包含开办费用和不可预见性费用。开办费用包含餐饮店工商注册的费用开支、开业准备的人员招聘、开业训练、物资购置、倒闭经营的费用开支等。不可预见性费用核算额则常常和准备开业过程中的不断定要素、商场准人的工作计划、费用开支的商场行情改变等密切相关，因而也要预先留有余地。

(3) 餐饮店的区位特点与交通条件

餐饮店方位的好坏和交通条件，将直接影响新建餐饮店的地价凹凸和租赁的房子房钱凹凸。假如是新开餐饮店，选址在富贵闹市区的交通要道和通常居民区的便道或路口，其土地费用将有着大相径庭。相同，假如是租赁经营，租借交通方便、位置优势的大中型商业设施的房产和租借一般居民区或新建小区内的房产开办餐饮店，其房子租金也有很大差异。

(4) 筹建餐饮业态的装演个性与设备出资

随着大家生活水平的日益进步，餐厅装饰个性日益多样化、高档化，主题餐厅现已变成商场营销的发展趋势。而主题餐厅的装饰个性挑选又是多种多样的，主题、个性、方针商场的挑选不一样，其造价凹凸也各不相同。在装饰个性和主题断定的基础上，餐饮设备出资又与主题个性相匹配，因而其设备出资的大小也会各不相同。其间，餐饮设备出资首要受餐厅装饰主题和个性的影响，厨房设备则受商品风味、规划巨细、机械设备的多少和装饰个性与层次的影响。

上述四点中，(3)、(4)两点的是首要考虑的要素。开店选址的注意事项，评估餐饮地段也是资金中的一个重要环节，这毕竟和资金挂钩。